《做个好导游》介绍了导游服务基础、导游必备知识，导游语言运用技能，游客个别要求的处理，预防和处理旅游事故，旅游安全防范指南等十章内容。

《旅游学概论》初步形成了旅游学研究的一个比较合理的科学体系。它从旅游学研究的对象和任务出发，对旅游活动的产生和发展、旅游活动的三要素（主体——旅游者，客体——旅游资源，媒介——旅游业）、旅游资源的规划和开发、旅游业的三个组成部分（旅行社、饭店、交通）、旅游市场、旅游的经济意义和社会影响等多方面的问题，作了比较系统的阐述。各章之间有着内在的联系，结构比较合理。

《中等职业教育精品实用教材：旅游心理学》具有以下几个特点1.知识实用性《中等职业教育精品实用教材：旅游心理学》编写的目的是为了使学生对旅游心理学知识有一个基本的了解，掌握必要的察颜观色能力和心理分析能力，从而使学生具有良好的心理素质，为今后的工作打下坚实的基础。2.理论实践性《中等职业教育精品实用教材：旅游心理学》从我国旅游业的实际出发，用引例的形式导人正文，形式新颖独特，而且书中引用了大量相关知识和图片，力求把旅游心理学的理论与实践融为一体，图文并茂地为学生讲解。3.运用灵活性《中等职业教育精品实用教材：旅游心理学》内容安排具有层次性，有利于教师根据课文教学的需要合理安排教学进程，也有利于学生有针对性的吸取相关知识。 4.知识启发性《中等职业教育精品实用教材：旅游心理学》力求改变以往“填鸭式”的知识模式，以启发性为主，引例中的问题能有效地调动学生对每章内容的思考，也有利于学生对每章内容的理解，从而使学生在思考中学习相关知识。全书分为10章，主要包括什么是旅游心理学、旅游者的感觉和知觉、旅游动机和旅游消费行为、旅游者的学习和态度、旅游者的人格、旅游者的情绪和情感、旅游者的审美心理、旅游者的投诉心理、群体心理与旅游行为、旅游从业人员心理素质等十个部分。在结构上，包括理论知识的讲解、引例分析及点评、趣味阅读、实训与练习、心理测验五大部分。

本书编为基础篇、业务篇、技能篇三部分， 讲述了森林旅游的产生与发展、森林旅游导游服务、森林旅游导游服务的基本要素、现代森林旅游导游与多学科知识等内容。

滨海游戏开发是一个全球性的前沿问题。本书通过对这一领域的基本理论和国内、国际案例的考察，就其中的一些实践操作问题进行了深入探讨，对科学利用滨海旅游资源，保持滨海地区可持续发展有较高的参考价值。

《海天酒店管理模式：系统设计与操作实务》既是海天酒店管理公司的圣经，同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士，让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。与以往常见的以描述岗位责任、操作规程为主要内容的各类模式不同，海天模式将饭店企业的具体运转抽象为决策管理、市场营销、人力资源、质量管理、财务管理、信息管理、工程管理、安全管理、行政管理等若干系统，并对他们的定义、目标、范畴、系统与系统的关系等逐一做出了表述和设计，这构成了该书最大的亮点，也代表着饭店管理模式的发展方向。

您是否曾经或正在为身边的法律问题所困扰？对于这样的问题，大多数人都会做出肯定的回答。的确，现代人的生活已经与法律无法分割，我们再也无法回避那些看似艰深的法律条文。《百姓实用法律法规自助餐：旅游篇》收录了我国现行的有关旅游方面的法律、法规以及相关条例。内容涵盖境内游、境外游、旅游业服务质量规定等多方面内容，将会成为您最贴心、最实用的法律顾问。

本书针对当前旅游开发不易深入的难点，在对文化旅游开发理论发展研究的基础上，以不同类型文化资源实地开发的应用研究为切入点，对山东省应如何对旅游资源文化内涵的挖掘性开发进行了探讨，其成果可为各地文化资源的旅游开发提供创意思路和依据，以有效推动山东旅游业的发展跃上新台阶。本课题针对当前旅游开发不易深入难点，在对文化旅游开发理论发展研究的基础上，以不同类型文化资源实地开发的应用研究为切入点，对山东省应如何对旅游资源文化内涵的挖掘性开发进行了探讨，其成果可为各地文化资源的旅游开发提供创意思和依据，以有效推动山工东旅游业的发展跃上机关报台阶。本研究分为三个部分，共计十三章。第一部分为基本分析，以对山东丰厚的文化资源及其产生基础——齐鲁文化的特征分析为切入点，针对文化资源对对旅游的影响和作用、文化资源旅游开发中的关键问题主要对策进行了深入分析。课题重点对文化资源旅游开发的精髓——文脉进行较为系统的研究和探讨，明确了齐鲁文化是文化资源旅游开发中的文脉定位的观点，并在对文脉基本研究的基础上提出了“合理突破文脉”的理念，成为文化资源旅游创新开发的导向性思路。

本课程的内容着意要求我们通过了解人际关系和饭店服务接待工作中的礼貌节常识，学会并掌握饭店服务接待工作中所需的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌规范，培养人际交往的能力，养成礼貌待客的良好习惯。本书的主要内容包括绪论、礼貌礼节概述、仪表仪容仪态、礼貌服务用语、日常服务礼节、饭店各部门员工的礼貌节规范、我国主要客源国和地区的习俗和礼节、国际礼仪常识、宗教礼仪常识、附录一领带的系法示意图、附录二酒店员工仪容仪表规范示意图、附录三（英汉对照）最常见的礼貌用语及相关句式。 本书前言为了满足中等旅游教育的需要，提高教学质量，根据地司制定的旅游中等专业学校饭店服务与管理专业教学计划和教学大纲，我们组织编写了该专业主要课程的教材。经审定，本套教材除可供旅游中等专业学校饭店服务与管理专业试用外，其他学校的相应专业也可参用，也可作为旅游涉外饭店员工培训和企业职工自学读物。特色及评论文章节选

《导游文化知识》作为导游从业人员必备的文化普及工具和实用手册，作者不可能在其中对人类文化的林林总总进行面面俱到的罗列。而实际上，旅游从业人员更需要的是实际的可付诸操作的帮助。因此，本书的编写以给导游考证者提供实际的帮助为目的，为图通过简便易行的方式为旅游从业者和游爱好者提供条理较为清晰，系统和比较全面的文化知识。在编写体例上进行分类阐释以突出重点，设置“学习提示”和“知识要点”，以帮助大家尽快地掌握，从而确保提供的是最便捷的帮助。