《专家教你做营养汤：药材煲汤最滋补》内容全面，针对不同的保健目的，从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、不同职业人群等方面入手，指导您选择相宜的药、食材，煲出好汤。并详解90种常见药材的养生功效，每种药材都对应为您推荐几款滋补药膳，一书在手，百味滋补药膳尽在其中，全家健康从此尽在掌握中。

本书是一本三高病患者必看必读的食疗保健速查手册，让专家告诉您防治三高症必知的饮食宜忌与健康吃法，书中全面涵盖：一看就懂的食物宜忌规则，一学就会的食物疗法，以及57种降糖食材的营养档案及健康吃法、61种降压食材的营养档案及健康吃法、29种降脂食材的营养档案及健康吃法……防治三高症，看这一本就够了！

您为什么而吃素？为了信仰？为了健康？还是为了爱地球？不论为了什么而吃素，是否曾有过这样的感觉——吃素，好容易就饿了？吃素，怎么会越吃越胖？家中的小朋友适合跟着大人吃素吗？有痛风、高血压、糖尿病……的朋友要怎么吃素才健康？关于这些人人都想弄明白的素食迷思，《健康帮手系列：素食好健康》都将一一解答！

写作目的：解决糖尿病人平时饭菜不好吃、想吃美食不敢吃的困扰，让糖尿病人也能拥有享受美食的权利。写作原则：把糖尿病人能吃的做成超级美食！超级美食：1、专家教你吃水产：珍珠鲤鱼、秘制清蒸鲈鱼、金枪鱼寿司、酒蒸虾等。2、专家教你吃肉类 ：豆味鲜炒肉末、蔬菜鸡肉丸、美丽温暖鸭、罗汉果炖兔肉等。3、专家教你吃蔬菜：奶汁白菜、美极鲜生菜包、烤韭菜、青椒炒皮蛋、碧波魔芋等。4、专家教你吃谷豆：玉米烙、牛奶小米汁、黑米糕、农家芸豆炖锅、莲子红豆汤等。5、专家教你吃菌藻：蕨菜肉片、紫菜相思卷、凉拌金针菇、上汤鸡腿菇、香菇鸡汤等。6、专家教你吃果品：苹果煎饼、草莓西米露、银耳圣女果、黑芝麻米糊、核桃露等。注意事项：1.特殊糖尿病人请根据自身情况和具体医嘱安排饮食。2.本书仅提供糖尿病养生的参考，并不能代替医生。如有疾病问题，应当及时接受必要的医学治疗。

《食物也治病（粮油篇）》中涉及的食材主要包括五谷杂粮、食用油和调料。五谷杂粮是人类主要的粮食，提供了人类所需的绝大部分碳水化合物和蛋白质，也是维生素和矿物质的重要来源。近年来，杂粮所富含的纤维素更是引起营养学家的广泛重视。食用油在人类膳食中被广泛应用，随着世界经济文化的不断交流，世界各地的人们对食用油的选择趋于多样化，选择适合自己的食用油成为一个热点问题。而调料则是人类追求美食过程中不断尝试得来的“瑰宝”，由于它的存在，人类的饮食活动才成为一种美妙的享受。

《餐桌上的药材》针对不同的保健目的，从日常调养、四季养生等方面入手，并详解100多种药食材的性味、适宜人群、营养成分等常识性知识，还重点为读者讲解了各种食材的食疗功效，食材如何搭配才营养，而不当的食材搭配会对身体造成怎样的伤害等等。每种药食材都对应为您推荐几款滋补药膳。特别值得一提的是，每一种食材都配有色彩鲜艳的漂亮图片进行解释说明，可读性极高，趣味性极强，阅读《餐桌上的药材》就像是在进行一次迷人的健康美食探求之旅。

从医50年的名老中医，教你用菜市场里常见的食材，超市里买得到的单方中药，搭配出治好各种胃病的特效方、食疗方，让你做一个胃越吃越好的“结实人”。300多道食疗膳方、最常开的特效中成药、师承名家的对症方药、百试百灵的经验方、最简便的中药单方，你都能在《会治病的家常便饭：脾胃要好就找老中医（汉竹）》里找到。老中医第一时间告诉你胃不舒服吃什么、怎么吃。更有贴心的四季养胃膳食，为你每一天的餐桌注入养生智慧，在一日三餐中轻松治疗掉脾胃毛病。

《黄帝内经》是现存最早、地位最高的中医经典巨著，有“医学之宗”的美誉，亦被后人称为“养生圭臬”，是中华饮食养生的源头，认为“饮食为生人之本”，即饮食是人体营养的主要来源，是维持人体生命活动的必要条件。饮食调理得当，不仅可以保持人体的正常功能，提高机体的抗病能力，还可以治疗某些疾病；饮食不足或调理不当，则可诱发某些疾病。《黄帝内经》提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食配伍原则，即五谷用来滋养，五果作为辅助，五肉作为补益，五菜作为充养，将谷果肉菜的气味配合调和而服用，可以补益精气。《黄帝内经》在饮食养生方面，提出了“饮食有节”“药食同源”“不时不食”等重要而精辟的理论。《黄帝内经饮食法（超值白金版）》详尽介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、四季饮食、不同人群的饮食调理等。科学地分析了《黄帝内经》中的平衡饮食、食物的四性五味及归经、食物的营养属性等理论；介绍对身体各个内脏器官有补益作用的食物，让五脏六腑都保持正常运转；针对气虚、阳虚等9大体质，提供适宜不同体质者的食物，以改善体质，确保健康；顺应四季自然变化，提供了大量具有可操作性的饮食疗法；并根据男女老少不同人群所需营养，提供切实可行的食疗方，让每个人都吃出健康。

《吃好不如吃对：常见食物配伍宜忌》我们都知道，在日常饮食中，若食物搭配相宜，那么可以减少很多疾病的发生；若食物搭配不合理，不但不能摄取充足的营养，甚至还会对身体产生毒害作用。《吃好不如吃对：常见食物配伍宜忌》根据大众日常饮食的实际需求，依据传统中医学、现代医学及营养学的有关原理，从科学养生的角度出发，分门别类地对五谷杂粮类、畜禽类、水产品类、蔬菜类、水果类、干果类、饮品类、调味品类8种家庭常用食物进行了全面地分析，为你揭秘饮食的禁忌，帮助你轻松掌握食物的科学搭配，同时纠正人们以往的饮食偏见，在吃出美味的同时，吃出健康来。

古人云“是药三分毒”，因此食物治疗现在越来越被大众所接受和倡导。张志华编著的《常见病食疗妙方（修订版）》几乎涵盖了日常生活中大家所能遇见的各种常见病，并针对各种症状，给与读者关于饮食原则、禁忌以及食疗的对策。《常见病食疗妙方（修订版）》通俗易懂的内容与结构，以及列举的多种简单实用的方法，希望能使患者养成健康的生活习惯，用科学的饮食方式促进疾病的康复。相信本书会是您家中寻找常见病对策的百科全书和健康生活的引导者。