饮食营养/食疗
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护肝这样吃就对了胡维勤 著《护肝这样吃就对了》首先护肝常识和原则进行了介绍,为养生奠定知识基础,其次分别针对有护肝需求的人群,推荐了最具调理功效的养生菜品,将简单易做,用料常见,功效卓越的护肝养生菜一网打尽。
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调理月经这样吃就对了胡维勤 著《调理月经这样吃就对了》在对日常月经调理进行介绍的同时,推荐调理月经的养生菜品,将简单易做、用料常见、功效卓越的调理月经养生菜以二维码视频和精美的图文方式呈现,让此书成为一本真正会说话的养生书。
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清肺养肺这样吃就对了胡维勤 著《清肺养肺这样吃就对了》开篇对清肺养肺常识进行了介绍,让读者科学了解清肺养肺。其次推介了明星清肺养肺食材和中药材,并分别对这些食材药的清肺养肺功效、食用建议、清肺养肺应用等进行了详细的介绍,同时搭配清肺养肺的养生菜品。
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男性保健这样吃就对了胡维勤 著《男性保健这样吃就对了》介绍了一些男性保健方面知识,并这个知识为基点,介绍了有关男性保健的食材、药材,通过“吃”的方法调补身体,最后给出对症食疗的养生菜品,让读者吃得健康。
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养好肠胃这样吃就对了胡维勤 著《养好肠胃这样吃就对了》在对肠胃日常调理进行介绍的同时,推荐调理肠胃的养生菜品,将简单易做、用料常见、功效卓越的肠胃调理养生菜以二维码视频和精美的图文方式呈现,让此书成为一本真正会说话的养生书。
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100种利于人体健康的食物李泽兵 著《100种利于人体健康的食物》共介绍了100种对常见疾病有治疗效果且利于康复的食材,不仅简单介绍了其营养成分、对人体健康有益的作用,还提供了简单实用的食谱,并指导读者利用这些食材泡茶,自制敷剂、涂剂等,为读者提供了从挑选、制作,到使用的全过程的知识普及。
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大图谱郑育龙 著《大图谱:食物搭配相宜相克全图解》分为六大章——五谷杂粮类、蔬菜菌藻类、禽畜乳蛋类、鱼虾蟹贝类、水果类、其他类。每一章的食材都有其对应简介,可以快速地从根本上了解食材的基本属性。而食材对应的相宜、不宜、禁忌搭配一目了然,版块分明。另外,书中附加了一些小偏方和小贴士,为读者提供了更多有效内容。另外,本书以大图谱地形式,图文搭配,更加美观清晰,文字简短有效,而不至于令读者的阅读繁复枯燥。
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让豆浆机成为你的药房养沛文化编辑部 编印象中,豆浆是属于中国文化的一部分,当西方人在喝牛奶时,中国人喝的就是这种又浓又香的豆浆,有甜的、咸的,但这种习惯和文化,却差点因为大家渐渐习惯了西方的饮食方式而被取代。事实上,对人体来说,尤其是东方人,豆浆比牛奶更好。豆浆含有抗氧化物质、矿物质和维生素,还有一种牛奶没有的植物雌激素——大豆异黄酮,可强身健体,延缓衰老,预防糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、支气管炎、癌症等疾病。《让豆浆机成为你的药房》介绍了40道营养豆浆,除了和大家分享豆浆的营养价值外,更鼓励大家DIY豆浆,操作简单,每天只需抽出一点时间,就可以根据自己的需要,制作出一杯优质豆浆,营养美味乐趣多。
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防癌抗癌吃什么汉竹 著; 吴煜 编《防癌抗癌吃什么:宜忌速查》是一本针对预防癌症、对抗癌症的饮食宜忌速查全书。面对我们越来越不陌生的癌症,我们该如何应对?在饮食方面,该如何选择食材?本书介绍了164种宜吃食物、17种不宜吃食物,以及164种宜吃食物推荐食谱,涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、海鲜水产类、肉类及其他食品,并分析了每种宜吃食物的防癌抗癌功效、食用宜忌等。本书还介绍了12种防癌抗癌特效中药,用中医智慧治疗癌症。本书还针对癌症患者详细介绍了15种常见癌症的对症饮食方,还针对治疗癌症的6个不同阶段,精心准备了抗癌不同阶段的对症饮食,全方位满足癌症患者的饮食需求。
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小调料大健康郑育龙 著本书从酸味调味料、甜味调味料、苦味调味料、辣味调味料、咸味调味料、鲜味调味料、香味调味料、酒类调味料出发,每种调味料选取三到五种典型代表,分别介绍它们的营养功效、生活妙用、选购要点和调味方法,以及由此衍生出的健康诱人的美味佳肴。读了本书,你将收获健康调味的“营养密码”;读了本书,你再也不会为使用不知名的调味料煲出一锅浓汤而沾沾自喜;读了本书,你也能成为一位调味高手。