饮食营养/食疗
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高血压用药配餐护理一本通张东翔 主编本书共分三部分九章。以全新理念分别对高血压的病因、临床表现、诊断、鉴别诊断、用药治疗、预防保健、配餐饮食、日常护理等做了全面系统的介绍。本书写作体现了细节决定健康的特点,尊重患者的知情权,对常用药做了专家点评;根据临床上患者常提出的点滴问题,由专家一一解释;对于如何提高患者的生活质量,专家提出各种方案。本书内容通俗易懂,深入浅出,全面反映了高血压病研究的新技术、新进展,适合于不同层次的患者和家属阅读,同时也适合于临床医生、医学院校学生参考阅读。希望它能成为广大读者的良师益友。 -
八种食物降血糖良石,任艳灵 主编“民以食为天”,吃是人类最基本的欲望。但是,对于糖尿病患者来说,“吃什么,怎么吃”却是个难题。本书着力于解决糖尿病患者的饮食问题,针对糖尿病的病理特点,贴心地为其推荐了日常生活中的有益食物,在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于糖尿病患者康复的食物,并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。本书全面系统、图文并茂,对于糖尿病患者来说是一本难得的饮食指导书。它既可让您轻松拥有健康的身体,又可让您尽情享受美味。 -
家用食疗菜谱周乃宁 等编著众所周知,食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问,是中华医学宝库中的独特疗法,炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。 为了方便病友制作烹饪,编者们把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化,从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明,供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身,相信一定会受到广大病友及家人的欢迎和喜爱。 -
冠心病用药配餐护理一本通张树彬 主编本书共分三部分九章,以全新理念分别对冠心病的病因、临床表现、诊断、鉴别诊断、用药治疗、预防保健、配餐饮食、日常护理等做了全面系统的介绍。本书内容体现了细节决定健康的特点。本书尊重患者的知情权,对常用药做了专家点评;根据临床上患者常提出的点滴疑问,由专家一一解释:对于如何提高患者的生活质量,专家提出各种方案。本书通俗易懂,深入浅出,全面反映了冠心病研究的新技术、新进展,适合于不同层次的患者和家属阅读,同时也适合于临床医生、医学院校学生参考阅读。希望它能成为广大读者的良师益友。 -
糖尿病用药配餐护理一本通冯晋光 主编本书共分三部分九章,以全新理念分别对糖尿病的病因、临床表现、诊断、鉴别诊断、用药治疗、预防保健、配餐饮食、日常护理等做了全面系统的介绍。内容体现了细节决定健康的特点。本书尊重患者的知情权,对常用药做了专家点评;根据临床上患者常提出的点滴疑问,由专家一一解释:对如何提高患者的生活质量,专家提出各种方案。本书通俗易懂,深入浅出,全面反映了糖尿病研究的新技术、新进展,适合于不同层次的患者和家属阅读,同时也适合于临床医生、医学院校学生参考阅读。希望它能成为广大读者的良师益友。 -
饮食美容谭兴贵,廖泉清 编著《饮食美容》用循循善诱的苦口良言,帮助您改变不合理的饮食卫生习惯;用当代科学的饮食养生新理念,为您传授合理营养的基本原则;以实用、“实惠”的饮食保健新知识,教您如何吃得好、吃得科学、吃得营养;以古今中外的食疗、食养新方法,指导您巧用寻常食物吃去疾病、吃出健康。 -
饮食益寿谭兴贵,廖泉清 编著《饮食益寿》用循循善诱的苦口良言,帮助您改变不合理的饮食卫生习惯;用当代科学的饮食养生新理念,为您传授合理营养的基本原则:以实用、“实惠”的饮食保健新知识,教您如何吃得好、吃得科学、吃得营养;以古今中外的食疗、食养新方法,指导您巧用寻常食物吃去疾病、吃出健康。 -
识茶善饮徐凤龙,张鹏燕 编著茶,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,再由明代的演进迄今,历经数千年的历史。可以说,茶,是伴随着人类文明进程的脚步一路走来。茶,这种古老而文明的饮料,已经不是唐宋时达官显贵们身份的象征,如今已走进千家万户,成为我国人民日常最受欢迎的饮品。然而,就是这种充满大自然芬芳的茶,国人虽El常多饮,但对其又认识几何?一般情况下,多数人也就是把茶叶投入杯申,浇一杯沸水,就算完成了泡茶的全过程,很多名贵的茶叶也就在这不知不觉中被浪费殆尽,实乃痛心。其实泡茶亦如待人,唯有以心待茶,茶才能给您关的享受;而只有得法,才能泡出茶之真香实味。本书以实际实用为主,对于茶之历史、咏茶诗词、茶叶分类、宜茶选器、泡茶用水、科学饮茶、茶与健康、茶之艺道等方面做番条理,对中华茶文化的脉络尽可能阐述明白,以便让更多的朋友能够喜欢茶,饮用茶,这对于倡导茶为国饮的大政方针及建设和谐社会定会起到一定的推动作用。同时,本书还可作为国家职业资格茶艺师的辅助教材及各地茶艺馆建设的参考资料。 应广大读者朋友之需,我们在《饮茶事典》的基础上精心编撰了此册《识茶善饮》,希望本书能对您科学地识茶饮茶起到参考之用,并期得到各位同道批评指正。本书在编撰的过程中参考了一些国內外有关茶文化的书籍资料,在此一并表示谢意! -
清心润肺营养餐朱太治,双福 主编《清心润肺营养餐》介绍的蔬果类、肉禽蛋类、水产品类、主食汤饮类这四类,百余款菜式,都选用了可以补益心气、益心血、养心安神的食物来进行制作,而且食物搭配合理,营养食物搭配合理,营养均衡,是清心润肺营养餐的极佳选择。众口难调?怎样才能为家人提供最健康的饮食?不用愁,《看人下菜碟系列》,总有一碟适合你!营养医学专家审定、点评、推荐,帮助您为您的家人进行饮食调解,把“众口难调”变成“众口易调”,打造健康生活! -
健肾营养餐朱太治,双福 主编中医认为健康的本质在于“阴平阳秘,精神乃治。”是指人在正常情况下,五脏、六腑的功能,营卫气血,四肢百骸,十四经络都能阴阳协调,达到相对平衡。平衡是健康的象征。当肾阴、肾阳之间的平衡遭到破坏后,就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化,即肾虚。传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾”,不仅指解剖学上的肾脏,而且是一个生理作用相当广泛,与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要脏器。“肾虚”也就是一个宽泛的概念,包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。
