通过饮食可以解决上班族压力过大、电脑病、营养不良、熬夜及烟酒过多等问题。本书从中医及营养学角度指出不同食物对不同健康问题的作用。并提供50个调理不同脏腑的食谱，包罗中西菜式，汤、主菜、粉面、茶饮、糖水、甜品等，希望读者可以各取所需，花一点时间选择有益的食物，享受烹饪的乐趣。

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饮食应该讲究营养均衡，不同食物所含的营养成分不尽相同。要在我们的一日三餐中保证凉菜、-热菜、汤粥与主食合理搭配，就需要下一番苦心。本书将教给你最简单、最科学、最营养的套餐搭配方案，让你轻轻松松搞定每一桌营养均衡的美味！ 用最家常的菜肴，让家人吃出健康，是每一个家庭主妇的愿望。当我们的身体出现各种病症时，应该怎样在饮食上进行调理呢？本书根据不同体质、不同病症的人群，有针对性地合理搭配，方便你按需组合，轻松做出一桌滋养保健、祛病防疾的佳肴。 食材的选择和烹饪技法决定着菜肴味道的鲜美，掌握家常菜的搭配及烹制技巧，用一日三餐来捍卫家人的健康，这才是给予家人最温馨、最真诚的关怀。

《最家常美食挂图》包括了：面点小吃、靓汤、美容蔬果汁、营养素食、营养素食、滋补药膳、养生粥、爽口小凉菜、家常豆腐菜、最好吃国外美食、最简单烘焙。

《这样吃最安全》简介：吃，毕竟是个人行为，对于不安全的食品，你完全可以不购买、不吃或少吃。购买质量好的食品、正确加工食品、吃多种食品、合理安排膳食等，都是简单易行的安全措施。这些措施的主动权掌握在你的手中。通过蒋家騉编著的《这样吃最安全》的具体介绍，将有助于你了解相关知识，以解决食品安全方面的困惑，从而吃得安全、吃出健康！

《配餐应用》是一本关于烹饪配餐与营养计算及其应用的专著。基础知识分两部分：一部分阐述人体需要的营养素标准，怎样在配餐中应用，另一部分叙述食物丰度表，膳食结构等；第二章到第五章介绍简算配餐、营养配餐、等能配餐与选餐、宴会配餐、套餐、快餐配餐、适量配餐等。书中有简明的理论讲解，更有丰富的应用资料，便于读者理解和实际应用。《配餐应用》的知识和方法运用很灵活，适用于各种餐型、各类人群的配餐设计，如家常的科学配餐、集体套餐、餐饮业配餐、快餐配餐、宴会配餐等。许多餐型配有大量的实例供家庭、食堂、餐馆、餐厅、宴会参考，选用。本书为营养师、保健师、厨师、膳食经营管理人员、家庭饮食制作者、美食爱好者提供了广阔的活动、交流空间，可贵的是，他们这些丰富的活动都会建立在科学的平台上，“各种营养素更加均衡，食物结构更加合理”的说法不再是期望性模糊的东西，而是有目标、有评判标准，可计算揭示的明明白白的科学数据，因而更便于有针对性地调配和控制，自然也就会更有利于你我他的健康和长寿。

延缓衰老已成为每个人追求的目标。喝什么才能长寿，又是人们长期讨论的话题，笔者以全新的抗衰老理念，介绍了水是延缓衰老的载体、春夏秋冬饮茶抗衰老、豆浆是抗衰老先锋、果蔬汁是抗衰老将军、汤是抗衰老战士、牛奶是抗衰老功臣、酒是抗衰老媒体等饮品抗衰老知识。《抗衰老喝什么》内容深入浅出，贴近生活，科学性强，适合大众阅读。《抗衰老喝什么》由史德编著。

《中华饮食便典》是根据元代贾铭的《饮食须知》改编而成。贾铭享年106岁，其所编撰的《饮食须知》深为历代中国人所赞赏。为了让当代中国百姓进一步了解饮食养生的基本常识和技巧，全书对《饮食须知》进行了适当的编辑，有针对性地介绍了近200种常见食物的性味归经、功效、适应病症、营养解密、购存技巧等，特别在食物相忌相克方面，列举了人们日常饮食存在的诸多误区。同时，每一种食物都精选了数个食疗方，简便易学，实用性强。此外，全书根据人体九种体质学说，划分出对每种食材的适用体质和慎用体质人群，书后并附录了《中医体质分类与判定表》，方便读者辨清的自己体质。相信《中华饮食便典》能够成为广大读者日常饮食养生的得力助手、知心朋友。

《蜂产品与健康7日通（第2版）》以通俗明快的语言，严谨科学的态度，把有关蜜蜂和蜂产品的知识奉献给了我们，我为之高兴，为之祝贺！该书的作者都是我国蜂业界的佼佼者，他们积10多年科研、开发、宣传之经验，几易其稿，为我们介绍了有趣的蜜蜂知识和蜂产品的来源、成分、功效、食用、保存以及鉴别方法等。我相信，消费者一定能从中感受到“蜜蜂王国”的无限情趣！

根据老爸老妈的生理特点，针对最常见的几大健康问题、老爸老妈常见的饮食误区、十几种食物制作及饮食宜忌常识等问题，本书将一一解答，帮助老爸老妈通过健康饮食预防应对疾病的困扰。老爸老妈怎么吃怎么养》全面关注老爸老妈的身心健康，从疾病预防、运动、起居习惯、心理健康等方面出发，为老爸老妈制定了一套科学合理的健康养生计划。当岁月在老爸老妈的双鬓染上痕迹，当我们心中的耶棵大树不再挺拔，我们需要和老爸老妈转换生活牵引昔的角色，帮助他们，共享天伦之乐的幸福。送给他们长寿的心经，健康法宝就在这里！