通过对亨乐的节制和对生活的协调，才能得到灵魂的安宁。缺乏和过度都将引起灵魂的大骚动。摇摆于这两个极端之间的灵魂是不安宁的。因此应当把心思放在能够办到的事情上，满足于自己可以支配的东西。幸福就是任何时刻都正视好的一面与坏的一面——我们内里和周遭的——然后自愿把心力集中于好的。就是这样，简单易懂，做来又容易，可是很难记得。需求越少，生活越幸福——这是一条古老的、然而远未被所有人认清的真理。你越习惯于奢华的生活，你就越发陷入被奴役的地位，因为你的需求越多，你的自由受到的限制就越大。彻底的自由乃是一无所求。

本书主要介绍常见症状和疾病的食疗保健知识，包括发热、畏寒、多汗、气喘、头痛等症状和一些传染性疾病、呼吸系统疾病、心血管系统疾病、消化系统疾病的食疗方法。本书前言特色及评论文章节选

本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统的高血压病食疗菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的高血压病食疗菜。

暂缺简介...

营养与保健系列·新健康大系。你知道茄子可以止血消肿、预防血管破裂？蒲瓜能够强健骨骼和牙齿，还有防癌的功效？丝瓜可以凉血、解热毒、活血脉？茭白笋富含维生素A、C，对促进新陈代谢及人体组织再生有很好的帮助……在快乐节奏的工作生活中，您身体容易燥热，特别是火气大的炎炎夏日，您不需忍受不习惯的药草味，《蔬食四季补》不使用任何药材，完全教您如何利用自然、获取各种蔬食，搭配肉类海鲜，将食材本身即具备的食疗效果完全发挥。茄子、蒲瓜、丝瓜、笋、菜豆、苦瓜等50余道降火祛热佳肴，让紧张燥热的身体也能清凉、健康、无负担。

美丽源自均衡的营养：丢掉华而不实化妆道具、放弃昂贵无效保健产品、采用家常简便烹煮要诀。吃得好、吃得巧，闪耀出由内调理，自然散发的健康美！脸上若冒出几粒青春痘，就会觉得没脸见人，熬夜几个晚上，马上导致黑眼圈的现世报，还有可能因为不懂得保养，造成眼部浮肿、皮肤干粗、头发毛燥……这些美丽杀手，简直令人伤透脑筋，究竟要如何才能够加以摆脱？其实许多身体问题的产生，都是营养摄取不均衡所致。《吃出漂亮好气色》听到了所有爱美女性的心声，特别邀约专业营养师撰述美丽营养素大百科，详细说明营养和身体的密切关系，像多含于柑橘类水果中的维生素C可是美容大功臣，能够淡化斑点、预防皱纹，多含于绿叶蔬菜中的维生素B2则可以维持皮肤、指甲的健康。书中并针对常见的20种美容难题设计出80道有效餐点，让你气色红润、肤白无瑕、双唇光泽……自里至外，从头到脚全方位获得呵护，吃出漂亮、健康的好气色，成为人人称羡的美丽佳人。本书前言特色及评论文章节选

《哲学家的食谱：如何减轻体重 改变世界》是一本可口的经典小书，同时挑战人生两个重要的问题。一是发掘宇宙的意义，一是减少身上的肥肉。作者开宗明义就提出一项令数百万人无法拒绝的保证：“在这《哲学家的食谱：如何减轻体重 改变世界》里，我要谈如何减轻重量，而且维持不变。”不只如此，他还说：“我同时也要借此书表达一种生活的哲学。减肥计划是书的内容，哲学是书的形式。”如果笛卡儿曾经坐下来写一篇论文，以减肥为喻，讨论浮沉人生中的自我约束，读起来应该与《哲学家的食谱：如何减轻体重 改变世界》相差不远。作者确实为那些有体重问题的人提供了一套低脂、具有新时代精神、容易安排的解决之道。毕竟，减肥是辛苦的事。但是，对其他读者而言，《哲学家的食谱：如何减轻体重 改变世界》也是物超所值，因为它是有史以来关于控制体重最旁征博引、充满趣味的书。作者是位专业哲学家。这本卓越的小书既是道德宣言与哲学论述，也是实用手册。就算你已拥有标准体重，这也是本值得珍藏的好书。

白菜又名结球白菜、黄身白、黄芽菜、菘，原产于我国。白菜入馔，由来已久，距今已有数千年的历史了。 白菜以食用时间超长（四季都有）而备受人们的表睐，而白菜的食用方法更是千变万化。可荤可素、可炒可溜、可腌可泡、可干可鲜、可烧可煎、可汤可粥、可丁丝、可馅心、可菜肴可主食、可正餐可早点、可筵席大菜、可家常小炒等等，菜菜奇香，百食不厌。

本书会教你做出有特色的快餐，包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、肉蓉豆芽松套餐、啤酒烧鸭套餐、金蒜肥肠套餐、橙汁山药套餐、水煮鱼片套餐、莲藕腊味套餐、油浸比管鱼套餐、红烧双冬套餐、时菜鲜鱿套餐、功夫鲤鱼套餐、宫爆鸡丁套餐、西芹百合炒鲜果、蛋黄焗芋头套餐、黄花菜烧排骨套、萝卜牛腩套餐、豉椒炒大排套餐、上汤浸茼蒿套餐、枸杞浸鸡柳套餐、三圆烧海参套餐、山药樱株套餐、珍珠菌虾仁套餐、美心鲜鱿套餐、芦荟虾仁滑豆腐套餐、雪菜鲜鱿套餐等等。豆腐乳肉末茄子套餐

嘴边的肥油还没拭净，亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见，平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子;当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么，竟会成为节日中的一大烦恼！相信许多人都有这样的经历，三五好友相聚时，总会找一间口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见大厨舞锅弄铲一番，一道道色、香、味俱全的炒菜，便全端到桌上。可是，每当自己下厨房要大试身手时，却不知为什么，炒出来的菜，味道总是差那么一点点。“爱心家肴”可以满足所有美食族的心愿！