旅游理论/旅游实务
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导游带团实务图释北京市旅游局编众所周知,卡通是以轻松的方式来表述枯燥的道理,正所谓“文不如表,表不如图”。目前国外的许多部门都纷纷采用这种方式来培训员工。《导游带团实务图释》一书就是采用这种国际流行的方式所编写的一本导游员培训的卡通书。我相信无论是刚刚走进导游员队伍的新人,还是工作过一段时间的导游员,都会感到饶有兴趣。提高导游员的素质,为广大游客提供标准的富有充分文化内涵的服务,对于进一步做好旅游接待工作有着十分重要的作用。导游员是旅游者所接触的第一对象,导游员的素质在某种意义上反映了一个地区,一个城市,甚至是一个国家,一个民族的素质。由北京市旅游局组织编写、王健民同志任主编的该书,以大量的画面和简明扼要的文字,介绍了导游带团全过程的每一个环节,强调了标准化服务。这本“寓教于乐”的卡通书会让导游员喜欢,对提高导游员的素质,有些补益。 -
旅游美学徐缉熙,凌珑等著旅游美学是一门新兴的科学。不言而喻,旅游美学是以旅游为研究对象的。但是,以旅游为研究对象的科学很多。从经济学的角度研究旅游,可以有旅游经济学;从历史学的角度研究旅游,可以有旅游历史学。以此类推,还有旅游地理学、旅游管理学等等。旅游美学则是从审美的角度研究旅游。旅游美学的研究对象,从总体上说,是研究旅游中的审美活动和审美关系,具体来说涉及如下三个方面:1.审美对象,即旅游者的观赏对象;2.审美主体,即作为观赏者的旅游者的审美心理;3.旅游中的诸多审美关系,特别是人与人之间的关系。这三个方面,也就是旅游美学的基本内容和基本范围。 -
导游业务陶汉军,黄松山编著随着我国入境旅游、国内旅游和出境旅游全方位的迅速发展,导游服务已成为旅游服务中一项带有全局性与标志性的重要服务和我国诸种社会职业中的一种职业。为适应我国旅游业进一步发展的需要,不少高等职业院校开办了导游专业,培养导游服务人才。本书旨在为其提供一本比较切合实际的适用教材。本书的编写充分考虑到导游实际工作的需要,使之具有实用性和可操作性,并在每章之后附有思考题和案例,同时又在汲取我国导游人员长期积累的丰富实践经验的基础上,考虑到高等职业教育的实际,适度进行了理论上的概括和提升,使之既有一定理论深度,又义分注意学生实际职业能力的培养,确保该教材既高于同类中专教材,又不同于一般本科教材,达到理论与实际的密切结合,符合旅游高等职业教育的教学要求和人才培养目标。本书除作为高等职业院校导游专业教材外,对在职导游人员也具有参考意义。 -
景观生态旅游规划李宇宏编著旅游业又是资源型产业,它的可持续发展是有赖于旅游资源的长久永续利用。生态旅游作为一中对自然和文化旅游资源有着特别保护责任的可持续旅游发展模式,通过减轻环境压力,实现旅游资源的可持续利用,通过保护旅游景观资源和文化的完整性,平衡经济利益,实现代间的利益匶享和公平性,生态旅游是实现旅游业可持续发展的必然抉择。《景观生态旅游规划》通过国内外生态旅游及旅游规划的最新成果分析,并结合我国生态旅游规划的实际从旅游系统规划、生态环境规划和景观设计的角度提出了生态旅游系统规划的理论和实施内容,希望能促进我国生态旅游规划理论研究水平的提高,推动我国旅游业的可持续发展。 -
疯狂の英语广州市旗舰软件科技有限公司 主编本书特点:1、系统性较强。每本书分为若干单元,每单元一场景,包括对话、举一反三,常用句型和背景知识。就读者在学习英语的过程中所能遇到的句型问题逐一击破。2、结构合理,提高效率。“举一反三”帮助读者把重点句型和重点单词的多种替换形式能够熟记在心,自如变换,增加了学习英语的趣味性;“常用句型”和“常用单词解释”为读者精选了这一场景所胡使用到的最流行的英语口语语句和单词,使读者提高学习效率;“背景知识”部分为读者收集了许多在与外国朋友用英语交流的过程中因习惯和文化差异而可能产生的问题及应对的小知识,使读者既学习了英语又了解了文化。3、听说结合。每本书都配有两盒磁带,为读者的用纯正的英语朗读了场景对话和部分常用句型。既可以作为听练习,也可以随之朗读,增强语感,纠正语音。 -
饭店业前沿问题张润钢本书收有“饭店评星与提高饭店经营管理的专业化水平”、“反思我国饭店职业教育”、“现代餐饮业及其标准”等14篇文章。 -
廖荣隆导游四川廖荣隆著导游资格考试的知心朋友:本书作者长期担任青年导游的培训工作。书中内容点面结合,重点突出,内容充实,非常适合考生考前的培训和复习。专职导游的工作手册:本书针对导游实践,重点解决四川旅游途中的导游词难题。书中内容全部来自作者真实的导游经历,并严格采用旅行社惯常的旅游路线。在枯燥的旅途中穿插沿途的历史掌故,经济地理、野谈趣闻、风俗禁忌、饮食文化、休闲娱乐……整个途中导游词纵横捭阖,恣意汪洋,极易上口。四川旅游爱好者的途中指南:作者对四川历史,地理、风土人情、旅游文化、如数家珍,整个叙述过程痛快淋漓,使人有身临其境之感。 -
中外游乐业冯锦凯,石瑾编著本书由游乐篇、经营篇、人物篇、策划篇等六篇和附录组成,介绍了我国和国外游乐业的发展等相关内容。 -
旅游案例分析与启示蒋炳辉 著《旅游案例分析与启示》反映出旅游业中的服务质量问题以及消费者存在的一此不良现象。对旅游企业而言,从业人员缺乏应有的职业道德和素质,旅行社有意或无意地降低服务标准,造成违约,导游员频繁带旅游团购物、热衷搞自费活动项目,私拿回扣等,严重影响旅游业形象。 -
生态旅游理论与实践张建萍著本书从选题到完成一直追求这样的一个基本立意,即动力于建立生态旅游本身的科学体系并确保指导生态旅游实践的可操作性。因此,本书除了阐述生态旅游的基本理论与方法外,还介绍了大量的国内外发展生态旅游的实践活动。本书除了阐述生态旅游的基本理论与方法外,还介绍了大量的国内外发展生态旅游的实践活动。书中对生态旅游的内涵进行了全面诠释,观点新颖;对生态旅游开发和管理问题也进行了重点阐述;尤其对如何塑造“负责任的旅游者”、创造绿色企业以及发展以当地社区为主的生态旅游和兼顾当地居民利益等方面进行了深入的分析。
