在“享受美食”中了解饮食文化，掌握食物特性知识，真正做到享受生活。千万别再让饮食的坏习惯害了你。笔者真诚希望每个人在即饱口福的同时吃出一个健康的身体。

汤水中的营养更易于人体吸收， 因而多喝汤对治病、养生大有裨益。 梁登峰编写的这本《喝汤不喝药：食疗汤谱1000款》以不同人群的养生调理 需要、各 种疾病的防治调养需要为立足点，介 绍了上千款营养丰富、美味可口、做 法简便、疗效显著的汤水。养生保健 类汤谱重点关注不同人群，如学生、 孕产妇、老年人的日常的养生保健， 祛病食疗类则着重于不同疾病的预 防、治疗与病后调理。每一款汤均标 有适宜的体质人群，不同体质的人士 都能从中找到适合自己的养生调理汤 谱。《喝汤不喝药：食疗汤谱1000款》中汤水制法简便，既营养又 美味，每天一碗汤，让您在繁忙的生 活中也能轻松地为健康加分。

《有机饮食不生病（50种美味的幸福料理）》教你如伺利用身边随手可得的食材，做出一道道能够预防疲劳、失眠、肩颈酸痛、生理痛、便秘等日常不适的的美味餐点，并提供预防癌症的有效方法，以及超实用有机生活DIY小妙招，简简单单就能让你天天过着不生病的生活！ 《有机饮食不生病（50种美味的幸福料理）》由陈台芳编著。

《厨房里的灵丹妙药》从我们身边最常见的食物入手，详细介绍了167种食材的食疗功效、常见病的食疗偏方，并且介绍了搭配宜忌、选购储存技巧及最佳搭配食谱等知识，不仅满足饮食的需求，更能达到养身祛病的效果。

总是有人抱怨：头疼脑热的小病不看不行，但也不值当大清早去排队挂号、抱一大包药回家的麻烦！总有人埋怨：生活压力越来越大，身体总是处于不舒服却也没有大毛病的亚健康状态！也有人烦恼：中医西医都看遍也没治好多年的老毛病。可是你知道吗，对于很多常见病和慢性病来说，调养是最重要的。中医的食疗调养就是利用了自然（食物）的力量，帮你调整身体的阴阳平衡，慢慢恢复健康。《姥姥留下的食疗偏方》是作者整合了“祖传秘方”和“传统医药典籍”之中的精华并结合自己多年的从医经验精心编写而成的。日常食材和中药通过巧妙的搭配就能有祛病强身的功效。这些食疗偏方不仅能治感冒、头痛、胸闷、腹泻、痔疮、流鼻血等小毛病，还能治疗一些慢性病和疑难杂症。作者在把这些食疗偏方介绍给您的同时，还解释了这些食材寒凉温热的特征，方便您自己把握日常饮食的搭配。本书的医生叮嘱、健康小常识又介绍了这些食材的搭配宜忌和食用方法宜忌等，让您能吃的又营养又健康，吃得好少生病。

养胃食疗，一册通晓。《天天食疗：养胃食疗专家谈》详细介绍针对十余种胃病的食疗方案，（食管炎、急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、急性肠炎、慢性肠炎、上、下消化道出血、上下消化道出血、胃粘膜脱垂、胃下垂、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、消化不良、胃肠功能紊乱、胃食管反流症、呃逆、呕吐、反酸、腹泻、便秘、食物中毒），对治疗及预防胃病有非常实用的指导作用。

《膳食营养》是笔者退休闲暇之际，想借有生之年为社会做点有益的事情，为烹饪爱好者提供点帮助而编著的。书中介绍了每种食物成分，有利于读者熟悉掌握食物所合成分，便于烹饪。

《糖尿病营养治疗与饮食搭配》参照了2010年中国糖尿病医学营养治疗指南和大量的国内外科学研究最新成果，再结合笔者从事临床营养工作的多年经验，从糖尿病患者的角度分析营养、饮食和疾病的关系；从健康人的角度认识合理膳食可远离糖尿病；从营养学的角度分析营养、饮食和糖尿病防治的关系。理论联系实际，从四季养生的角度教会糖友搭配合理的糖尿病饮食。做自己的营养师，因为糖尿病防治的主角是患者自己。

《临床营养解决方案系列科普丛书：调节免疫的饮食解决方案（修订版）》主要讲述了如何调节免疫的饮食，共分六部分：包括走进免疫的世界、营养·能量·饮食·免疫、平衡膳食巧安排、营养素与免疫力、丰富多彩的食物、一周健康食谱等，为了生命安全值得细细品味。

怎么吃是一门大学问，不懂得营养搭配及不良的饮食习惯正在影响着人们的健康。人们越来越了解到吃好远比好吃更重要。《吃得对不生病：饮食专家带来的营养课》由专业营养专家撰写，主要从食物营养、饮食习惯、常见病饮食调理三个方面，全面分析了健康饮食养生之道，告诉大家如何按照健康的饮食原则合理安排膳食，养成健康的饮食习惯，及如何通过饮食调理防病、治病。帮助大家吃好吃对、吃得聪明、吃得科学，避免因不正确的“吃法”而导致的健康问题，并获得健康。