饮食营养/食疗
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科学搭配成就健康饮食孟羽贤 主编每种食物都有自己的特性和营养。不同的食物搭配在一起会起到不同的效果。怎样能让食物发挥其自身的价值，怎样避免食物的不当搭配对身体健康产生的危害，本书将为您详解。 -
把饮食彻底说清楚张虎军 著《把饮食彻底说清楚》从营养平衡的角度出发，对健康进行了全新的诠释。语言通俗易懂，信息科学准确、内容简洁实用，可以帮助更多的人掌握健康饮食的平衡法则。书中所倡导的“健康饮食的关键在于保持平衡”的理念，是人们健康生活的基石！《把饮食彻底说清楚》从十二个方面，如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡、维生素平衡、矿物质平衡等，对平衡饮食作了全面的介绍，旨在帮助读者树立正确的饮食观念，养成良好的健康饮食的习惯，使读者远离“病从口入”、吃出健康来！《把饮食彻底说清楚》应为每一个希望健康生活的人所必备，应成为所有人案头和枕边书！ -
汉方蔬果养生百科李冈荣 编著《汉方蔬果养生百科》收录台湾常见数十种蔬果，是功能最完整的养生百科。全书详细介绍各种蔬果的功能效用、汉方应用，数百张精致彩图，清晰呈现各式蔬果样貌。 -
汗牛养生馆韦杨丽，邹汝娟 著《汗牛养生馆：开车族营养食谱》列举了开车族可能会被“缠上”的健康问题，并对此提出针对性的膳食调节，让您享受便利和自由的同时，也能为自己的健康“保驾护航”。 -
水产类食物相克列表张春柱 编世界之大，无奇不有，动动与动物，人与动物，植物与植物，人与植物，都存了生存的关联，民以食为天，什么食物和什么食物搭配会让人发生危险？《水产类食物相克列表》教你如何搭配食物，让你有一个更安全的饮食，更安全的生活。 -
肉禽蛋类食物相克列表张春柱 编世界之大，无奇不有，动动与动物，人与动物，植物与植物，人与植物，都存了生存的关联，民以食为天，什么食物和什么食物搭配会让人发生危险？《肉禽蛋类食物相克列表》教你如何搭配食物，让你有一个更安全的饮食，更安全的生活。 -
食疗秘方吴娟娟 等 著每个人都希望自己有一个强健的身体，然而随着年龄的增长，中年以后，气血、阴阳、精神渐衰，将导致对外界环境的适应能力逐渐降低而威胁健康，面对着这种客观事实，中医养生学告诉我们，欲健康、长寿，除必须注意生活调理、合理营养、身体锻炼外，适当服食补益之品，实施补益方法，乃是行之有效的重要措施。 -
食亦有道徐静 著《食亦有道》内容包括：“吃得怎样，您就怎样”、“不同环境、不同人群吃什么？怎么吃”、“百姓小餐桌，营养大智慧”、“做个理智、聪明的消费者”、“生存之必需营养素”等 。 -
大众膳食宝典涂汉军，罗杰 主编《大众膳食宝典》为湖北医药学院附属太和医院和十堰市科学技术协会组织编写的大众宝典系列科普丛书之一。主要阅读对象是普通群众和就医患者。《大众膳食宝典》采用问答形式，详细介绍了有关膳食及营养的科学知识。《大众膳食宝典》共分四个部分：第一部分为基础营养篇，介绍了生命赖以生存的各种营养素；第二部分为预防保健篇，介绍了合理膳食是健康长寿的基础；第三部分为疾病治疗篇，介绍了膳食调理在疾病治疗中的应用；第四部分为优生优育篇，介绍了科学营养与母婴健康的关系。《大众膳食宝典》篇幅简洁、文笔流畅、通俗易懂，是普通群众了解膳食和营养知识，避免不科学膳食习惯的一本科普书。 -
东京厨房（美）森山奈绪美，（美）道尔 著，陈洁茹 译这并不是一本饮食手册，也不是教授如何制作寿司的书。这是介绍一种全新家庭饮食的书——在日式的家庭式烹饪中寻找到乐趣，做法却比你想象的还要简易。这是探索全球众多研究长寿与肥胖专家意见的书，这些专家在“日本饮食习惯如何有助他们享有健康生活”这一话题上提出了自己的见解。最后，这是教授几道日本女性为自己家庭制作的经典菜肴的书。你完全可以开始制作日式家庭烹饪菜肴——我也觉得你能做得很好。我非常确信，当你开始实施之后，你会有种异常奇妙的感觉。
