本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和高等学校旅游管理专业主干课程教材之一，同时也是“十五”国家级规划教材。本书在保持第一版体系严谨、论述详尽等特点的基础上，进一步明确了读者对象的定位，并结合学科发展以及现实的教学需要，对大部分章节作了较大的修改。第二版全书共4编。第一编概论，主要介绍旅游心理学的研究对象、任务和研究方法，以及旅游行为的研究模式；第二编旅游者心理，在研究旅游者心理和行为的过程中采取了更为宏观的导向，强调旅游是使旅游者获得经验和满足的过程，强调通过公式化营销策略来理解旅游者心理和行为的重要性；第三编旅游企业管理心理，介绍了管理心理学的关键理念，同时还介绍了当前管理心理学研究的热点问题，如团队建设、虚拟组织、无边界组织、创新以及创建学习型组织等；第四编旅游企业服务心理，概要介绍了被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。本书穿插了许多案例，更加突出了理论对实践的指导作用。　本书可作为高等学校旅游管理专业本科教材以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。

传奇的开端——兴建时，发现一座帝王古墓，这在中外酒店史上绝无仅有。传奇的业绩——9年偿还本息，赚回一间五星级酒店……中国大酒店是中国第一批五星级酒店，1990年起，多次荣登全国500家最大服务企业中旅游服务业榜首，1996年起，连续7年荣获美国酒店服务服务科学学会授予的“钻石五星奖”跻身于国际一流酒店行列，今天，它已经是广州的一张国际名片，本书对中国大酒店20年来的经营管理经验加以总结提炼，以感悟形式，讲述成功之道，100个故事，正是这个传奇的100种诠释。作者简介：钟健夫，笔名童天一，著名CI与品牌营销专家，资深专栏作家。中国人民大学、中山大学EMBA兼职教授。《南风窗》杂志创办人之一。主要操作案例有：方正电脑、中国移动、正道科技、NEC服务器、AOC显示器、李宁片专卖店、太阳神集团、新南方公司等等。在企业形象战略上，第一个提出文本识别TI、听觉识别，在区域战略上，提出地缘识别GI，人文识别等，为CI战略理论和实践作出突破性的贡献。作为专栏作家，钟健夫曾在《南方周末》、《广州日报》、《南方都市报》、《中国经济时报》、《民营经济报》、《新经济》等众多报刊开设专栏。出版了《行动与猜想一钟式CI秘密》，《返祖》，《一只狗的品牌见解》等5部专著。丁河月，原名钟洁玲，专栏作家，资深编辑。关注流行文化，撰写新媒体散文，作品散见于《南方日报》、《羊城晚报》、《广州日报》、《新民晚报》、《解放日报》、《新京报》、《北京青年报》、《今晚报》等全国各大报刊，长期转载，并被收入多部集子。目前在《南方日报》《深圳晚报》、《新华书目报》开设“猎艳飞行”、“姿本主义”、“珠江森林”、“结庐人间”、“舞文弄墨”“文采飞扬”等专栏。目录：序言序一：一间酒店的传奇序二：一个经济学家的预言管理篇1.秘密“稽查”五星酒店2.七届“钻石五星奖”在中国3.细节就是品牌4.解决客人问题的五个步骤5.每一个客人都是广告员6.服务出色也要下台7.覆盖全球的服务网络8.紧张的“前台革命”9.预知客人的需求10.复制一间五星酒店11在高温蒸汽中抢险12.保险下的经营13.1800人干3000人的活14.非典时期的管理“绝招”15.前台无奈“送客”忙16.服务质量决定回头客的数量17.财神爷如何服务上帝18.成功背后的教训公关篇饮食篇礼仪篇客务篇人力篇管家篇营销篇培训篇文化篇保安篇

本书是新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材之一。本书主要内容有：旅游学概述、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游对经济、社会文化和环境的影响、WTO与我国旅游业、旅游教育与人才培养等。本书可作为高职高专院校旅游服务专业教材，也可供企事业单位相关从业人员培训、自学使用。

