饮食营养/食疗
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莲藕妙用王惟恒,胡顺强 编著《莲藕妙用》分上、下两篇。上篇介绍了莲藕及其茎、叶、花、果等各部的性味、功效及食养与药用常识等;下篇介绍了多种疾病的莲藕食物疗法,列举了近580余种巧用莲藕防病治病良方,凸显“简、便、廉、验”之特色。《莲藕妙用》实用于家庭,诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。 -
30天特效减肥食谱李宁 主编身材往往是女性最关注的事情,不过你可能未曾想到,饮食习惯其实也像我们的性格一样各不相同,而其中的不良“饮食性格”可能就是导致你身材变形的根源。狼吞虎咽速食型——经常站着吃东西或边走边吃;无论何时何地就餐,通常总比别人先吃完;每当饥饿时,就随便就餐,最喜欢快餐,这便是典型的狼吞虎咽速食型。所有狼吞虎咽速食型的女性,请你们从现在开始将吃饭当成一件很重要的事情来做,细嚼慢咽延长进食时间,使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯,说不定你还将成为一个“慢食迷”呢!失意狂吃型——当失意或失望的情绪来拜访你的时候,你总是不由自主地打开冰箱,将其中储存的所有食物扫荡一空,以大吃一顿来安慰自己。有这样习惯的女性,不要再一遇到烦心事就跟食物较劲,出气筒不妨换成电话,遇到失意时就给亲朋好友打电话,向他们倾诉你的不快情绪,将心中怒气完全发泄掉。早餐屏蔽型——早上什么都不吃,其体重增加的风险上升35%~50%。此外,医学研究也证实,长期不吃早餐者容易患上胆结石。如何改掉这个坏习惯呢?早上早起半小时,这样你就赢得更多的时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯,早餐的热量应保持在250~400卡路里。 有针对性地实施自己的减肥计划,就能轻松瘦身。 -
寒热果蔬你该选吃哪种张秋臻,钱静庄,张振兴 主编“吃蔬菜水果保健康”已成为现代人的养生理念,但是每个人到底适合吃什么蔬菜、水果却是个难解的问题。张秋臻、钱静庄和张振兴编著的《寒热果蔬你该选吃哪种》详细叙述了寒性果蔬、热性果蔬的性味、归经和功效,还阐述了寒、凉、温、热和辛、甘、酸、苦、咸药食同源的“四气五味”特性和适合四季的果蔬,以及常见病患者的食疗方。《寒热果蔬你该选吃哪种》阐明了不同体质进食?蔬的食疗原则。一书在手,让你轻松选择适合自己的果蔬。《寒热果蔬你该选吃哪种》适合广大读者阅读参考。 -
图解家庭健康营养全书佟伟 编著《图解家庭健康营养全书》是一本供每个现代家庭使用的营养百科全书。《图解家庭健康营养全书》吸收了最新的营养研究成果,以崭新的结构体例及丰富准确的科研资料,向读者提供了简便实用的营养资讯,教给您正确的饮食观念和合理的保健方法,以及防治疾病的正确措施,致力于与您一同捍卫家庭每位成员的健康,帮助您和您的家人快乐健康地生活。 -
五脏营养调理食谱1688例犀文图书 编著《五脏营养调理食谱1688例 》依五脏分类,主要介绍了五脏养生的食养方法,以及五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外,本书围绕五行养生法,介绍了五脏四季养生的知识。《五脏营养调理食谱1688例 》内容科学、全面,经济实用且针对性强,语言通俗易懂,一学就会。 -
水果营养方案犀文图书 编写《水果营养方案》介绍了各类水果的薷养结构、营养功效、存贮方法、最佳食法、科学搭配、特色菜肴等.根据本书提供的正确饮食法则,您能轻轻松松挑到适合自己的水果,补充到所需的营养素。本书内容科学,语言通俗易懂,适合各类人士使用。 -
养生药酒的家庭进补陈德兴 主编作为食品之一的酒,多饮伤身;少饮活血、促进血液循环,有益健康。我国传统的中医文化强调“药食同源”、“药食同功”,以传统中药、食物酿制的养生药酒多少年来是中国百姓青睐的食疗药膳。本书由上海中医药大学中药系教授、上海食疗协会会长,长期从事中医临床的专家主编。陈德兴主编的这本《养生药酒的家庭进补》介绍了百姓喜闻乐见的几十款适合家庭制作、针对各种不同人群饮用的药酒膳食方。养生疗病两相宜。《养生药酒的家庭进补》文字通俗、逸闻生趣、内容科学,充分体现了知识性、实用性和可操作性。适合广大读者阅读。一册在手,超值享受。 -
中老年常见病饮食调养于晓敏 主编《中老年常见病饮食调养》是一市中老年常见病患者饮食调养的参考书和工其书。共分两部分。第一部分为饮食调养基础知识。主要介绍了饮食调养的历史渊源。食物的性味归经,饮食调养的基市原则,饮食调养中的食物配伍禁忌等。第二部分为中老年常见病的饮食调养。针对目前中老年人二十余禾中常见疾病,在介绍每种疾病的发病原因及临床表现的基础上,重点介绍了每种疾病的饮食原则、宜食食物、不宜食食物、一周食谱、药膳疗法。全书融币斗学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂。实用性强。通过阅读市书,读者能正确理解饮食调养的基本知识和方法,根据罹患疾病不同而采用有效的食疗方法,达到增强健康和防治疾病的目的。 -
你不可不知的100个营养处方李宁 主编过去我们常说:“身体是革命的本钱”。现在大家也经常在讲,一个人的财富再多,也不过是数字后面再加几个“零”罢了,而健康和生命则是最前面的那个数字,如果最前面的数字没有了,那再多的“零”也仅仅是“零”而已。所以,人们越来越关注自身的健康。目前市面上保健类的科普书籍五花八门,其中绝大多数是针对健康人群或亚健康人群的防病、养生,而对患有各种疾病的人应该怎么样选择饮食、怎么样制作饮食则较少涉及。?实,特定人群(如孕妇、乳母、婴幼儿、老年人)和患病人群更加需要饮食及营养方面的合理控制、搭配和照料。本书为您介绍了l00种常见的疾病以及针对疾病的营养处方,同时还配有小贴士及相关链接向大家介绍了相应疾病的其他小知识。我们希望您在看了这本书以后,能够初步了解和掌握相关的疾病以及这些疾病在营养和饮食方面的特点及要求。如果您家里有孕妇、乳母、婴幼儿、老年人或慢性病人。希望您可以从我们推荐的营养和饮食处方中得到帮助,从而为自己或自己的亲人以及家庭承担起“家庭营养师”的重任。 -
方便汤方圆 编著《方便汤/日常营养保健靓汤系列》由方圆编著,内容图文并茂、烹饪过程一看就懂!如果你在外漂泊、在外生活,那你就自己动手,做一款属于自己的方便汤吧,相信能使你缓解工作的压力、放松心情,好好享受每一天。
