饮食营养/食疗
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你不知道的果蔬营养张德纯 等编著《你不知道的果蔬营养(果蔬中重要的功能成分与健康)》重点介绍的就是通过深入研究,揭示出的植物生物活性物质对人体重要的生理功能和健康功效,揭示了“膳食与健康”之间的内在相关性,特别是植物生物活性物质具有的、明显的预防多种现代慢性疾病的作用。果蔬作为食品,摄取的是其“营养物质”,而果蔬入药,用的是其“生物活性物质”。 “药食同源、药食同理、药食同用” 的理论,就是源于上述实践的总结。张衡和张德纯编著的《你不知道的果蔬营养(果蔬中重要的功能成分与健康)》的总结是令人振奋的发现,这种发现不仅革新了营养学上存在的一些旧观点,而且促进了人们对生命与健康新的认识,是每一位意欲通过科学摄取天然果蔬增进健康的人所应知晓和懂得的。 -
中老年人营养配餐制作大全朱太治,杨红,周学武 编《中老年人营养配餐制作大全(超值珍藏版)》特点:超值珍藏版营养专家审定推荐,最完美的营养搭配法案!绝妙的食物组合,经典的中老年人营养食谱! -
养颜瘦身营养配餐制作大全朱太治,杨红,周学武 编《养颜瘦身营养配餐制作大全》共有七部分,第一部分养颜靓肤,第二部分明目护发,第三部分排毒轻身,第四部分丰胸美体,第五部分纤腰收腹,第六部分瘦腿翘臀,第七部分美容瘦身套餐。《养颜瘦身营养配餐制作大全》含有600幅精美彩图,制作过程实景再现!营养单菜,营养套餐,荤素、性味配比科学! -
四季养生配餐制作大全朱太治,杨红,周学武 编《四季养生配餐制作大全(超值珍藏版)》特点:荤素、性味配比科学,满足不同季节的营养需求。600幅精美彩图:制作过程实景再现。超详细步骤让你一学就会! -
中小学生营养配餐制作大全朱太治,杨红,周学武 编《中小学生营养配餐制作大全(超值珍藏版)》含有600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!营养单菜、营养套餐,荤素、性味配比科学,满足中小学生的营养需求。 -
心血管疾病食疗智慧陶健,谢新华 主编陶健、谢新华主编的《心血管疾病食疗智慧》主要介绍了高血压、冠心病和高脂血症等三种最常见的心血管疾病的食疗相关知识。精选的大量食疗方和菜谱既有制作方法,又有功效介绍,内容翔实。《心血管疾病食疗智慧》可供心血管疾病患者食疗使用,也适用于一般人群日常保健参考。 -
糖尿病食疗智慧易翠平,陈永发 主编糖尿病的发病率逐年上升,并广泛存在着重治轻防、重药物轻饮食的特点,易翠平、陈永发主编的《糖尿病食疗智慧》主要从食疗角度出发、阐述了糖尿病患者的饮食原则、详细列举了糖尿病患者适宜吃的食物、编制了糖尿病患者不同能量值的一日三餐、一日四餐、一日五餐食谱,收集了不同类型糖尿病患者的药膳、降糖茶、降糖果蔬汁、降糖药酒、偏方验方等。《糖尿病食疗智慧》是糖尿病患者实施饮食疗法的必备参考书,同时对糖尿病医护人员及糖尿病相关医疗服务机构开展糖尿病的防治教育也具有一定指导意义。 -
健脑益智食疗智慧常大伟,龚频 主编常大伟、龚频主编的《健脑益智食疗智慧》特别针对那些由于衰老、工作压力大、生活习惯不佳或者疾病原因所导致的记忆力下降的人群,着重介绍了通过食疗改善人体大脑机能、提高记忆力的方法,通过调整饮食组成,均衡营养,从而达到健脑益智的作用。我们将带领您从认识记忆力开始,了解记忆力形成的起源、记忆力形成的物质基础,为您介绍大脑所需要的营养物质以及具有健脑益智的食材,以及如何制作增强智力、调节大脑功能的饮食,包括菜肴、粥汤、主食以及茶饮。《健脑益智食疗智慧》汇总了各类益脑饮食近千种,种类丰富,营养可口,全面贴心,是目前最详尽的—本健脑益智书籍,书中为读者详细列出了各类饮食的具体操作方法,使营养美食大餐的加工变得如此简单! -
健康白领从吃开始李瑜 主编《健康白领从吃开始》专门针对老板、白领和高收入人群等社会精英最常见的潜在健康隐患,以防治这一人群最易得的一些疾病为纲领,共分 为增强记忆力、提高免疫力、防治“三高”等十二章内容,每一章里又进一步分为膳食指南和食疗精选两部分内容,让读者可以结合自身的具体情 况选择最适合的食疗方法。《健康白领从吃开始》由李瑜主编。 -
家庭营养配餐制作大全周学武 等主编《家庭营养配餐制作大全(超值珍藏版)》荤素、性味配比科学。小两口家庭配餐、三口之家配餐、为老人准备的食谱、节假日家庭套餐,满足不同家庭的营养需求。600幅精美彩图,制作过程实景再现。
