何文杰主编的《吃对了是补药吃错了是毒药》提 供了生活中常见、常用的中药近百余种，根据药 性、功能分成八类，详细介绍了每一味中药材的营养 成分、性味归经、功能主治、使用禁忌等，更有方便 操作的家用药膳偏方，让读者能够更加清楚地掌握不 同药材的特性，从而选择*自己的中药材。

《食疗进补怎么吃》本着辨证施补、三因治宜、饮食有节等食疗进补原则，从人体最基本的营养需求出发，为需要食疗进补的朋友分别介绍了食疗迸补常识、四季进补、滋补保健、饮食潮流、疾病防治等多方面的知识。每个人都可以根据自己的身体状况，选择适合自己的食疗及进补方法，养生治病，提高生活质量。用对症食疗和进补，找回原本属于你自己的健康！

永葆青春，永远健康漂亮是每个女人内心深处最隐秘的愿望。好女人要靠养，养的秘法是食补。《美女私房菜系列：减肥瘦身餐》主要从女性朋友们最关注的减肥瘦身角度出发，精心搭配了品类众多，美味可口的食谱，让您从美食中吃出美丽，吃出苗条。

鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效；一书在手，掌握全家健康。根据中医养生理论，针对不同的保健目的，选择相宜的食材，教您煲制营养美味的汤煲和香粥，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能让您成为全家人的私人保健医师，对家人的健康进行主动防御，积极调理，增强体质的同时缓解疾病带来的痛苦。

中医认为导致失眠的主要原因是阴阳失调。而适量的运动可通过调和阴阳而改善失眠。所以，本书在重点介绍药膳食疗的基础上，推介了几式柔缓的运动方法，读者如能按照方法坚持操练，将可达到放松心情、减轻压力、去除杂念及帮助入眠的效果。

气血不足、气血不通等都会造成人体的多种疾病，比如不孕不育，早衰、心脏疾病、身体的各种疼痛等，本书在阐述了气血对人体的重要性后，列出了各种补气血食材和中药的使用宜忌，如何通过养五脏达到补气血的目的，以及中医养气血的特效技法。

《中国居民膳食营养素 参考摄入量（2013版）》是由中国营养学会组织近百 位营养学专家编写而成，汇集了近十年国内外营养学 领域的最新科研成果和科学共识，是用于指导中国居 民合理摄入膳食营养素，预防营养缺乏和过量，减少 慢性病发生危险的一本专著。其内容包括DRIs的概念 、制定方法及其应用；并系统介绍了能量、宏量营养 素、维生素、矿物质等营养素的性质、功能以及推荐 摄入量，同时还充实了预防非传染性慢性病的研究资 料，增加了有关植物化合物的性质、生物学作用等内 容。本书适用于营养科技人员对中国居民群体或个体 进行膳食营养评价和计划；也可为管理者制定国家食 物营养发展规划和营养相关标准提供科学依据，对营 养食品的研发和评价也具有重要的参考价值。

针对上述误区以及障碍，编者有的放矢地编著了《食物速效小偏方》，书中没有为读者介绍名贵、罕见的单方或偏方药物。只是为读者介绍了上百种常见、价廉的治病小食物或小偏方。而且每一种都有可靠的疗效。相信定会给您的健康饮食提供切实有效的帮助。因编者水平有限，能力绵薄，书中难免有不尽、不足之处。此外，读者在应用《食物速效小偏方》推荐的方例治病时，应视自己身体的实际情况，咨询专业医师才可施治，《食物速效小偏方》方例仅供读者参考。

如果只给你5分钟让你走入厨房，快手快脚全无难度地只做一样东西，可以是汤可以是面可以是饭也可以是菜或零食，你能做出什么？“快”是都市白领的无奈，但在厨房，“快”却是节省体力、脑力又让人佩服的一种能力。对于上班族来说，快速而又有营养地做出一顿饭，始终是每天面临的最大问题。这本书将拯救在厨房中茫然无措、手忙脚乱的你。Nicole将告诉你如何在短时间内又快又有美味地做出一餐佳肴，记住，快并不一定代表没营养，享受快的过程，好滋味说明一切！书中每一款菜谱都是作者在上班的日常生活中亲身体验出来的，简直是又快又简单还又营养美味，绝对迎合当下城市白领的下厨需求，另有作者的手绘漫画穿插搭配，感觉整本书都萌萌哒。

《最佳食疗：更年期食疗》详述了男性、女性更年期的生理与心理特征，将对应的实用饮食方法与特效中医药养生结合起来，提供了40多款食疗菜谱，介绍了特效中药及功效食材，帮助人们走出饮食误区。再配合适当运动，充足的睡眠，平稳的情绪，就可减轻和防止更年期的反应，安然度过这个重要的转折时期，享受后半生的大好时光。