《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系，疾病与营养学之间的关系，抗癌方面的研究，以及美国社会大环境对营养学方面的反响，进一步研究表明，解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。

《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》从痛风的基本常识入手，为痛风患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容包括谷物豆类、蔬菜、水果、肉蛋、干果与饮品、其他常见食物以及中药食材。另外，《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》还针对不同时期及合并症为痛风患者提供全面的饮食宜忌。在目录上，《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》特别采用关键词的形式，读者只要看一眼，就能快速找到自己想要的内容。在内容上，《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》以细为原则，不仅为读者提供贴心的每日推荐用量，还为读者详细讲解食物的基本营养成分、防治痛风功效和其他功效、禁忌人群、健康搭配等，并配有美味、健康的食谱。《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》是一本痛风饮食宜忌速查手册，是每一位痛风患者的“专属营养师”。在《痛风饮食宜忌：关键词速查全书》中，痛风患者既能收获良好的阅读体验，又能获得实用的健康饮食指导。

脱发虽不是大病，但却影响人的容貌，打击自信心。中医药在改善人的体质、养护头发和治疗脱发方面有独特的效果。《脱发饮食用药调养》从脱发的基础知识入手，主要介绍了利用食物和药物对脱发进行治疗和保养的方法。详尽介绍了脂溢性脱发、雄激素性脱发、精神性脱发、内分泌失调性脱发、失血性脱发、化学性脱发、营养代谢障碍性脱发、头癣性脱发的药疗和食疗，推荐药材32种、药膳方320个，推荐食材32种、食谱320个。本书适合脱发患者参考阅读。

针对春夏秋冬四季差异，分析上火原因，各个击破。 所有食谱按步骤详述，即使厨房新手也能轻松操作。 特别设计精小开本，方便携带，随时查用。 由国家老中医亲自指导编写，科学，有效。春华秋实，寒暑交替，四季气候各不同，饮食养生须应时！春清补，夏清热，秋生津，冬温补。《居家必备不上火的四季饮食保健法》根据四季补养特点介绍了*实用健康的饮食保健法则。

五谷或搭配蔬果、肉类做成粥膳，食疗养生效果显著，适宜常食。《养生粥膳大全》由知名养生专家、营养学家张晔主编，精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的近165道传统经典养生保健粥膳，翻开就知道自己要喝什么粥。营养加倍的佐粥菜点让你简单做到科学配餐。每天一碗粥，健康乐无忧。该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版，原书在轻工社是知名养生类畅销书。

中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选484道营养可口的蔬菜美食，无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜，油亮下饭的热炒蔬菜，还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能让人食欲大增、胃口大开。拌、炒、烧、蒸……一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式，甜、辣、酸、爽，诱人蔬菜滋味尽在其中。让蔬菜的做法从此不再千篇一律，让你和家人天天都可尝鲜。

《营养与膳食（第二版）》主要介绍营养的概念、营养素与能量、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食、常见疾病的营养等内容。本教材着重体现了现代高等职业教育的特色，强调必需、够用，突出针对性和实用性。

《素食养生》针对如何从吃素食中获益，怎样才能吃得健康漂亮进行讲解，可以说是学会家庭健康饮食的好帮手，为向往健康的素食主义者们提供知识后盾。它为女人、孩子、糖尿病患者、肝病患者、肾病患者等从素食对抗疾病的角度提供了有益的素食推荐；为肥胖一族提供了素食瘦身方；为爱美人群提供了素食养颜方；为素食主义者们解答了如何从素食中获取足够的营养物质的问题，并提供了相关食谱和菜谱。可以说，一书在手，马上就可以开启素食养生的健康生活了。

《不生病的养生蔬果汁》前4章，上班族减压活力蔬果汁、女性美容塑身蔬果汁、青少年健康成长蔬果汁、中老年日常保健蔬果汁，分别针对不同家庭成员的生理特点和经常会遇到的问题，量身制定了具有不同功效的蔬果汁。力求做到有的放矢、事半功倍，使您在品尝美味的同时，又能够真正地收获健康。本书的后3章，五脏调养蔬果汁、四季时令养生蔬果汁、五色蔬果的养生密码，则是从中医的不同角度出发，罗列出不同种类的养生蔬果汁。

葱、姜、蒜、酒、醋、茶是人们日常生活中的必备之物。它们应用非常广泛，不仅在人们的饮食烹调中不可或缺，还在防病治病方面有着独特的功效，可谓厨房里当之无愧的六味圣品。以平常之物，获神奇之效。书中从以上六种食材人手，详细讲述了它们的营养价值、食疗作用、食用宜忌、药性功效等内容，并且从浩如烟海的中医典籍中选取了与每种食材相关的诸多经验方，涉及内科、外科、妇科、儿科等，经济实用，易于操作。