饮食营养/食疗
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悦读生活养生袪百病编委会 编《悦读生活:自制养生健康饮品》集排毒、调理、补身、防病、纤体、美容于一体的健康饮品速查全书,涵盖蔬果汁、健康茶、豆浆、牛奶等自制饮品,每天一杯,提升免疫力、对抗慢性病、美肌速养成、毒素一扫光。
《悦读生活:自制养生健康饮品》手把手地教你如何为自己、为家人、为朋友制作一杯简单易做、健康营养的美味饮品,全方位解析百余种食材的营养特征,解读饮品的保健养生功效,在带来绿色、健康的精致生活之余,让你能够挑选最适合自己的食材,成为你的专属营养补给站,提高生活质量,为每一天注入新的活力!在你被工作和生活上的种种烦心事包围着的时候,无论是清凉爽口的果蔬汁、香气漫溢的美颜花草茶、香醇浓郁的花式牛奶豆浆都能让你的心情放松下来、充满正能量!《悦读生活:自制养生健康饮品》含超高清美食写真图,超时尚款式、超健康配方、超细致做法,绝对物超所值。 -
悦读生活健康生活编委会 编民以食为天,食以安为先。吃什么,怎么吃已经成为如今人们最关注的问题。可是所有的食物都有着自己独有的特性,有些食物单独食用对人体好处多多,但和其他食物组合在一起食用就会不利于健康,有些食品本平谈无奇,但和其他食品一起食用就能组合成“黄金搭档”。
《悦读生活:食物相宜相克百科》结合了医学、养生学、和现代营养学的理论,从食物的相宜相克、食物加工、烹调及常见疾病的饮食宜忌……全方位地进行了详细地阐述,以供广大读者在日常生活中参考和借鉴。 -
生命的重建宋犀堃 编随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,中国人的寿命明显延长。但由于生活方式、环境因素、营养饮食等生活元素的巨大变化,高血压、冠心病、糖尿病等各种慢性病也日渐增多,并长期困扰着人们。我们有必要花些时间学习慢性病的家居饮食保健知识,有意识地进行疾病防治与调理,把健康的钥匙掌握在自己的手中,从而享受更加健康美好的人生。
《生命的重建:慢性病的家居饮食健康》是一本针对慢性病自我管理的养生保健指南。从大到危及生命的心脑血管病、糖尿病、肝的病变、肾的病变以及各种癌症等,小到鼻炎、咽炎、皮肤病等,都有针对性地从日常起居、运动锻炼、营养食疗、心理调适等方面介绍了大量行之有效的调治方案与保健方法,从预防、治疗、调养三个方面来帮助读者真正战胜慢性病。 -
怎么吃排毒养颜田建华,易磊 编《怎么吃排毒养颜》从读者的需求出发,首先介绍毒素的基本常识,人体内的排毒通道、常见的排毒养颜方法和需要警惕的排毒误区等,然后介绍合理饮食排毒养颜、主要排毒器官的养护佳肴、日常美容养颜调理美食、巧用中药养颜养气血、一年四季怎么排毒养颜、不同肤质的排毒养颜方略等内容,最后,从治疗的角度,详细讲解了常见“中毒”症状的对症饮食调养方法,并将祖国传统医学和现代医学的有关知识进行融会贯通,向读者提供了多种有效、简便、安全的排毒养颜方法。这些实用易做的排毒养颜美食,如能对症选用,一定能够使您拥有健康的身体和美丽的人生。 -
好妈妈做给孩子的营养早餐陈志田 著《好妈妈做给孩子的营养早餐》分为五部分,第一部分介绍了29种用米饭、粥搭配出的美味营养早餐,详细分为主食、配食、汤品、蛋类、水果,并介绍了搭配组合的原因;第二部分介绍了49种用包子、馒头、花卷搭配出的美味营养早餐,并介绍了多种面食的做法,可谓花样繁多;第三部分绍了53种用饺子、馄饨搭配出的营养早餐,并详细介绍了水饺、蒸饺、馄饨的做法,能帮助您在最短时间内做出最好吃的食物;第四部分介绍了65种用面条、粉搭配出的美味营养早餐,做法简单,色香味俱全,有利提高孩子的食欲;第五部分介绍了29种用面包、蛋糕搭配出的美味营养早餐,详细介绍了多种面包、蛋糕的做法,充分满足孩子的多种口味。 -
