《食物碰碰车——食物相宜相克全解》由韩磊、双福主编，主要介绍了日常食物之间的相宜相克，食物与季节的相宜相克，特定人群饮食的相宜相克，食物与常见病和常用药物的相宜相克等内容，分门别类，为你答疑解惑！

《减肥汤/日常营养保健靓汤系列》由方圆编著，内容图文并茂、烹饪过程一看就懂！如果你还在因为减肥而烦恼，经常忙碌的你没有空暇去运动，那么就亲手做一款适合自己的减肥汤吧！相信能让你在不知不觉中拥有理想的身材。合理饮食，展现傲人身材。

《女性排毒养颜美白食谱》介绍了多款DIY菜品，经常食用，既能起到养颜美白效果，又能吃出好气色来。此外，《女性排毒养颜美白食谱》根据女性最容易出现的一些“面子问题”，从改善肤质出发，提供最科学有效的饮食方法，让女性摆脱“黑眼圈”、“大眼袋”、“皮肤松弛”、“脸上出油”等恼人的问题，教您运用最天然的食材，吃出水嫩美肌，享受幸福美味。《女性排毒养颜美白食谱》还深入分析食材的营养成分，介绍了具有多重功效的调养食谱，让女性的五脏六腑得到全方位的养护，让美丽由内而外散发！

《固阳汤/日常营养保健靓汤系列》由方圆编著，内容图文并茂、烹饪过程一看就懂！如果你的饮食经常性无规律，那么此时的你就为自己做一道营养均衡的固阳汤吧！相信会让你在生活和工作中更加有激情。滋阴补阳汤，做最健康的自己！

药膳是中华文化的瑰宝，是以药物与食物为原料，经过精心烹饪制成的一种具有食养、食补、食疗功效的膳食，它是中医中药与食物烹饪长期结合、共同发展的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威。所以，药膳更具营养价值，可保健养生，养颜美容，延年益寿，防病治病。它是现代受到国际上日益重视的功能性食品，是充分发挥中药功效的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的习惯，特别能满足人们“吃出健康”的需求。化学合成药物的副作用和现代病、富贵病的大量涌现，使人们“回归大自然”的呼声日益高涨，简便有效的养生保健、治病康复的药膳越来越受到人们的欢迎，制作、品尝、推广药膳的家庭和餐馆饭店越来越多。但药膳并非简单的药材加食材，其功效也不是药物加食材之和，而是药物和食物合理配伍后的协同作用，尤其应该根据春、夏、秋、冬不同的季节和气候，根据气虚、血虚、阴虚、阳虚不同的体质和虚弱症候来设定不同的保健与治病药膳。《你不可不知的100种调理滋补药膳》组织了全国著名的药膳专家、特级烹饪技师共同编撰，按春季、夏季、秋季、冬季、补气、补血、补阴、补阳八大系列，按照精心备料、照谱掌勺、食疗功效、适用人群备忘录、专家点评、小贴士等栏目，通俗易懂、图文并茂地介绍了100种养生药膳。内容实用，操作性强，可供普通家庭及餐馆饭店厨师、药膳师照谱掌勺，制作出色、香、味、形、养俱佳的精品药膳，在大饱口福的同时，吃出健康，享受到中华药膳的乐趣。

本着教会爱美的女性通过享受美食来达到减肥和美容的双重目的，《瘦身养颜食谱200款》列举了一百多道食谱，每个都有详细的制作方法和相对的功效，还有一些制作和食用的小窍门，食材多是常见且较受女性喜爱的食物，制作方法也非常简单，即使从未下过厨房的“小公主”也不必担心无法操作。对于要严格控制体重的女性，我们特意在每个食谱中都列出了所用食材的热量，以帮助她们实现既要美食又要美丽的愿望。本书的最大特点是：不是笼统地告诉大家吃什么可以减肥、吃什么可以美容，而是更详细地告诉大家，吃什么可以瘦哪里、吃什么有哪一方面的美容功效。

起源于我国古代的豆浆，承载着深厚的文化内涵，走过了数千年的历史，在不断得到改良后，由最初的原味黄豆豆浆，发展出更多不同种类、花式、口感的搭配。今天，豆浆已经成为人们日常生活中不可缺少的健康饮品，成为中国人的“绿色牛奶”，成为全世界大受热捧的养生“宠儿”。王巍编著的《养生豆浆食典》介绍了70款豆浆饮品，210张全彩步骤图详细解析制作方法。

到目前为止，尽管医学界在全力寻找对抗癌症的药方，但癌症仍高居全球十大疾病之首，这是不争的事实。为了预防癌症，很多人极尽所能地食用各式标榜能防癌抗癌的保健药品。其实，养成正确的饮食习惯，多摄取有助抗癌的食物，如菇蕈类等，就能有效地防癌抗癌，为健康把关。《营养美味的蘑菇食谱》为大家介绍蘑菇的种类；各类蘑菇小菜、主菜主食、汤品的制作材料和方法。本书由张秀环、黄乃芸合著。

《中国居民膳食指南精编版》是以《中国居民膳食指南》专业版为蓝本编写的，但它不是一个简单的摘录，而是遵循正确、通俗和实用的原则，去掉了专业版中一贯的学术风格，为读者摆脱“科研数据多、信息量过大、内容太厚重”的困惑。内容不但保留了专业版的精华 “一般人群膳食指南10条”和“中国居民平衡膳食宝塔”两部分。最重要？是在每一条都有【提要】和【说明】的内容。本书明确地告诉读者什么是对的，怎样做是对的。“中国居民平衡膳食宝塔”部分增加了一些说明的内容，还增加了怎样根据“平衡膳食宝塔”的建议安排好家庭饮食的具体例子，以便读者参考。

《家庭进补汤煲》介绍了168道美味菜肴、58个健康忠告、42条烹调技巧。