本教材的编写正是为了适应我省旅游教育改革与旅游产业发展的需求，也是为了满足旅游学科建设、专业建设和乡土教材建设的要求，是及时和有针对性地为我省高职院校的师生提供有关客源国（地区）必备知识的载体。本教材选取了来浙江旅游人次较多、流量较为稳定的16个国家，作为主要客源国加以阐述；香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾地区以及海外华人华侨也是我省入境游的主要客源，作为主要客源地区加以阐述。

旅游行业具有高度的竞争性。当人们计划长期度假或短暂休息、商务拜访或会议旅游时，可供选择的潜在旅游目的地的数量已大大增加。随着旅游标准和旅游者期望的不断提高，传统的度假型目的地已经不能完全依赖于游客的忠诚度而求得生存。成功的旅游目的地：正如本书明确指出的那样，是那些具有与竞争对手相抗衡的比较优势，并能尽力克服劣势的目的地。因此旅游目的地层次上的旅游发展规划是一个对资源和市场进行合理评价、制定行动计划和检验效果的循序渐进的过程。在这个过程中应该：·开发目的地所独有的特性，并确定该特性所依存社区的需求定位；·确定目的的地目标市场，并调整目的地的旅游产品和促销策略，从而满足目标市场的需求；·考虑并关怀目的地自身环境和遗产的重要性，同时努力使自己广受欢迎。本书通过大量图表详细解释了旅游目的地开发战略准备中的诸多要素和具体实践步骤，对开发活动过程进行了解释性的指导。

全书分两篇五章，上篇为基本理论，下篇是规划的实践与运用。系统论述了旅游规划的哲学基础、指导思想、原则、基本内容及其实施管理，并以耒阳市旅游发展总体规划和衡山县九观湖风景区生态旅游可持续发展规划为个案，将旅游规划理论系统地融入到实践中。

本书系统论述了旅游文化的基本理论与体系建构，旅游文化的研究对象、内容和特点，旅游文化产生和演变的历程，旅游与文化在结构、本质上的内在联系，旅游文化传统的类型、变迁与当代发展，旅游主体文化，旅游景观文化，旅游目的地文化，旅游消费文化和旅游企业文化等。

行万里路，读万卷书。旅游已成为许多人探索自然、学习知识、饱览祖国大好河山的最佳追求。每个旅游胜地都像一个包含着丰富内容的书，等着游客去阅读，每一位游客到达一个旅游目的地都有一肚子的“为什么”——知识就是这样无穷无尽，旅游便充满无限乐趣。本书就是从传播中华民族的历史文化、民俗文化出发，引导游客了解各地的地域文化、民欲文化出发，引导游客了解各地的地域文化、风土人情，为游客解答一些疑惑，使游客从中体会到，我们祖国地大物博，历史文化源远流长。我们中华民族的文化（包括宗教文化），浩如烟海，博大精深，每一地区的文化也同样丰富多彩，灿若繁星，如何取舍，是本书编写的关键问题。我们本着从旅游出发，从游客的视觉出发，提出各种问题。进行解答。

本书结合旅行社的经营、接待、投诉方面的典型案例，介绍主要案情与背景，讲述相关知识，并对案例进行了分析。

奉献在读者面前的这本《广州行·广州导游词》，是由广州市旅游局牵头，荟集有关专家和学者，历时一年编撰而成的。这是我市第一部系统全面、详尽规范介绍广州的导游词。出版这样一部具有权威性、综合性的导游词专著，也是我市关心热爱广州的社会各界人士热切期待多年的大事。因此，对这本书的出版，值得祝贺。 《广州行·广州导游词》力求编排科学合理，内容丰富多彩，资料准确翔实，语言优美流畅，形式图文并茂。本书分为综合篇、历史遗迹篇、岭南文化篇和现代都市篇四大部分，每篇又细分为若干条目，它全面系统地再现了广州多姿多彩、得天独厚的自然风光和人文景观；本书的创作既严格遵循文笔的真实严谨原则，又充分体现导游词文体所特有的口语化和现场感的特征，融知识性、思想性、趣味性和实用性于一体；本书不仅能很好地满足广大导游人员业务学习和游客旅游的需要，同时，也是一本不可多得的适合本地社会各阶层人士的综合性读物。因此，它是弘扬民族精神和民族优秀传统文化、促进社会主义精神文明建设和激发人们热爱广州的生动教材。

本书以湖湘文化为核心，以三湘四水的名山大川为基础，以深厚的历史人文精神为底蕴，重点地介绍了湖南多姿多彩的旅游文化。

作为新兴的综合性现代产业，旅游业在国际服务贸易中占据着越来越重要的地位。除了具有一般产业的基本特征之外，旅游业与金融、信息、餐饮、交通运输业有着密切的关系，具有较高的产业关联度。旅游业的发展对国际、国内环境的依赖性较强，属于较为敏感的产业。从国际环境来看，世界经济有望出现新一轮复苏，作为世界旅游业最具有活力的亚太地区，将很快走出SARS和"禽流感"的阴影，区内旅行也将逐步恢复快速发展的势头，这必将为中国旅游业尤其是入境旅游业的发展创造良好的外部环境。从国内来看，2004年我国的国内旅游将表现出比2003年的更高的增幅：（1）我国城镇居民收入的稳定增长和农村居民收入不可逆转的增长，将继续成为城乡居民国内旅游活动增长的基础；（2）SARS的冲击，使得我国居民对自己的健康更加关注，对有利于增进健康和自我发展的支出将更加肯于支付；（3）居民健康的增进、教育程度的提高，将与收入的逐渐提高进一步合成推动旅游需求稳步增长的新推力；（4）已有的旅游体验的获得，将更进一步激发居民对下一次旅游的选择；（5）各级政府对旅游业的发展的重视，对居民生活的更加关心，地方基础设使的建设、旅游的开发、"黄金周"期间的全力以赴等，都会继续发挥后续效应，定将使旅游供给得到继续改善；（6）外资进入旅游业更加方便，促进了外资的陆续进入，其所带来的活力和冲击，将促使中国旅游业更加适应市场经济的运行；（7）民间资本不断地投向旅游业，将对旅游开发和旅游经营发挥积极的作用；（8）国家经济实力的继续增强和社会生活的更加活跃，将给国内旅游中的"交流类型"的旅游增添更多的发展机遇。

《旅游战略管理》的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上，将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里，应该强调的是，《旅游战略管理》既然叫做旅游战略管理，因此在运用战略管理的一般理论与原理时，考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业，而不是制造性行业。因而，与制造业相比，对战略管理内容各个部分的侧重点有所不同，语言表述上也做了相应的调整。《旅游战略管理》分六个部分来介绍旅游战略管理。第一部分：战略过程，介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论；第二部分：旅游战略内部分析，介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场；第三部分：旅游战略外部分析，介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析；第四部分：战略选择，介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战略评估与选择；第五部分：战略实施，介绍旅游组织的战略实施、国际战略与全球战略以及当前和未来的趋势；第六部分：战略管理案例分析。全书结构严谨，内容权威，是欧洲旅游院校的核心教材，也是旅游业界的必读书籍之一。