饮食营养/食疗
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高血压饮食调养速查于仁波 著《高血压饮食调养速查》介绍了高血压患者的日常饮食宜忌,选取了40多种有益于防治高血压的食材和20多种高血压患者忌吃的食材进行了重点解析。本书还根据各型高血压患者的特点,量身订制了防治疾病的饮食方案。
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美食每刻好味道胡建秋,刘肖峰 著《养生滋补汤煲》一碗汤看似很平常,却饱含着养生保健的大学问,现在汤已经成为滋补养生的首选膳食。本书中精美的图片,简单明了的文字,翔实的过程,犹如大厨亲临指导,让您能轻松煲出百昧营养精华汤!
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这样吃就对了张晔 编《这样吃就对了:一本书揭穿吃饭的秘密》就是一本食物相宜相忌小百科,从多角度多层次揭示了食物的搭配秘密,并分别从常见病、不同季节、不同人群、不同体质几个方面,着重介绍了可适当多吃的相宜食物和应尽量避开的禁忌食物,并推荐了美味菜谱。
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回家吃饭的智慧大全集张明 著有人说,回家吃饭有什么复杂和好讲究的?但实际上,很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情,回家,就是皈依到一种简单、正常的生活方式中,回家就是养心,心情好,才吃嘛嘛香,身体才吸收得了营养。另外,家常便饭其实不简单,比如,吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的,生姜皮属阴,生姜肉属阳,如果没明白自己的体质随便吃的话,日积月累,身体就会出问题。所以,食补的真谛不仅在于色香味,还在于弄清楚食物的阴阳偏性,以其偏性来纠正人体的偏性,如是,家常便饭方可胜似灵丹妙药。
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男性养生药膳大全尤优 编《男性养生药膳大全》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入最先进的健康理念,并结合中国人日常生活的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同季节、不同人群、不同病症等对食用杂粮的要求分类,内容全面,体例清晰。
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国医精华药膳朱成全,汪金生 著《国医精华药膳:防治“四高”药膳大全》主要介绍了针对高血压、高脂血压、高血糖及高尿酸血症,即“四高”疾病的常用药膳治疗。全书涵盖了200余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容,简单易学,实用性强,可供广大“四高”患者、中医爱好者、临床工作者及饮食研究人员学习参考。
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中国家庭养生必备工具书顾香云 著《养生米糊豆浆杂粮粥速查全书》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入最先进的健康理念,并结合中国人日常生活的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同季节、不同人群、不同病症等对食用杂粮的要求分类,内容全面,体例清晰。
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女人美容养颜大全药善李叶 编《女人美容养颜大全药善》借鉴了《本草纲目》中利用本草内调外养进而达到美容效果的方法与食例,分护肤篇、塑形篇和调养篇向女性朋友详细介绍本草药膳在美容养颜、塑身美体、调养治病方面的功效,精选了400多例具有润肤养颜、塑身美体、治病防病功效的营养食谱。在保证其营养合理、膳食平衡的同时,力求变换花样,调剂口味,让你在愉快的烹制过程中,既能享受到佳肴的美味,又能获得如花容颜。这样一本每个女人都想拥有的美容宝典,让女人从头到脚、由内而外都散发出迷人气息。
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保健养生堂·九种体质吃什么?禁什么?柴瑞震 著《黄帝内经》根据中国人的特性,将人的体质大致分为九种,体质养生即是根据个体所属的体质类型,找到适合自己的养生方法,远离疾病。本书重点讲了“因人而异”的养生原则,根据不同体质的特点和性质,推荐了相应的养生食物以及禁吃食物,以调整体质的偏颇,希望人人都能拥有一个健康的平和体质。
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百姓养生菜苦鸿 著健康生活从饮食开始,只有身体健康,才能有完美的人生。《百姓养生菜》列举了一系列具有养生保健作用的家常菜给读者,这些菜简单易学,同时又能获得养生知识,相信读者在学得一手好厨艺的同时也能够成为一位养生专家。