任何时候，造成问题的根源没有找到，所有采取的措施就只能是治标不治本。人的健康状态分为完全健康、亚健康、亚临床、临床4种情况，如何维持健康状态？生病后，又如何回归健康或亚健康状态？靠的是生活方式的管理，其中有很大一部分是营养调理。本书汇集了临床营养科专家夏萌医生多年的营养治疗及健康管理经验，在多年的跟踪随诊实践中证实了营养在诸多疾病，尤其是慢病的康复和预防领域的重要作用，从根源解决由营养失衡导致的众多问题，可以帮助读者用健康管理的思路去解决健康问题，并重新走回健康的道路。

本书分备孕期膳食、孕期膳食、哺乳期膳食、婴幼儿期膳食和学龄前膳食指南五部分，介绍了不同阶段人群的营养需求特点、膳食营养补充要点和常见问题解答，列举了不同人群的食谱，并通过图片展示，使读者能够很容易地掌握饮食搭配和量的控制。

上一本书阐述了一个震惊世界的医学发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。这一本书在继续解释这一医学发现的同时，更多地介绍了用水治病的具体方法。你是喝茶，还是喝水？你是口喝时喝水，还是不等口渴时就喝？你喝水时是否要加点盐？你喝的是什么样的水？你一天喝多少水？多少次？……如果你严格按照本书的方法去做，水这样喝可以治病——水可以治疗心脏病和中风，因为水能稀释血液，有效地预防心脑血行之有效阻塞；水可以治疗高血压，因为水是很好的天然利尿剂；水可以治疗糖尿病，因为水能增加身体内色氨酸的含量；水可以治疗失眠症，因为水能够产生天然的睡眠调节物质——褪黑激素。……也许，关于上述问题，你很少去思考。不过，读完《水这样喝可以治病》后，相信你一定会认真思考这些问题，因为，这些问题关系着你的健康、甚至你的生命。

我们这一代中国人，饮食结构和习惯发生了巨大变化，流行摧毁了传统，营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道，才真正能抚慰中国人的身心呢？　为什么选择读《饮食滋味》？因为，《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得，活了这么多年，别的不敢说，如何饮食是根本不用学的。其实，读完这本书，你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。　本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的zui适合中国人体质的饮食营养智慧，从“以人为本”的角度出发，解答我们的身体真正缺什么，应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。

本书在第４版的基础上修订而成，作者根据中医学经典名著«黄帝内经»中关于饮食养生的精辟论述，结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法.全书共分为五讲，讲为总论，包括饮食养生的基础理论，食物的性味和应用，以及饮食保健的发展等;第二至五讲分述了食养、食疗、食补、食忌的相关知识，并介绍了约２００种食品和５００种食谱的制作、保健功效及其在疾病防治中的应用.本书内容贴近生活，阐述深入浅出，是一部经典、实用的饮食养生百科全书。

本书以专业的视角，根据女性独特的生理特点，为其呈现了近200道美味汤羹，它们简单易学、美味滋补，让女性可以安然享受*具家庭感的养生美食。本书并不是一本单纯的菜谱书，重点在于通过美味的汤羹粥汁调理女性朋友的生理机能，让女性朋友生活得更加健康、愉悦，阅读者不仅可以收获舌尖上的幸福，还能改善体质、防治职业病、调理特殊时期、治疗小病小痛、美容养颜抗衰老，是一本助力健康、远离病痛的健康调理书。

《中小学生食品营养科普手册》是一本非常有教育意义的科普图书，特意将较为晦涩的中小学生食品营养的相关知识以趣味性、故事性的文字表述出来，并配有相关色彩鲜明、生动有趣的图片，深入浅出，为读者打开了关于中小学生营养知识的大门，让读者在趣味的阅读中学习到关于中小学群体食品营养方面的知识，内容较全，涵盖了基础知识、营养成分、营养均衡、食材选择和处理等方面的内容，特别适合广大中小学生及家长阅读。

揭密《本草纲目》的食、药密码，用千年智慧养现代健康。食药同源，食物也像中草药一样，有”性味”之分和养生治病功效。在日常生活中，吃具有不同性味、功效的食物，就可达到相应的养生、食疗的目的。如，玉米须煎水降压、利水、消肿，萝卜煎汤宽中下气……本书精选了近百种常见食材和药材，详细阐述其性味、归经、养生功效、食用禁忌以及简便易行的食疗方等养生妙用，并特别讲述了9种体质养生法，教会大家学会自测体质，学会利用食物和常见的中药材制作药膳调理体质。

一本倡导饮食健康的图书。现代生活，空气污染，粮食蔬菜中的农药、化肥、激素、防腐剂等残留物质都会产生毒素，危害着我们的健康。作者根据多年的观察和研究、试验，得出了四季食材选用、食品系统排毒的科学饮食方法，为我们健康人生编排出了一套行之有效的排毒食品餐饮日程表。按照此书提出的观点和方法实践，可以排出毒素、健康生活，少去医院、快乐每一天。

食品安全是一个关系到人民身体健康和社会政治稳定的重大公共问题，国家对食品安全问题非常重视。现在食品有仅种类繁多，加工生产方式多样，其中一些不法商家为追逐经济利益而罔顾人民健康于不顾，因此提高人们对食品这安全的重视和加强对劣质食品的防范就非常必要。本手册采用卡通漫画结合文字表述的形式，介绍了涉及青少年食品、饮食的相关知识，以及食品安全消费知识，家庭膳食营养、保健等多方面的知识，内容经食品专家审核，翔实丰富，形式新颖活泼，是一本指导青少年及其家长食品安全消费的读物。