饮食营养/食疗
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四季养生菜谱美食生活工作室 编《四季养生菜谱》介绍了160道美味菜肴、40个健康忠告、68条烹调技巧。 -
宝宝营养粥邓律 主编邓律主编的《宝宝营养粥》针对宝宝成长变化所需要的营养,将宝宝成长分成了半岁到1岁、1~2岁、2~4岁三个不同阶段,并根据这三个时段,通过科学的营养搭配,定制了相应的营养粥,以方便家长根据宝宝的具体情况制作相应的粥品。此外,《宝宝营养粥》中介绍的每一道营养粥,除了有基本的材料及做法外,还根据每道粥的材料搭配,详细说明了每道粥的营养功效?及贴心的小窍门,让您在掌握烹调手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值和保健功能,让您的宝宝在享受美味的同时,吃出健康,快乐地成长。 -
对症食疗粥邓律 主编煮粥,我们不需要像厨师一样专业。吃粥,我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性,好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间,不用耗费一天的精力去研究荤素搭配,请给家人准备一碗健康的粥。合理的饮食以及食疗食养对健康、对疾病的康复肯定是有所裨益的,但就治疗而言,还应以药物、手术等治疗为主,饮食疗法只能起到辅助作用。一旦疾病的主要矛盾解决或手术之后,饮食疗法在?进健康恢复方面将有十分重要的作用,不仅能补给营养,同时也是一种促进阴阳平衡、恢复元气的较为缓和的办法,其中有些作用是药物所不能替代的。吃粥治病虽然不能立竿见影,但它是一种预防疾病或辅助治疗的方式。《对症食疗粥》是“养生香粥丛书”之一,由邓律主编。《对症食疗粥》精选了90款具有食疗功效的养生香粥,每款粥皆介绍了食材的选配、具体做法、食疗功效等,分步图解,解说详尽,让你一看就懂、一学就会。 -
滋补养生粥邓律 主编《滋补养生粥》精选了90款滋补养生粥品,书中直观的食材选择,详细的步骤讲述,清晰的功效介绍,贴心的支招,每一步、每一页都有着可以看到的用心。 -
养生必喝的健康茶饮熊志惠 主编随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。从前人经验、民间验方的代代相传,到《神农本草》、《本草拾遗》、《茶谱》等古书记载,甚至现代医学保健的角度,养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补养生、延年益寿方面都可以说有着显著的功效。茶源于自然,入口清香芳醇,可以坚持长期饮用,很符合现代人的养生习惯。传统名茶养生护佑健康,中草药茶祛病保健强身,芳香花草怡情舒缓精神,因此茶可作为“养生之源”、“疗病之药”和“时尚之品”。《养生必喝的健康茶饮》介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。此外,还向您深入讲解了茶饮的健康元素和作用原理,特别推荐了30多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,最后还献上专家向您传授识茶善饮的秘诀。简简单单;中泡,轻轻松松调饮,天然茶饮滋养身心如春雨般润物无声。您可以选择所需要的茶材,平时在家简单操作,只需短短几分钟,就能快速地享受到健康天然的茶饮! -
汤粥养生堂贾学亮 主编本书是一本专门针对身体不适和常见病的汤粥保健养生书。书中精选了各种食疗养生汤粥近500道,并将中医“因人养生”、“因时养生”以及“对症养生”、“美容养生”等观念与家常美食相结合,具体介绍了不同人群、不同季节、不同疾病等饮食养生要点,同时还根据其各自的主要特点推荐了最适合的汤粥,每一道汤粥都有详细的制作方法并指出了其主要功效。加上所配的大量的精美图片,一定会让你在吃得更健康的同时尽享烹调的乐趣。总而言之,这本书会告诉你怎样吃出健康、吃出美丽、吃出长寿,使你存品尝美味,大饱口福的同时达到养生与保健的日的 -
食疗调养《万象文画》编写组 编食物是人类赖以生存的物质基础,是人体所需营养的来源,是构成人体后天生长发育的原始材料,也是延长寿命的物质基础,合理饮食不但可以养人,而且能够治疗疾病,延年益寿。无数医学前辈经过漫长的历史实践,给我们总结出了很多宝贵的食疗经验。万象文画编著的《食疗调养》正是将食物的食疗价值,养生食疗验方和诸病的食疗验方集结成册,并且特别介绍了食疗养生的方法,便于人们参考阅读。 -
美容抗衰粥邓律 主编不要怀疑自己的厨艺,不要动摇自己的决心,就从这一刻开始,动手烹调一款香粥,挑自己喜欢的,选自己需要的,让养颜粥为您节约更多的时间去享受生命,节约更多的金钱去享受美丽 -
五谷治百病《五谷治百病》编写组 编《五谷治百病》阐述五谷杂粮是我们膳食的基础,坚持以谷类薯类等主食为主,对于预防各类慢性疾病有很好的效果。《五谷治百病》从五谷的食疗功效、营养价值、食法食忌、选购储存等多方面进行介绍,针对各种常见病、慢性病提供食养建议,对不同体质的人群提供相应的养生饮食宜忌。《五谷治百病》精心挑选上百款做法简单、营养丰富、色香味俱全的五谷养生药膳,配以精美插图,让您在品尝美味佳肴的同时步上健康之路。 -
别告诉我你懂吃东西张亚清 编著《别告诉我你懂吃东西》图书系列是在物质生活极大丰富的条件下,根据广大读者所关注的关于食物的一些理性的、可观的,不为人们所熟知的常识而编辑整理的。《发现·食物密码》和《潜伏·食物杀手》分别从食物的一些食用窍门和危害来为读者展现一个科学饮食的良好开端。这两本书图文并茂,仿照韩国生活书绘本的形式把一些食物的卡通形象用亲切自然的表现方式,直观地传达给读者,同时可以让读者比较深刻地了解食物的一些神奇功效和人们习以为常却是错误的吃法用法。全书约200篇精致且有理论神韵的生活常识小短文,无论是时尚的白领,还是处于中年的成功人士,抑或是老年人都对健康饮食有着一定的热衷程度,而且有针对性、科学性的保健书更受欢迎。
