《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》分为“人体健康离不开维生素”“维生素应该这样补”“维生素与美容抗衰”“不同人群的维生素保健方法”“维生素的*佳搭档：矿物质”“常见食物中的维生素档案”“维生素是个好医生”七篇，详细向你介绍维生素的种类及各自功效，维生素缺乏与过量的危害，科学、高效地补充维生素的方法，矿物质对维生素吸收及功能发挥的影响，如何从食物中高效摄取维生素等知识。《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》全面介绍了维生素与人体健康的关系，详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量，并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌，以便读者很好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素，并掌握正确的维生素摄取方法。《维生素保健康全书（超值白金典藏版）》内容丰富，通俗易懂，适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。

事实上，好身材是“养”出来的。把科学的饮食、合理的运动、健康的生活方式结合起来，用健康的态度，培养出一个既能养生又能瘦身的美丽生活习惯，不用节食、不用受罪，自然而然就会瘦下来。只有改变不良生活习惯，甩掉多余脂肪，控制好腰围和体重，才能瘦得健康、瘦得美丽、瘦得持久，也才是值得提倡的瘦身方式。而《养瘦能吃能睡还能瘦（超值白金典藏版）》则是一部瘦身妙招大全，针对现代人生活节奏快、工作压力大饮食不规律、锻炼时间少等情况，帮你找到自身肥胖的根源，科学合理地安排瘦身计划，快乐、健康、持久、有效地减肥。《养瘦能吃能睡还能瘦（超值白金典藏版）》从饮食控制、体质调养、运动瘦身等角度，介绍了多种减肥方案及其减肥功效，内容全面，方法易学。还介绍了道具瘦身、香薰瘦身、心理瘦身、娱乐瘦身等时下流行的瘦身方式，将时尚元素注入到减肥过程中，让你不再忍饥挨饿、不再催吐腹泻、不再做减肥路上的苦行僧，而是轻轻松松锻炼、快快乐乐瘦身。

养肝涉及方方面面，而饮食是有效又可控的一个环节。本书立足于此，揭开了日常食材中的养肝秘密，告诉你哪些食材有良好的养肝功效，哪种做法能让这种功效发挥得淋漓尽致；哪些不良的饮食习惯是肝脏所不能接受的，哪些食材是应该避之不及的。本书还介绍了不同人群和不同肝病患者的饮食调理方法，便于读者对号入座，为自己、为家人寻找食疗经。

《肠胃病替换食谱》第一章先是让读者自测肠胃的健康状况，接着介绍调养肠胃的饮食要点。第二章从常见的肠胃病出发，介绍了调理患者的饮食要点及适合的食谱。为了便于患者科学地饮食，我们还特意推出了每种疾病的一周食谱，让患者一目了然，不用纠结今天、明天以及后天具体要吃什么。第三章则精心挑选了10种有益于肠胃的食材，分别介绍了这些食材对肠胃的好处以及可以用来制作哪些功能食谱。为了丰富患者的食谱，我们又在每种食材后面介绍了替换食材以及替换食谱。最后，第四章主要介绍了调养肠胃的药膳和药茶，让您的疾病能得到很好的控制。希望《肠胃病替换食谱》能帮助大家在享受美好生活的同时，将肠胃调养好。

“民以食为天”，世界上的每个民族都有其独特的饮食文化。中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。《老祖宗说饮食》通过介绍有关饮食的由来、传说、渊源等内容，体现了中华饮食蕴含的文化内涵，从而有滋有味地感受东方古老国度的饮食魅力。让我们一起走进中华传统文化，在轻松愉悦中畅享一场美妙的华夏文明之旅吧！

民以食为天。家庭餐桌上的学问不仅仅是吃什么，更重要的是怎么吃。食品安全更是与我们的生活息息相关，只有选好食物，吃对食物，科学饮食才能真正益于人们的健康。《这样吃才健康》由上海市营养学会主任医生、教授蒋家騉执笔，倾毕生工作经验，以“食品安全记心中”、“食物加工有窍门”、“选择食物有学问”以及“吃对食物保健康”四大部分，分别细述家庭餐桌上的饮食误区、饮食宜忌、有益食物等，内容丰富，简明实用，是读者餐桌外的良师益友。

民以食为天，“吃”是老百姓日常生活中基本的需求。随着人们物质生活水平的提高，“衣食无忧”的人们对于营养越来越重视，关心如何平衡膳食才能合理摄取营养，吃出健康来。药补不如食补，而粥作为食补的一大佳品，可以帮助调理脾胃、防病治病。将常见的五谷或搭配蔬果、肉类、海鲜等做成粥膳，变成一道道美味与营养兼备的佳肴，食疗养生效果显著。 本书适合爱好养生、保健的读者阅读。

爱美是女人的天性。合理的膳食可以让女人从头到脚都变得美丽动人。《滋养女人的100种食物》中，滋养女人的100种食物是美丽的起点。选择适合自己的天然好食物，用食物呵护女人一生健康。

《健康（膳动悦）/国人健康教育丛书》依据《维多利亚宣言》提出的健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡展开编写，内容包括人体必需营养知识，常见饮食相关疾病防治，健康“饮”“食”；运动对健康的作用，如何依据人体生命特征选择运动项目、运动量及不同目的之运动方式；如何保持心理平衡及笑的益处。不仅使您远离心脑血管疾病和“癌”等常见病的困扰，而且使您拥有曲线美、肌肤美、矫健美、阳光美。《健康（膳动悦）/国人健康教育丛书》适合向往健康生活的广大读者阅读。

《心脑血管疾病替换食谱》旨在让读者了解心脑血管疾病及其危险因子，以及如何从日常生活的饮食、运动、习惯等方面进行调理，不用药就轻松降低心脑血管疾病的发病风险。在此基础上，《心脑血管疾病替换食谱》还特别针对常见心脑血管疾病，提出有针对性的饮食和日常调养建议，有一周食谱供读者参考，真正方便读者生活，丰富读者选择。《心脑血管疾病替换食谱》内容通俗易懂，且实用性和可操作性强，不但适用于心脑血管疾病患者及其家属，而且对广大中老年朋友预防心脑血管疾病、远离心脑血管疾病也有非常切实的帮助。