饮食营养/食疗
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一看就会的四季养生菜300例郭丹 主编《一看就会的四季养生菜300例(家庭实用版)》有最详尽的步骤展示,最周全的细节解读。最详尽的步骤展示,最周全的细节解读。 -
饮食决定健康健康生活研究组 主编当皱纹不知不觉爬上了眼角,当身体的某个地方出现异样,您是不是还在得意自己天生体健,身强力壮又年轻有活力呢?聪明的您如果有这种想法就表示:您的健康应该敲响警钟了!年轻时可以张狂,年轻时可以高傲,年轻时却不能挥霍身体,因为健康重在每时每刻。《饮食决定健康(20-40岁健康饮食新方案)》从气血养生、五脏维护、饮食养生以及不同职业病的健康对策展开,围绕“吃”这个环节,让大家“吃”出健康,“吃”出年轻的朝气。 -
致命药方(美)斯丹 著,杨霞,石磊,李超 译我们大多数人一生总会吃药或用若干种药,这本书的目的并非劝告你不要再找医生看病或扔掉所有的处方药,而是帮助你避免市场上各种药物所固有的潜在危险。在大部分情况下,处方药应该是最后的手段,而不是首要的选择。这本书里,雷·斯丹博士为你提供了简单易行的指南,帮助你和家人免于患上处方药导致的不良反应。很多患者参考了雷·斯丹博士书中补充营养剂的建议,很快就获得了惊人的康复效果!医生每次开处方时都要既考虑药物对患者可能产生的收益,也要考虑它固有的危险。用药者也必须进行这种权衡。如果你的身体发生一些不好的变化,有一些新的症状,总是要首先考虑是否出现了不良药物反应,而不是放在最后。为了保护健康,要避开处方药带来的有害甚至致命的影响,没有人能比患者自己所起的作用更重要。每年都有成千上万的人,只是得了小病,就因为服药丢了性命。重要的是,你决不要忘记任何一种药物都有危险。如果你正在服用某种药物或者打算服用某种药物,你都需要把药物的用法以及潜在的风险搞得清清楚楚。你不能仅仅依靠医生来告诉你:他(她)所开的药可能会发生哪些问题。相反,你必须亲自了解药物可能引起的问题。雷·斯丹博士所倡导的少吃药、多运动、补充丰富多样的营养正在使过去的健康观念发生革命。设法建立一种全新的生活方式,每个人都能找到保护自身健康的最佳途径,不要把吃药作为首选。即使医生已给你用药,这些新的生活方式也能使你的健康得到极大改善,以便医生在必要时能停止这些药物的使用。 -
点食成金范志红 编著有人以为吃蔬菜水果就是健康,结果进了医院,有人以为大鱼大肉才是幸福,结果差点中风;有人以为鲍鱼海参最有营养,结果专家说鲍鱼还不如白菜……吃,是个大学问!喝牛奶担心三聚氰胺,买水产品怕“福尔马林”,大米里吃出了石蜡,吃蔬菜会想到农药,买年糕怕已被漂白……吃,是个大问题!闻奶粉色变的消费者如今该如何选择奶制品呢?无糖食品真的不含糖吗?小心被忽悠了!菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么?吃好喝好为何依然疾病缠身?苦心搭配为何孩子发育不良?多吃肉与多吃素,到底哪种生活方式更健康?工作太繁忙,吃饭不按点,肚子饿时该用什么来“垫垫饥”? -
养生菜分步详解168例色尘 主编养生菜从营养学的观点来看,搭配合理:从中医养生理论来讲,符合养生原则;从口味上来说,不失是精品佳馔,从造型外观来看,更像是绝妙的艺术品。针对日常多发病症,提供适宜的食材,同时精选菜式,方便你在家自制“病号餐”。还可根据现代人的保健需求,推荐了补益气血、安神补脑、降压降脂、滋阴壮阳、开胃食等功能性药膳,指导你自制养生食疗餐。 -
