饮食养生有秘诀，本书向你娓娓道来：春、夏、秋、冬，不同季节怎样吃、吃什么，最养生？心、肺、肝、肾、胃、肠，这些和生命息息相关的脏腑，应怎样养护？儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者，这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人，应该怎样补充营养，才能保证健康？热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质，不同体质的人，又该怎样进补呢？减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜？头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况，饮食上该怎样调养呢？高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病，又有哪些食疗方呢？

《全食物调养秘笈：陈月卿养生法》结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得，并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享，推出全食物、全营养精力汤养生法！全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物，如蔬果、豆类、坚果、全谷类等，保有人体所需的完整营养，皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余！

《于康说营养：胃肠肝胆胰疾病与饮食》主要涉及胃肠道疾病和肝脏、胆囊和胰腺疾病。其中，胃肠道疾病主要包括食管、胃、肠等器质性和功能性疾病。胃肠道疾病既可局限于胃肠道本身，也可累及其他系统及全身；既可由胃肠道本身因素引起，也可由全身性或其他系统的疾病和精神神经因素导致。胃肠道疾病常常因能量和营养素摄人不足，或消化吸收障碍，或代谢紊乱，或营养素丢失过多，或上述因素的综合作用等，导致患者出现中度甚至重度蛋白质能量营养不良，严重影响患者的疾病转归。因此，对胃肠道疾病患者进行有效的饮食治疗和营养支持就显得极为重要。《于康说营养：胃肠肝胆胰疾病与饮食》以通俗的语言提供了消化系统病营养防治方面的一些信息。

我们有理由为中老年营养投入更大的关注。这不仅因为中老年时期是各类营养相关性疾病（包括肥胖症、糖尿病、痛风症、肾脏疾病、部分癌症、骨质疏松症等）的高发时期；更因为中老年时期随着生理和心理的改变，其能量和营养素供给量标准具有众多的“特殊性”，如能量的供给较青年时期降低、要保证优质蛋白质的摄入量、脂肪数量和脂肪酸的构成比更需谨慎等等。这些，都使得中老年营养学研究变得极为活跃，研究成果层出不穷。《于康说营养：中老年的科学饮食》将营养学基础知识、中老年能量和营养素供给量标准、中老年各类常见疾病的饮食要求、延缓衰老的饮食模式等问题系统介绍给广大的中老年朋友，以期为他们的健康长寿提供有益的参考。

《食材更养肤》对传统中医食材养肤的理念及方法进行了详尽地介绍，还对每种食物的营养成分进行了分析，教大家如何利用食物进行养肤、护肤，简单实用、方便有效，《食材更养肤》是专心为爱美人士打造的一本简单易懂的食材养肤宝典，愿它给广大女性朋友带来切实的帮助。

《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关养麦的药理、临床及安全性研究文献。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以及提高荞麦营养药用价值的途径进行了详细描述和展望。《荞麦的营养与功能》理论与实践并重，可供杂粮领域及从事药食同源植物资源开发利用的研究工作者。高等院校有关专业的教师、研究生、本科生、以及农业、食品工业、保健品行业的技术人员及管理人员参考。

在中国食膳养生之中，历来都是以粥作为第一补人之物，多年来一直受到人们的推崇。《大彩生活读库：汤饮粥膳补养大全》从营养健康的角度出发，精心挑选了日常生活中常见的各款汤粥。全书分为8大章节，从汤粥常识、不同食材的搭配、二十四节气养生、不同人群、不同体质、常见病等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养，呵护全家的健康。

高晓平主编的《呼吸系统疾病食疗智慧》介绍了呼吸系统疾病食疗方600余个，并详细介绍了上呼吸道疾病、下呼吸道疾病、间质性肺部疾病、慢性阻塞性肺部疾病等疾病的临床表现、饮食原则，专家提示、饮食宜忌等。《呼吸系统疾病食疗智慧》内容丰富，实用性强，操作简单，可供从事中医食疗的医师、营养师、食品专业工作人员以及广大注重生活保健的烹饪爱好者参考，也可作为大专院校食品营养相关专业师生的工具书。

《食物养生与营养搭配速查百科》》作为一本家庭健康书架上必备的指导人们合理膳食的书籍，本着让广大读者“看得懂，用得上”的原则，以深入浅出、通俗易懂的表述，从食物的营养方面进行了详细的阐述与剖析。《食物养生与营养搭配速查百科》共分三章内容。第一章介绍了食物的性味及人体必需的营养素，告诉大家一些有关营养的最基本知识，同时还列举了人们对于饮食观念上的一些误区，以便读者学会鉴别食物的好坏，走出饮食误区，从而选择安全的健康食品：第二章分别从谷类、豆类、蔬菜类、水果类、干果类、畜禽蛋类、水产类及调味饮品类等几个方面对100多种食物做了详细的介绍和说明，讲述和介绍了每种食物的利弊、食用方法及营养食谱，极具实用性和可操作性；第三章分为两节内容，第一节介绍了一些常见疾病的食疗、养生方法，第二节主要针对爱美女性，介绍了诸多有养颜功效的食物及食谱。

《乙型肝炎患者宜吃食物》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深人浅出的语言，介绍了乙型肝炎的基础知识及22种确有疗效的天然食物，并按中医常见证型将天然食物配制成623个食疗验方和菜肴食谱。其内容丰富，科学实用，取材方便，价格低廉，适合广大乙型肝炎患者、医务工作者和餐饮行业人员阅读参考。《乙型肝炎患者宜吃食物》由刘智亮等编著。