让食物成为你的医药，不要让医药成为你的食物！饮食离不开营养，营养决定着人的健康；婴幼儿时期某些微量元素摄入不足，可能为成年后的行为问题埋下隐患；一些天然食品，可以养颜美容；不同血型的人，吃不同的食物，可以瘦身减肥！

孩子是因为食物好吃才吃？孩子是因为食物好看才吃？其实孩子需要的是：参与感！跟着小鱼&小鱼妈一起「玩厨艺」，选择良心农产品，鼓励孩子进厨房&亲自动手，学习感恩、珍惜食材，大口将食物大口吃光光。·健康、美味：过敏儿也可以安心吃小点心·简单、快速：幼儿也可以当妈妈的小帮手《60道亲子健康食谱》介绍60道依时令制作的无毒安心亲子料理，简单、营养、好吃，轻松搞定！·安心食材怎麽选购？·食材怎麽保存处理？·宝宝进厨房安全吗？·清冰箱料理好吃吗？·双子妈有空煮三餐？·过敏儿点心怎麽做？

食物经过适当地搭配，不仅可以满足人们养生的需要，更可以适应复杂的病情，提高食疗的效果，还可以消除或减轻其中某些食物的不良反应；若搭配不恰当，则有可能降低食物的作用和效果，并对身体造成不良的影响。科学的饮食应根据个人的性别、年龄、身体状况，以及四季、天时、地理因素，有选择性地分析食物的宜与忌，使摄取的食物更易于被消化、吸收，提高其中各种营养素的利用率，提高食物的营养价值。《食物相宜相克2000种》结合了传统中医学、养生学和现代营养学理论，从食物的相宜相克，食物的加工、储存，烹调的宜忌，常见病症的饮食宜忌……全方位地进行了详细的阐述，可供广大读者在日常生活中参考和借鉴。

粥在我国有着极为丰富的历史，4000年前以食用为主，2500年前开始融入药用，历经几千年传承，现如今，粥已经成为家家户户餐桌上不可缺少的养生膳食。《408例花样好粥熬出美味营养》以避免熬粥误区为基础，详细介绍四季养生、不同体质养生、疗疾祛病、强身健体等不同种类的养生粥，将粥的“食用”、“药用”功能完美结合，帮你轻松熬粥，喝出好身体。

40岁可以说是年龄的分界线，生理、容颜都开始由盛转衰；饮食可以说是人们赖以生存的物质，一个人的健康长寿60％取决于个人的饮食结构。《40岁以后，一定要知道的抗老饮食》将两者有效结合，通过解读衰老，帮助你找到各类食物中的抗衰明星，科学分析营养成分、防治功效，并贴心附上抗衰食谱、注意事项等，帮助大家从*简单的一日三餐做起，延缓衰老获得健康。

《果仁妙方》作者程爵棠结合四代家传师授和50多年的临证经验，并广集名家用药之精华，加以总结整理，编著成书。共介绍37种果仁类药，均包括别名、主要产地和采集季节、入药要求、原药图片、处方用名、性味归经、药理作用、功能主治、用法用量及临证经验。其内容丰富，实用性强，疗效显著，安全可靠，具有很好的借鉴、参考价值，适于临床医师、基层医务人员和中药研制、生产人员阅读参考。

★特色一：大幅度增加容量，食材众多，菜例丰富。《新编养生家常菜1688》保留了原书的19种分类，菜例由原来的1000多道增加至1688道，素凉菜、荤凉菜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等应有尽有，且烹调方法各异，口味多样，相信一定可以充分满足你和家人的口腹之欲。★特色二：新增大量养生知识，突出养生功效，内容全面扩展，信息量翻倍。每道菜除了保留原书的原材料、调味料、做法等条目之外，新增加适合人群、养生功效等条目，提示更全面，解说更细致。此外，《新编养生家常菜1688》新增大量养生贴士，将*健康的吃法、最正确的食疗进补方法通通告诉你。★特色三：人群检索和功效检索功能助你轻松找到适合自己和家人的菜肴。《新编养生家常菜1688》附有人群检索，儿童、男性、女性、孕产妇、老年人，都能清晰快速地找到适合自己的养生菜肴。除此之外，《新编养生家常菜1688》还附有功能检索，不论是增强免疫、提神健脑、开胃消食、养心润肺、保肝护肾、益气补血，还是补血养颜、排毒瘦身、防癌抗癌，或是降低血压、降低血糖、降低血脂等，均有涉及，能指导读者针对个人需求合理地烹制出健康和美味兼备的菜肴。

《食疗本草白话评析（杂粮调味篇）》简称《食经》，是国内*早介绍食物治疗疾病的经典古籍专著，由孟诜集唐以前食疗、食养经验著成。本书评析了《食经》中介绍的杂粮、调味品类共83种食物，以中医药学基础及现代科学理论为指导，结合编者多年的实践经验，先将古籍原文部分译成白话译文，再剥茧取丝，逐条对原文全面、系统地进行评析。本书既适合中医爱好者阅读，又可作为中医药界人士及养生爱好者的参考书。

《营养与膳食（第二版）》主要介绍营养的概念、营养素与能量、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食、常见疾病的营养等内容。本教材着重体现了现代高等职业教育的特色，强调必需、够用，突出针对性和实用性。

《素食养生》针对如何从吃素食中获益，怎样才能吃得健康漂亮进行讲解，可以说是学会家庭健康饮食的好帮手，为向往健康的素食主义者们提供知识后盾。它为女人、孩子、糖尿病患者、肝病患者、肾病患者等从素食对抗疾病的角度提供了有益的素食推荐；为肥胖一族提供了素食瘦身方；为爱美人群提供了素食养颜方；为素食主义者们解答了如何从素食中获取足够的营养物质的问题，并提供了相关食谱和菜谱。可以说，一书在手，马上就可以开启素食养生的健康生活了。