饮食营养/食疗
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茶酒疗法杨书源 主编茶酒疗法源远流长,古人早就认识到茶和酒在医学上的重要作用,故有茶有“百病之药”,酒为“百药之长”之说。饮茶对人体的好处是别的天然饮料无可比拟的,它的治病疗效极为显著。茶叶中含有400多种化学成分,既有人体所必需的营养成分,多种维生素和蛋白质等,也有调节恢复肌体和治疗疾病的化学成分,故饮茶能防病保健、抗衰老、延年益寿。酒是最普通而又美好奇妙的饮料之一,全世界各个民族都有饮酒的习惯。酒具有增强身体健康,延年益寿,增进食欲,帮助消化,解暑止渴,活血通络,散寒止痛,优化心理,使人乐观,解除疲劳,促人兴奋,消毒杀菌,除腥防腐等功效。何况茶酒与大量的天然药物巧妙结合所产生的药效那就更可观了。本书分为8章,第1章简要介绍茶酒疗法的由来、特色、种类、服用方法、注意须知等科普知识;第2章-第8章协助读者,针对患者病况,在所开列的数十种常见病的栏目中找寻茶酒良方,使其病症速愈,早日康复。
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孕产妇婴幼儿营养与膳食马方,李宁编本书介绍了营养学基础知识,婴幼儿及儿童的营养与膳食,婴幼儿常见疾病饮食调理,孕妇、产妇、乳母的营养与膳食,减肥者的营养与膳食等内容。
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明目皓齿食谱吴云[等]编写人体健美的标准,包括很多内容,比如身材高大,健壮有力,肥瘦适度,苗条匀称,皮肤细嫩,头发润泽,眼睛明亮,牙齿洁白,整齐坚固,谈笑从容,头脑清醒等都是人健美的重要内容。本系列从书从营养的角度为不同年龄,不同性别,不同体质的人提供了可作选择的食谱二千多例,我们希望人们选用这些食谱后,既能健身,又能美容达到理想与健美的要求。
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益智健脑食谱李雪梅等编写人体健美的标准,包括很多内容,比如身材高大,健壮有力,肥瘦适度,苗条匀称,皮肤细嫩,头发润泽,眼睛明亮,牙齿洁白,整齐坚固,谈笑从容,头脑清醒等都是人健美的重要内容。本系列从书从营养的角度为不同年龄,不同性别,不同体质的人提供了可作选择的食谱二千多例,我们希望人们选用这些食谱后,既能健身,又能美容达到理想与健美的要求。
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心脑血管病的食疗与药膳李秀才暂缺简介...
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胃病的食疗与药膳李清亚主编本书从十四个方面向读者详细介绍了胃病的饮食治疗方法,包括不同脾胃症型、不同类型胃病的食疗药膳方,胃病的症状与食物的关系,目的钦食保养等。
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中国健脑食谱俞小平[等]编著《中国健脑食谱》作者首先介绍了人的大脑智能活动与营养、营养素与脑保健的相关知识,指出做好人生各个时期的脑保健对大脑智能活动具有重要意义。然后较详细地介绍了各类健脑益智食物和食谱。每一食谱按原料、制作、功效、用法、应用等编写。内容丰富,资料翔实,结构合理,具有科学性和实用性,是广大读者健脑益智的良师益友。
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中国保健汤谱俞小平主编内容简介本书以食物为主导,根据药食同源的原理,结合药食的性味。功能及所含化学成分而配制,以达调和阴阳,调理气血,强身防病,延年益寿之目的。内容分美容美发,聪耳明目,减肥瘦身,健脑安神,妇女保健,儿童保健,补益脏腑,补益气血,滋阴生津,清热解毒十个部分叙述。每一汤谱又按原料,制作,功用,用法等项编写。读者可根据自己身体需要选用。
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孕产妇保健日记孙振升,林金霞 编著本日记总体上分三大部分内容:一记事;二知识;三幽默。日记共设计10个月294天的情况记录,孕期9个月产后1个月,共42周,容纳200多个优生优育知识,30多个避孕节育知识,30多个笑话,通俗易懂,针对性强、实用性强,像一个老师一样教给孕妇知识,懂得应该知道、应该做与不该做的事,使孕妇顺利地度过孕产期。
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如何吃得健康又安心生活健康专家组 编著“吃”对人而言,真是一件大事,难怪我们的老祖先要说“民以食为天”。常见的慢性病如:糖尿病、高血压、肥胖、高脂血症等,都与饮食有密不可分的关系。营养师的工作就是帮病患找出不当、可能导致疾病的饮食习惯,并指导正确的饮食观念及方法。