本草纲目中的对症食养方臧俊岐 编《本草纲目中的对症食养方》分为三部分,第一部分是《本草纲目》中的养生食材,共介绍了95种《本草纲目》中记载的养生食材,且详细介绍了每种食材的养生保健功效、最佳营养搭配、食用禁忌及保健养生食谱等内容;第二部分是《本草纲目》中的养生中药材,共介绍了79种《本草纲目》中记载的养生中药材,且详细介绍了每种中药材的保健功效、最佳搭配、食用禁忌、选购、贮存及食谱推荐等内容;第三部分是常见病症的本草食养方,共介绍了33种常见疾病的食养方,如感冒、咳嗽、腹泻、高血压、失眠等。 -
不吃药治百病《健康大讲堂》编委会 编本书针对老年人常见疾病推荐了许多食疗方,总共介绍了30多种老年人常见病症,1000多道对症食疗菜谱。对每种病症进行详解,内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物;每个病症介绍后有30道左右的对症食疗菜谱,每道菜谱取料简便,而且做法简单。全书内容权威、图文并茂,是老年人健康养生必备良书。 -
四季滋补汤羹粥犀文图书 著汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择最适合自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方便读者学习。 -
吃对五谷杂粮不生病刘金英 著全书分共为四篇和附录:第一篇为抉择篇,介绍了奶牛的生活习性、奶牛好不好养、养奶牛需要具备哪些条件、什么时候投资最合适、投资多大规模合适以及养奶牛业发展的方向等内容,该篇解决养还是不养的问题;第二篇为方向篇,该篇以介绍当今养奶牛的主要品种、几种主要养奶牛模式和养奶牛主要方法,解决养什么的问题;第三篇为实战篇,该篇以介绍建设奶牛舍有关知识、饲料有关知识、种奶牛引进有关知识和饲养管理等内容,解决怎么养的问题;第四篇为销售篇,该篇介绍如何卖个好价钱和当今养奶牛销售的主要方式,解决怎么卖的问题。附录介绍了无公害奶牛饲养技术规程、奶牛标准化规模养殖场(小区)建设标准、无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则、养殖用地申请书(范本)、农村集体土地租赁合同(范文)等等。介绍了养奶牛土地申请、建设标准、承包合同和建场可行报告等必备知识。对投资建场非常有帮助。 -
食物搭配宜忌食用指导孙志慧 编健康的身体是吃出来的,多病的身体也是吃出来的。健康饮食意味着从食物中就能很容易地获得恰当搭配的营养素,但是如果你随便吃。随便搭配着吃,不但不能从食物中获得身体健康所必须的营养素,反而会给身体带来不必要的伤害。“民以食为天”,如果知道各种食物的搭配宜忌,知道怎样搭配才能获取身体最理想的营养素,就如同有了一个随身保健医生,时刻帮助你提高身体素质、抵御各种疾病。《食物搭配宜忌与食用指导》共分3篇,上篇对200余种食物、药物的相宜相克关系进行了解析,分析食物、药物的性味归经,营养功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人群,给出食用指导、搭配宜忌,并针对相宜搭配给出了推荐菜谱;中篇对100余种常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导,并推荐了相宜食物,列出了忌食食物,并给出了相应的推荐食谱;下篇精选了15类特殊人群,介绍了他们不同的生活注意事项和饮食注意事项,分析其宜吃食物和忌吃食物,并给出相应的推荐菜谱。读者可以从中了解食物、药物、疾病的相互作用,参考书中的宜忌原则和食疗方法,有选择性地分析饮食的宜与忌,在日常生活中趋利避害,做到合理、健康饮食。《食物搭配宜忌与食用指导》不仅是中国传统饮食宜忌文化的普及读物,也是现代家庭居家必备的饮食宝典和参考工具书,所列饮食宜忌均出自我国医学典籍,并充分结合了现代营养学知识,内容丰富。通俗易懂,图文并茂,随查随用。
