《精选家常菜1000例》美味与营养兼具精选千余款营养美味的家常菜，兼有南北风味，能满足各式人群的需要。

《健康餐桌之吃出好身材（套装共3册）》包括了《健康餐桌之吃出好身材：一学就会的家常饮品》、《健康餐桌之吃出好身材：营养好粥配小菜》、《健康餐桌之吃出好身材：营养专家推荐的减肥食谱》。《健康餐桌之吃出好身材（套装共3册）》精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、很受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起禾，适合普通老百姓居家使用；三是美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识，面向大众的同时，也关照到了孕产妇、婴幼儿，高血压、高血脂、高血糖等特定人群。

《健康餐桌之玩转厨房（套装共3册）》包括：《健康餐桌之玩转厨房：实用厨房小窍门》、《健康餐桌之玩转厨房：烹饪妙招》和《健康餐桌之玩转厨房：包含宜忌800例》。避开饮食误区，为爱家的您提供一套不生病的营养手册，让每个人都成为自己的家庭营养师。实用窍门，带您梳理厨房家务事；高手支招，帮您解决厨房大难题。一书在手，让您轻松玩转厨房。

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《健康餐桌之吃出来的健康（套装共3册）》包括了《健康餐桌之吃出来的健康：大众保健菜（新编）》、《健康餐桌之吃出来的健康：宝宝常见病预防调理食谱》、《健康餐桌之吃出来的健康：高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱》。《健康餐桌之吃出来的健康（套装共3册）》主要从适合各类人群的大众菜和具有不同功效的保健菜两个方面，给予食客专业而贴心的指导。我们相信，您通过阅读《健康餐桌之吃出来的健康（套装共3册）》，一定可以轻轻松松成为自己的“保健医生”。都说食物是最好的医药，到底哪种食物才是最适合自己的呢？事实上，每种食物都有其特殊的营养功能，而我们能做的就是帮助您从诸多食物中找到“对”的那个，并把有关的保健知识融入最最常见的食物中，让您选得放心，吃得健康！

《高血脂、高血压、高血糖预防调养食谱》是《健康餐桌》系列丛书，精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、深受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；三是美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。书中精挑钿选数百例家常菜肴，且特色鲜明。老菜新做，新菜巧做，南北皆宜，图文并茂，简单易学，经典实用。

营养学的乏味持续了几十年的时间。无聊的发言人用抚慰的语调向我们保证，在过去的几十年里重要的进展莫过于一日三餐。迈克·考尔根博士发挥了带头人的作用，他让营养学变得重要而且引人入胜。他的建议充满了乐趣而又显著促进个人健康。《营养新概念》是一部经典之作，将使我们对营养及维生素和矿物质在抵抗疾病中如何发挥重要作用的看法发生革命性巨变。为21世纪的成年人（男人和女人）展示了一个养生之道的典型。

夕阳无限好，饮食保青春。老年人在面点饮食方面，喜欢以松软、易消化吸收的面食为主。为此我们为老年朋友量身制作了以发面美食为基础的易消化、方便实用的健康面食谱，供老年人在饮食生活中参考。五谷为养，面食、面点、糕点是五谷杂粮制作的饮食精品，五谷面食养育了中华儿女。我们在此书中，根据常见的面食制品，精选了100余例易学易懂，容易掌握的面食制作方法传授给读者，愿它成为老年朋友健康饮食的良师益友。愿老年朋友健康长寿，幸福快乐每一天。

人们从60岁开始步入老年阶段，随着年龄的增长，人体各个系统的功能会有所下降。事实证明，科学合理饮食是老年人延缓衰老、健康长寿的重要因素，而饮食得当、营养搭配合理是健康饮食的关键。笔者根据老年人的饮食特点，并结合多年烹饪经验，选取多道适合老年人食用的菜品以及冷拼和面点，以此作为老年人健康饮食参考。鲁菜作为我国四大菜系之一，在国内外均有较高声誉，历史悠久、影响广泛。齐鲁之邦，文化底蕴深厚，同时，也是名厨辈出的美食宝地，具有影响力的美味佳肴不胜枚举。

夕阳无限好，饮食防衰老，美味汤羹煲，调出好味道！一年四季春夏秋冬，饮食生活快乐人生。四季气温变化明显，老年人所需营养成分也不一样。四季养生滋补有很深奥的学问，《老年人营养汤谱》从一年四季的变化、老年人体的适应情况合理安排饮食，特别是利用汤羹饮食保健养生的新课题、饮食新时尚。