旅游业要发现，人才是关键。随着信息化和世界经济一体化进程的加快，浙江省旅游业将迎来快速发展的大好机遇和竞争更为激烈的挑战。因此，实施人才兴旅战略、大力开发旅游人才资源、全面提升旅游队伍的综合素质，对于促进浙江省旅游业的持续、健康发展，推动其积极参与国内、国际竞争，实现浙江省成为旅游经济强省的目标，具有十分重要的现实意义和深远的历史意义。本书的编写力求融科学性、知识性、实用性、前瞻性于一体，体现浙江旅游业近几年来发展的特点，是浙江省全国导游人员资格考试、浙江省景点景区导游员资格考试的指定教材。本书既可用于导游员的岗位培训，也可作为各级各类旅游院校、旅游专业教学参考用书。

运用拟人比喻法还可以为团队旅游过程中那些不尽如人意的方面进行疏导，从而取得游客的谅解，化解消极和不满情绪。比如，“老外”在园林中不慎碰伤额头，导游员一方面安抚游客，另一方面风趣地说：“这假山真可恶，该死！不过您看，它已低下头向您赔礼道歉哩。”游客听后不好意思地笑了，心中的不悦也消失了一半。拟人比喻法还可通过导游员恰当的比喻、夸张、寓意和象征等，含蓄地揭露和批评团队生活中不通情理的事情和现象，使游客在轻松和微笑中得到启迪。它不仅含有讽刺的意味，而且是一种幽默含笑的批评。

本书共分十五章，主要内容包括总论、筹资管理、主权资本筹集、负债融资、资金成本、资本结构决策、投资管理概论、证券投资管理、流动资产管理、固定资产管理、收入与利润管理、财务分析、外汇业务管理、跨国企业财务管理等等。本书具有知识性、实用性、理论性的特点，是全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列统编教材。

兵马俑是历史，骊山是历史，马踏飞燕是历史……历史总是出现在非常久远的地方，和我们之间隔着厚厚的博物馆的玻璃，隔着粗得的金属栏杆，然后再隔着乏味的历史书，需要我们仰赖相当程度的想像力来为之复原。对“历史”这一词语的惯性理解使我们错过了身边很多美好的、并且饱含价值的东西。本书收录的这二十处由国家权威机构评选出来的历史文化名村名镇，本身就是一部部的历史——发生在我们的身边，并且行将消亡（如果因无人关注而保护不力的话），我们或许会成为这一历史的最后的见证人，将在多年后的某一天拿出一些旧照片和依旧新鲜的回忆，讲给我们的儿女——对于他们、我们自己就是“厚厚的博物馆的玻璃”、“粗重的金属栏杆”和“乏味的历史书”。从某一方面来讲，“？孤砼瘢苡问澜纭敝允鞘獾模且蛭坏韧谏睿⑶彝耆换竦蒙畹娜峡桑凰坪跷颐侵敢艘桓龇较颍垂饣澡驳厝梦颐悄岩越咏；蛐恚庵猿闪ⅲ且蛭懦庀质挡⑼质邓懦猓拔蟮肌鄙畈⑼簧钏蟮迹且凰坑辛Φ某岚蛉赐洗乓桓鐾夷竦纳硖澹且患谰椎囊帐跗啡唇鼋龃嬖谟诓┪锕萁郎系恼固凇Ｄ敲矗蔽颐侵沼诘鹊搅艘桓鍪贝⒌玫搅艘桓銎趸靡砸哉媸档慕挪酱┬杏谀掣銎Ь驳慕纤绲氖焙颍欠褚餐玫搅艘桓銎趸靡匀檬獾韧谏睿靡匀么笱愕某岚虺性刈糯笱愕纳硖澹靡匀米约撼晌媸档牟悸匪共锿盘逯械囊辉保寐奕傩置玫氖牖⑷猛吣崛炊挠∠笈伞⑷梦舛降囊馐读鞯鹊鹊鹊龋苤靡磺忻赖氖挛锍晌颐侨粘Ｉ钜徊糠植⑶彝厝梦颐浅晌囊徊糠郑ハ喟ハ嗳贤隙弧？

