《美容养颜食疗主食》精选了60款具有美容养颜、祛斑除痘、去皱抗衰、乌发美发功效的营养米面食，对每款米面食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了介绍。

妈妈好营养，宝宝才健康。 本书为您树立正确的坐月子观念，针对产后妈咪可能会出现的症状列出多道经典菜，还有针对产后妈咪护理与催奶以及恢复妈咪美丽的经典菜！这么多健康的产后经典月子菜佳，帮助您在产后吃出健康，吃出美味！

《饮食革命：家庭抗击肥胖指南》是一本好的健康书不是教你怎么吃，而是带给你一个全新的健康理念。《饮食革命：家庭抗击肥胖指南》是一本关于饮食革命的书；《饮食革命：家庭抗击肥胖指南》是一本真正适合中国人阅读的关于家庭健康指南的书；《饮食革命：家庭抗击肥胖指南》是一本引发食品安全探讨的书。通过《饮食革命：家庭抗击肥胖指南》你可以了解到美国家庭和中国家庭在健康理念的区别。更可以学习到美国的父母是怎样通过自身的榜样作用使全家人走向健康。 如果你正为全家人的健康一筹莫展，那么快来看此书吧！如果你想通过你的努力使全家人走向健康，那么快看看此书吧！

《老年营养话题》是中国营养科学普及系列丛书之一。该书是根据营养学原理，应用现代营养学的理论和知识，从维护和促进我国老年居民健康的目的出发，对有关的营养和饮食问题给以介绍。 本书采用话题的形式介绍了老年营养的常见问题。全书共编排了180个话题，分为五个部分。第一部分针对影响老年健康长寿的核心问题——衰老的可能原因进行了探讨；第二部分介绍衰老这一不可抗拒的生理现象对营养素消化、吸收和利用的影响；第三部分介绍由衰老导致的老年人群不同于其他人群的营养需要；第四部分介绍为满足老年人体的营养需要应采用的合理膳食原则；第五部分较详尽地介绍为解决老年居民存在的营养健康问题应采取的措施和方法，其中包括个体篇、行为篇、家庭篇、社会篇、季节篇、防病篇和抗衰老保健食物营养篇。 本书的读者对象是中老年居民及其子女，也包括所有关心自己健康和未来的人们。

《健身餐》介绍了在春、夏、秋、冬，季节变化，总有一些时令鲜蔬上市，这是大自然的馈赠。我们的身体也会随着气候的变化而出现一些生理反应，所以要顺应节气，多食时令菜，少食反季节食品。

《健脾活血食疗便典》从功能效用、宜忌、配伍、食养类比等方面介绍了近150种食材，如薏苡仁、豆腐、山药、龙眼、栗子、猴头菇、鲈鱼、人参、玫瑰花等，它们起到健脾养胃、益智强身、益气活血、提高人体免疫力、降血脂、降血压、抗癌和减肥、美容等作用。经过专家精挑细选的养脾食疗方近300个，包括食膳、药膳、药茶、果汁等，它们对症而设，搭配科学，操作简便，安全有效。该书还提供了食疗、保健、预防等相关知识和诀窍，让大家在食疗的同时灵活掌握和运用，将食疗、按摩、针灸、足疗、药浴、运动、休养等方式结合起来，以求收到更佳的保健和调养效果。

《吃的营养与保健》是唯一畅销中国大陆10年的营养健康经典，介绍了营养与健康的关系，并阐述了人体对食物的消化吸收过程。指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性，从而分析了人体所需的各种维生素、矿物质及碳水化合物等营养素，并指导人们正确摄取这些营养素，以保持身体的健康与活力。摄取正确的营养素还可以预防许多由于缺乏某种元素而导致的疾病。营养科学是一门相当新的学科，它关系到人类身体健康的好坏，因此越来越受到人们的重视。美国著名营养学家阿德勒·戴维斯一生致力于让大众了解营养的最新知识，通过改善营养而保证身心健康。她的《吃的营养科学观》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》系列书，全面推进用营养保障健康的科学观，提出实用科学的营养保健及食疗指导。

《吃的营养科学观》是唯一畅销中国大陆10年的营养健康经典。作者阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学权威。在《吃的营养科学观》中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康，而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好，看上去更年轻，以及如何让自己享受一种更为积极的生活。这本畅销书以一种敏锐、实际的视角，让你明白不可追一时之时尚，并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求；让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状，并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。阿德勒·戴维斯的《吃的营养科学观》一书是营养学这一领域最重要、最流行的一本著作，在全世界的销量高达数千万册。新美国图书馆收藏有《吃的营养科学观》的最新修订完整版并引以为豪。“如果《吃的营养科学观》中所设定的原则能被大多数人应用，我相信人们在健康上取得的进步要比以往任何一个时代都大得多。”

《吃的营养与治疗》是唯一畅销中国大陆10年的营养健康经典。作者阿德勒·戴维斯女士在《吃的营养与治疗》中说明了食物的医疗作用，强调了饮食保健的重要性。只有摄取足够的营养，才能达到保健的目的，从而防治疾病。关于营养学方面的资讯，许多医生都曾尽过心力，但由于医生都忙于为病人诊治疾病，以致没有时间去研究营养学的最新领域。另外，医生大多精于病理学，但却很少注意健康的标准和其重要性。如果我们都重视营养与保健，那么我们就不至于疲于应付回天乏力的疾病了。营养不足所引起的疾病，在未造成严重伤害之前，及时补充所需的营养，便可重获健康。然而，如果我们能防患于未然，补充足够的营养不是更好吗？戴维斯女士正是基于此点，编著了此书，从各方面探讨了全面补充营养对于防治疾病的重要性。

《食疗药膳家常谱》选取食药皆宜的30种常用中药，从历史文化和诗词典故中着笔，将古代医家的论述和现代医学的药理融为一体，辑录食疗方367个。食疗是中医的特色疗法。读者可按方操作，可饮可啜，或烹或饪，既是可口的美食佳肴，又是袪病的养生效方。爱好自我保健的读者不妨一试。