饮食营养/食疗
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五色食物养五脏鲁直 编著为了寻找灵丹妙药,人们用了近4000年,可惜太上老君的仙丹终究难觅。其寅,食物是最好的药,早在千多年前,老祖宗就提出了“以五味、五谷、五药养其病”的原则。《五色食物养五脏:五脏的饮食保健》以通俗浅显的语言和生动有趣的例子,将传统中医整体辨证施治和阴阳平衡的原理一一解析,让不懂中医的您也能很快判定自己的体质,井根据门己的实际情况做出饮食搭配,结合五时、五色、五味进行食养、食疗,为您和家人的健康生活助一臂之力。 -
糖尿病怎么吃怎么养李淑媛 主编《糖尿病怎么吃怎么养(专家指导版)》分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法,帮助糖友合理安排餐次、选择最佳食物和最佳的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。针对想吃又不敢吃、不会吃的糖友,我们尝试用通俗的语言,简单的方法,将一日三餐家常化、烹调方式多样化、操作简单化,让糖友能像健康人一样享受美食的乐趣,同时又能比较理想的控制血糖、调节血脂、促进健康。书中精心准备的30套早、中、晚餐,充分考虑到荤素搭配、营养素搭配,糖友可以根据自身的体重、性别等因素,详细计算自己一日需要的热量范围,合理搭配一日三餐,做自己的营养配餐师。 -
明明白白话饮食.绿袖健康书系王锐,张琳 主编《明明白白话饮食》(王锐、张琳主编)共分六章,主要介绍营养学基础知识,合理营养,食品安全与饮食宜忌,常见饮食误区,养成烹饪饮食的好习惯,饮食、运动和减肥等内容,《明明白白话饮食》根据不同人群、不同年龄、不同饮食,较为系统地阐述了合理营养饮食对人体健康的重要性,解答了人们所关心的实际问题,语言简练、通俗易懂,是每一位热爱生活、关心自身健康者必备的生活参考书。 -
不老汤方圆 编著《不老汤/日常营养保健靓汤系列》由方圆编著,内容图文并茂、烹饪过程一看就懂!如果你想要自己的身体健康长寿,那么爱好养生的你就自己动手做一道属于自己的不老汤吧!相信会让你的身体机能都得到相应的提高。自然养生,汲取不老精华。 -
奇亚(美)蔻韦恩,(美)艾嘉图 编著,容清 译“中国人吃的是概念,美国人吃的是数字。”——这本凝聚了蔻博士20年来研究成果的著作,并不仅仅介绍了奇亚对人类营养与健康的重要作用,更重要的是它蕴含的西方人严谨理性的饮食理念,还是存在许多值得我们借鉴与利用的地方。深海鱼油为何受到推崇?冠心病为何成为人类头号疾病杀手?糖尿病、高血压等曾经的富贵病为何如今患病率居高不下?什么是Omega-3脂肪酸?近来来逐渐走俏的奇亚籽(chiaseed)为何被誉为“奇异籽”、“超能食品”?谨以此书献给那些在中国繁杂的保健品市场中不知所从的人们,献给那些不满足于他人推荐与大众口碑的人们,献给那些想要刨根究底而不愿人云亦云、随风逐流的人们——那些对自己的健康、对自己的生活负责的人们。人类、动物与植物构成的食物链是一个完美且智慧的自然系统,健康也应当是自然的。让我们及时唤醒生命自身的智慧,共同领悟自然生命的真谛吧。 -
四时养生饮食蔡洪光 编著《四时养生饮食》说明了四时养生的道理,道破了人为什么要补:阐述了食物为什么能够调理身体和治疗疾病,以及常用食物的性昧、归经、功效。重点介绍了如何根据一年四季的气候特点,安排日常饮食以及平时如何进补,包括补气、补血、补阳、补阴等。同时,还介绍了如何运用五运六气的特点安排饮食。达到养生保健的目的。另外,也介绍了饮食之后的养生之法。《四时养生饮食》与众不同的特点就是:着重食物的阴阳属性和对症饮食,以调理身体。《四时养生饮食(第2版)》编著蔡洪光医师编著的医学、养生、饮食等书广为流传,其实用性和稳定疗效一直受到国内外社会各界人士的好评。 -
对症饮食蔡洪光 编著《对症饮食(第2版)》介绍了食物的性能,如性味、归经、功效、应用;主要的饮食调理方法,如补气、补血、补阳、补阴;重点介绍了通过单味食物和日常饮食调理,治疗内科、外科、皮肤科、骨伤科、耳鼻喉口科的常见病症以及消脂减肥、清肠排毒、虚不受补、营养饮食调理。《对症饮食(第2版)》通俗易懂,实用性强,易于操作,是健康饮食的好帮手,适合干广大读者、群众阅读。《对症饮食(第2版)》编著蔡洪光医师编著的医学、养生、饮食等书广为流传,其实用性和稳定疗效一直受到国内外社会各界人士的好评。 -
中华名医养生宝典樊岚岚 编著本书融知识性、科学性和实用性于一体,所收集的各种食品、中药均为常用之品,制作方法简便易行,十分适合社会各阶层人士选用,同时也适合各类慢性病患者使用。 -
饮食宜忌速查图典石晶明 著《饮食宜忌速查图典》内容丰富、科学、实用,系统地总结了古今医家、养生学家的宝贵经验。字典型阅读感受,食物、常见病、人群不论从哪个角度和方向均可快速查找到答案。超大、密集型的信息量,但轻松的版式,使阅读起来很愉悦。 -
科学食疗降三高全图典智慧生活编委会 编著《科学食疗降三高全图典》分为解读“三高”、降脂食疗全方案、降糖食疗全方案和降压食疗全方案四章。其具体内容包括:揭秘高血脂的真相;认识血糖及糖尿病;必知的高血压常识;高血脂人群应遵循的降脂饮食原则等。
