1999年，国家旅游局制定了“建设世界旅游强国，培育新兴支柱产业”的战略目标，关于2000年在全国旅游工作会议上正式提出。之后，又以此为指导思想，制定了《中国旅游业十五计划和2020年远景目标纲要》。2001年，国务院召开“全国旅游发展工作会议”，下发了《关于进一步加快发展旅游业的通知》，全国各地纷纷提出了相应的发展目标，一系列工作措施在不断实施，几年来各地旅游业的发展见到了显著的成效。《旅游强国之路：中国旅游产业政策体系研究》一书就是在这一基础上形成的。.这是一本宏观研究中国旅游产业政策体系发展的专著，涉及到业内相关领域重大的理论和实践问题。本书的两位作者在丰富的实际工作积累中，紧密把握旅游业的发展动向，回顾历史，总结经验，不断研究新问题，对建设世界旅游强国所涉及的理论和发展的各个方面进行了全面的探讨和深入的分析。...

书中选用的100多年导游员带团的案例，就是从作者批阅过的数千份《带团心得》中间挑拣、加工出来的。这些得来并不费工夫的东西，实在是无价之宝。它们开掘出了《导游员职业道德实证分析》思想的源头，也启发作者翻用老谱的路数更新。随风入夜，润物无声， 《导游员职业道德实证分析》将道德伦理学说的理论条目研磨浸润到导游员真实生动的职业行为过程中间，用叙述带团故事的平和方式讨论判别起伏跌宕的是非曲直，再从朴素平凡的故事中提炼出扎实管用的职来折哲理，抑恶扬善，启迪思考，以求有助于导游员读者们日后带团的习行践履、点点滴滴。希望《导游员职业道德实证分析》能够对旅游培训工作起积极作用，也希望这样的写法有助于中国思想理论教育读物的改良。

《现代饭店管理概论》根据我国旅游饭店和旅游管理院校学生的实际，吸收了国内外饭店管理的先进理论和经验，从饭店全面管理的角度对饭店管理的基本内容做了较为全面的阐述，充分体现了理论和实践的结合，符合市场经济与饭店管理教学的要求。《现代饭店管理概论》在编写中力求做到由浅入深、循序渐进，突出饭店管理的实践环节，比较系统的介绍了饭店管理的基础知识。《现代饭店管理概论》广泛采用国内外的新观点、新资料，并注意结合我国旅游与饭店管理的具体情况，尽量兼顾各种档次的饭店管理实际，对饭店管理提出了一些新的观点和方法，具有系统性、科学性和实用性。由于编者的水平及能力有限，《现代饭店管理概论》中难免会出现错误与纰漏之处，欢迎广大学者和同行批评指正。《现代饭店管理概论》可作为旅游院校饭店管理专业教材，也可作为旅游中专、技工学校及在职人员培训和自学用书。

一个切实可行的旅游策划可以为旅游景区带来显著的综合效益。旅游策划除了要遵循一般的策划原则外，还要考虑其行业的特殊性。因为旅游是旅游者通过对旅游目的地的事物或事件的直接观察或参与而形成的感受与体验。同样旅游产品也是一种特殊的产品，因为它具有功能上的审美性、空间上的不可转移性、生产和消费的同时性、时间上的不可储存性、所有权的不可转让性等特性。

《水体景观旅游开发规划实务》是在多年教学和科研实践基础上撰写的、关于水体景观旅游开发的专门著作。全书分三大部分：水文化的一般研究，侧重于理论探讨，包括水与人生、水与爱情、水与人才等；水体景观及其开发设计，包括水的景观吸引功能和特点，静态水，动态水的景观设计、水体装饰和水旁绿化等；第三部分是关于水体景观旅游开发规划的实践，结合具体案例分别探讨了湖泊旅游开发规划、河川旅游项目策划、海滨和海岛旅游　开发规划、水域旅游度假区开发规划等。作为学术专著，《水体景观旅游开发规划实务》以实例案例为主，因而具有很强的实用性；但又不局限于案例，对水文化的内涵和表现方式、水体的景观价值及其开发设计也作了系统的、比较深入的探讨，努力做到理论与实践相结合，一般方法与具体做法融合，既有比较深入的探讨，也有简单实用的方法、做法的阐述。适合于旅游管理、园林规划设计人员阅读，也可作为大专院校旅游、规划等专业的教师、学生相关课程的参考。

旅游业是当今世界最兴旺、发展速度最快的新兴产业。旅游业为游客和景区带来无尽好处。但如果管理不善，旅游也会对环境、自然、经济、健康、安全和社会价值带来严重的负面冲击。因此，近些年来，世界各国纷纷提倡“生态旅游”。从本书中，读者可以了解到世界各国在发展旅游业过程中所经历的各种重要、有趣、有借鉴价值的经验和教训，了解世界个著名旅游地曾经在发展旅游业过程中走过的弯路，他们的探索、经验教训和感受。展示出在旅游业日益兴旺、人们获得更多赏心悦目的快乐的同时，生态环境也可以得到保护的美好前景。书中大量生动而有说服力的故事和案例将帮助我们了解世界旅游业的发展趋势，会对生态旅游有比较全面的了解。本书内容包括：旅游的利与弊；旅游发展计划；美国的增长管理模式；品质控制策略；数量管理战略；位置强化战略；管理战略的成功因素等。

随着21世纪的到来和中国加和世界贸易组织，教育部对专业目录作了系统的调整。各级各类高等院校的旅游管理专业，在教学与研究实践中，对旅游心理学提出了一些新的要求。旅游心理学的内容既要反映新的时代精神和产业状况，又要最大限度地减少与其他专业课程尤其是与管理学类课程的矛盾冲突。为了顺应这种新的要求，我们开始了《21世纪高等院校旅游管理专业系列教材·旅游心理学》的编写工作。《21世纪高等院校旅游管理专业系列教材·旅游心理学》的主要特点是，基本内容限定在旅游者的心理与行为范围之内，并且以旅游从业者的针对性服务贯穿始终。《21世纪高等院校旅游管理专业系列教材·旅游心理学》的适用对象主要是旅游管理专业的本科、专科学生，同时也期望能够为旅游业的从业者和研究者提供有益的参考。此外，《21世纪高等院校旅游管理专业系列教材·旅游心理学》也可以作为自学考试和旅游业在职培训的教材或参考书。

本书共分九章，主要内容包括饭店计算机管理信息系统概述、饭店信息流程及其管理、饭店管理信息系统的功能需求与设计原则、饭店管理信息系统的总体规划、饭店管理信息系统的开发、饭店管理信息系统的使用和管理、饭店管理信息系统的新发展、INTERNET在饭店中的应用、饭店管理信息系统设计实例介绍等等。本书内容由浅入深、通俗易懂，从饭店管理的基本信息流程开始，到具体的一个饭店管理信息系统例子，让学生了解饭店计算机信息管理的完整过程。

本书汇总了世界旅游组织成立以来的各项国际文化，同时也汇总了与旅游发展相关的各类文件，包括政治、经济、自然、文化、建筑等各个方面，意在使旅游业综合性特点更加突出，同时体现我们对环境和文化的重视。在发展中，特色是旅游之魂，经济是旅游之基，环境是旅游之根，文化是旅游之本，各方面文献的集合，才可能全面体现大旅游、大市场、大发展的风貌。

本书收入各类图照，拓片。编排内容以图释文，时间由远而近，力求使读者者直观感受泰山二千年来山水景观、神祠古迹的变迁。