饮食营养/食疗
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最适合中国人体质的营养膳食指南彭玉清 著1、顶级专家亲自执笔。《最适合中国人体质的营养膳食指南》特由具有多年临床经验的北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清专门著述,她对中医养生调摄、慢性病等有着深入的研究,由其亲自执笔更具有说服力。2、详尽呈现三餐家常便饭的饮食养生法。三餐吃好,病不上身,《最适合中国人体质的营养膳食指南》详解造成慢性疾病的一些饮食大忌,以及如何避免病从口入,如何分清食物的四性五味,如何掌握家常便饭的健康秘诀等,让你一日三餐都吃对。3、提供春夏秋冬应季补的营养良方。将四季饮食和天人合一的养生法则相结合,明白各个时节的气候特征、容易生发的疾病,以及饮食调养原则,让你保住全年健康。4、针对男人、女人、儿童专门定制食疗方。针对男人、女人、儿童不同的营养需求定制专门的营养食疗方,紧密贴合群体需求,给全家人最好最对的营养。
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最好的药在餐桌上彭玉清 著1、《最好的药在餐桌上 心脑血管疾病的健康吃法》特由心脑血管专家彭玉清专门著述,从专业饮食调理方面传授不同类型心脑血管疾病的饮食宜忌和方法,为读者深入详解心脑血管疾病的类型、症状、引发因素等基本常识,让您清清楚楚了解自己的身体,明明白白养身体。2、通俗易懂教会您如何预防冠心病、脑卒中、高血压等心脑血管病,让您对症自检,及时获得自身健康信息。3、呈现260余道专门针对心脑血管疾病的养生食谱,操作简单,食材清楚,不止满足食欲,更是入口良药,让您吃得健康,养心护脑更全面。
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肝病吃什么宜忌速查手册王静 著《肝病吃什么宜忌速查手册》针对肠胃病的常见类型、成因等,提醒读者吃什么对肠胃不利、吃什么对肠胃有利,并为读者提供了食疗方法,真正做到了简洁、有效、实用,是肠胃病患者和家属的速查宝典。
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养生粥美味饺这样做最好吃杨桃美食编辑部 编好吃不过饺子,养生莫过粥!咸粥甜粥广东粥,水饺蒸饺煎饺炸饺,北方饺子南方粥,粥饺相配真美味!214款粥饺,养生美味看这本就够了!70种咸粥、37种广东粥、37种甜粥,28种水饺、14种煎饺、20种蒸饺,8种炸饺,还有各种粥的熬煮方法,不同饺子的包法,配料秘方大公开!《养生粥美味饺这样做最好吃(超值版)》是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书,将配料、方法一一道来,让读者不用费任何心思,照单操作就行。
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最新食物相宜相克速查手册邬旭 编《最新食物相宜相克速查手册》分为两篇,上篇为常见食物的搭配宜忌,介绍了150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识,并详细解析了1000余组食物相宜相克关系;下篇为日常饮食的搭配宜忌,介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌,并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。《最新食物相宜相克速查手册》内容丰富,简单易懂,是家庭必备的饮食健康书。
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全食物调养秘笈2陈月卿 著陈月卿研究全食物健康饮食的所有成果,都收录在本书中。除详细说明全食物与身体健康的关系外,更有多达上百道简单、易做、美味、健康的料理食谱,其特点是:自然、生鲜、多元;全食物、全营养;少油、少盐、少糖;零煎炸、零负担。对于食材如何收纳、清洗、保鲜、管理,作者更有独到秘诀。照着本书做,健康养生饮食,一点都不难。
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脱发饮食用药调养栀子 编脱发虽不是大病,但却影响人的容貌,打击自信心。中医药在改善人的体质、养护头发和治疗脱发方面有独特的效果。《脱发饮食用药调养》从脱发的基础知识入手,主要介绍了利用食物和药物对脱发进行治疗和保养的方法。详尽介绍了脂溢性脱发、雄激素性脱发、精神性脱发、内分泌失调性脱发、失血性脱发、化学性脱发、营养代谢障碍性脱发、头癣性脱发的药疗和食疗,推荐药材32种、药膳方320个,推荐食材32种、食谱320个。本书适合脱发患者参考阅读。
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居家必备不上火的四季饮食保健法孛宝珍 著针对春夏秋冬四季差异,分析上火原因,各个击破。 所有食谱按步骤详述,即使厨房新手也能轻松操作。 特别设计精小开本,方便携带,随时查用。 由国家老中医亲自指导编写,科学,有效。春华秋实,寒暑交替,四季气候各不同,饮食养生须应时!春清补,夏清热,秋生津,冬温补。《居家必备不上火的四季饮食保健法》根据四季补养特点介绍了*实用健康的饮食保健法则。
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养生粥膳大全张晔,左小霞 著五谷或搭配蔬果、肉类做成粥膳,食疗养生效果显著,适宜常食。《养生粥膳大全》由知名养生专家、营养学家张晔主编,精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的近165道传统经典养生保健粥膳,翻开就知道自己要喝什么粥。营养加倍的佐粥菜点让你简单做到科学配餐。每天一碗粥,健康乐无忧。该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是知名养生类畅销书。
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蔬菜这样做最营养甘智荣 编中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选484道营养可口的蔬菜美食,无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜,油亮下饭的热炒蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大增、胃口大开。拌、炒、烧、蒸……一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式,甜、辣、酸、爽,诱人蔬菜滋味尽在其中。让蔬菜的做法从此不再千篇一律,让你和家人天天都可尝鲜。