以案设问，依法解答！条法万千、遇事犯难、谁人指点、一览害现！您遭遇的法律难题尽收囊中，最经济的解决办法全在这里！遇到争议或纠纷怎么办？这是每个人在生活中必须面对的问题。在讨说法、打官司、谈条件之前您首先需要知道自己遇到的事属于哪一类，法律都有哪些规定，就您个人的情况而言胜算有几成，别小看了这些信息，它们对问题的顺利解决往往起关键作用。而法条成千上万，解决办法也不止一个，要是有行家指点迷津，将会节省您不少时间和精力。针对读者的强烈要求，我们搜集了各个领域中出现的现实案例，邀请各个法律领域的行家进行分析解答，推出这套《遇事找法》丛书，目的是帮遇“事”犯难的您找到最经济最便捷的解决办法。它与其他案例类书籍不同的体例特点是：设问以最贴近您生活的问题为目录，让您以最快捷的方式查找到自己关心的案例。案例每本书200-300个案例，力求覆盖这个领域可能发生的各种纠纷或难题，以备您对号入座，从别人经的“事”中找到自己要的答案。解答法律行家对案例和问题进行分析解答，用最简洁的话告诉您最可行的办法和最可能的结果。依据不能空口无凭，还得看法律怎么说。行家解答之后附有最可能用到的法律法规，具体到条款项，以方便查阅。附录在附录中我们收录了此类纠纷最常用到的法律法规，和正文相呼应。本套丛书的宗旨只有一个：帮助您最便捷的解决难题。我们衷心希望本套丛书能够让遇到“事”的您在众多头绪中豁然开朗，难题迎刃而解。

本书是国外旅游管理前沿教材译丛之一。本系列丛书不仅仅是业界颇具影响的力作，而作是由国内外知名旅游研究学者根据我国目前的现状需要，从不同的系列图书中精选出来的，从这个角度可以说，这套丛书是为我国旅游教学、研究定制的。全书以雷珀（Leiper）的旅游体系模型为基础，重新打造了旅游学这一新型交叉学科的结构和框架。对这个国内外多年来颇有争议的问题提出了一个比以往类似的教科书更加完善和合理的观点，将旅游的理论研究引入了一个更加理性和实事求是的领域，并引导人们树立起对21世纪旅游发展趋势和旅游研究方向进行重新审视的观点。本书将旅游作为一个完整的系统框架加以拓展，是在国内外各类旅游学或旅游概论类的教科书中最为创新的一本。本书的出版为旅游的入门者（高校学生和其他有兴趣的爱好者）提供了一个旅游学全面准确的概览，更为旅游专业和从业人员（学者、政府政策制定者、旅游业投资者、旅游市场营销人员及众多相关行业的决策者）提供了许多简明的工具和实用方法。

书中我们系统地分析与讲解了会议市场营销、会议场地布置、会议客房管理、会议餐饮服务、宴会酒水服务、会议娱乐安排、会议安全保卫、宾馆酒店卫生管理这八大与会议经营密切相关的内宾。在本书的编写过程中，我们借鉴了许多国内外著名宾馆酒店先进的会议经营理念，尽量做到内容翔实，见解深刻，说理透彻，条理清晰，特色鲜明。 本书前言在本书的编写过程中，我们借鉴了许多国内外著名宾馆酒店先进的会议经营理念，尽量做到内容翔实，见解深刻，说理透彻，条理清晰，特色鲜明。我们相信，《宾馆酒店会议经营管理》能成为现代宾馆酒店经营管理者案头必备的会议经营制胜秘籍，为您的宾馆酒店持续发展贡献一份力量。特色及评论文章节选