家常保健饮品1688深圳市金版文化发展有限公司 策划《家常保健饮品1688》内容分为蔬果汁,美容养颜茶、食疗药酒、美味热饮、超爽冰点5大类,共介绍了1200款清新美味、功效超强的自制饮品。每款饮品都详细介绍了做法、营养功效等,让你不出家门就能轻松享受到自制美味饮品的乐趣《家常保健饮品1688》是一本全面、实用的家庭自制饮品完全手册,可让你和你的家人喝出美丽、喝出健康。 -
饮食宜忌全书王浩 编著这是一部现代家庭必备的保健养生书籍,也是中华传统饮食宜忌文化的普及读物。《饮食宜忌全书(套装上下卷)》适合普通读者在日常饮食生活中查阅,也适合医务人员参考使用。《饮食宜忌全书(套装上下卷)》系统地总结了古今医家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验,根据祖国医药学的基础理论和历代医药文献资料,并注入了现代科学饮食的理念,详细地介绍了“食物饮食宜忌”“常见病饮食宜忌”“药物饮食宜忌”“药膳、四季、特殊人群、器皿饮食宜忌”等知识。《饮食宜忌全书(套装上下卷)》内容丰富,实用性强。读者可以从中了解食物、疾病、药物的相互作用,参考书中的食疗方法,根据个人的性别、年龄、身体状况,以及四季因素,结合食物的性味归经,有选择性地分析食物的宜与忌,合理地饮食。 -
维生素(美)库姆斯 著,张丹参 等译此为占据教科书销售榜首的《维生素》的第三版,仍提供了维生素与维生素相似物生化与生理的全新发现。在最新研究发现的基础上进行了全面的修订与扩充,更全面地讲述了类维生素的健康效应,非常适合学生使用,也是所有对营养学、食品科学、动物科学与内分泌学有兴趣人群的重要参考书。本书对每种维生素都进行了严整有序的介绍,还涉及了它们的发现历史及在营养与健康中作用的最新信息。 -
生活中的净血健体便方刘正才 等主编屋子要经常打扫得干干净净,住起来才舒适。人体的血液也一样,要经常清扫垃圾,除去污浊,血液才干净清洁,才能维护人体的健康,所以称为“净血健体”。血液中的垃圾从何而来?人体正常的血液是清洁的。血液垃圾是血液中的异常毒物,它从多方面进入体内,环境污染的毒物,食物中残留的农药和激素,尤其是常吃肉、蛋等酸性食物产生的酸毒,以及人体新陈代谢中不断产生的废物,都可进入血液中形成血液垃圾,使血液污浊。污浊的血液不仅损害你姣美的容颜;毒素蓄积体内还会产生异味使人臭秽不堪;毒素阻滞经脉,影响正常生理功能而出现身心疲惫的“亚健康”状态;毒素损伤组织器官,会形成多种慢性病如糖尿病、冠心病和高血压等现代文明病;毒素破坏人体免疫功能,使人体正常细胞突变,导致癌症的发生。因此,我们认为清除血液垃圾不仅可以养颜,还能使人香身,将“亚健康”恢复到健康,清除血液垃圾尤其能防治多种慢性病和癌症。清除血液垃圾,即净化血液,简称“净血”。所以我们提出“净血养颜”、“净血香身”、“净血防治亚健康”、“净血防治常见病”的新观念。造成血液垃圾的原因很多,但主要是吃出来的,所以可通过吃来解决。我们重点收集和研制了“净血养颜”、“净血香身”、“净血防治亚健康”、“净血防治常见病”的日常饮食便方。这些自制便方经过实践,便于制作,简单易行,行之有效。本书图文并茂,赏心悦目。读者一看就会自己制作,特别介绍了作者多年临床实践中的经验总结,专家对每方都指出了净血的道理,具有可信度和科学性。 -
管理好你的饮食糖尿病张揆一,郑秀华 主编糖尿病患者控制血糖的首要措施就是饮食治疗。因此,许多糖尿病患者就进入了禁食的误区。其实只要合理饮食,血糖是可以控制在一个良好水平的。本书从营养学和治疗学的角度人手,把糖尿病患者可以吃的食物分为九大类.详细介绍了每一种食材的降糖功效、营养师的叮咛、中医专家的指点、医学专家的提醒、推荐食谱、适用量、必要的提示及食物等量交换法等,希望糖尿病患者能在控制血糖的同时品尝到一些美味,对机体产生正面的影响。本书适合糖尿病患者和家属阅读、参考。
