旅游理论/旅游实务
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职业技能鉴定指导劳动和社会保障部教材办公室 编《职业技能鉴定指导:前厅服务员(初、中、高级)》依据《国家职业标准——前厅服务员》编写,是《职业技能鉴定教材——前厅服务员》的配套用书。本书由初级、中级、高级3个部分组成,主要内容为前厅服务员学习要点、试题精选、模拟试卷等,更加注重对前厅服务员能力和素质的培训及考核。 -
旅行社市场营销姜若愚主编《旅行社市场营销》是旅游服务与管理专业的一门重要专业课。随着我国申奥成功和加入WTO,我国必将不断对外开放旅游市场,旅行社市场营销不仅要面对激烈的国际市场竞争,同时也伴随着许多新的机遇。掌握旅行社市场营销的方法,是对每一个将来从事旅游业的学生的基本要求。本书是按照国家中等职业教育旅游服务与管理专业规划教材的要求编写的,在全国大中专教材中,这是第一本旅行社市场营销的教材。鉴于中专教育的特点,本书具有简明、实用、易读的特点。同时,为了适应我国加入WTO的教学需求,还加入了国际旅游市场营销等内容,考虑到景区的特点,本书加入了景区市场营销的内容。更为可贵的是,本书考虑到教学的特点,分类编人了大量的习题,其中的素质题、技能题和实训题在同类教材中更是首创;为方便教师教学,另外还编有相应的《教师手册》,非常适合中专、技校、职高的教学特点。 -
出境旅游领队实务北京市旅游局编本书包括领队业务及相关政策法规、旅游目的地国家(地区)知识和领队常用英语等三个方面的内容。本书重点介绍了领队人员必须具备的基本知识,内容简洁,实用性强,是一本实用型的领队业务手册。< -
旅游心理学刘纯主编本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪教材和教育部旅游管理专业主干课程教材之一,同时也是“十五”国家级规划教材。本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书共分四编,计25章。第一编概论,主要介绍旅游心理学的对象、任务和研究方法,以及旅游行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨旅游市场营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派筋管理心理学的理论,研究个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律;第四编旅游企业服务心理,概要介绍被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。全书体系严谨、论述详实,反映了本学科的最新成果和前沿动态,具有极强的务实指导性。本书可作为旅游管理专业本科及研究生的教材,以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。 -
江苏本社编暂缺简介... -
实用导游美学张小依等编著本书从多角度多层次对导游人员进行旅游心理学和旅游美学的培养。 -
旅行社经营管理程遂营,刘荣主编《旅行社经营管理》是高等教育旅游管理专业统编教材之一。全书共分为九章,主要内容包括:概述、旅行社创立的条件和程序、中外旅行社经营管理的基本理论、旅行社产品开发的理念、旅行社市场细分与定位、产品价格策略、销售渠道策略及促销策略、旅游服务采购管理、旅游接待管理、人力资源管理、企业文化建设、旅行社财务管理、世界旅行业的发展趋势及我国旅行社业的现状及发展前景。此书立足中国旅行社业现状,同时还吸取了国际旅行社业经营管理的先进理论与成功经验,精选了旅行社经营管理中的典型案例,体现了理论与实践紧密结合的特色。本书为高等院校旅游管理专业用书,也可作为高等职业教育、自学考试的专业教材以及旅游企业管理人员的培训教材。 -
旅游文化纵览崔进编著《旅游文化纵览》的写作力求融知识性、趣味性、欣赏性为一体,雅俗共赏,读者在读完此书后,如能品尝到旅游文化的甘冽,欣赏到旅游文化的神韵,从而提高自身的旅游文化修养和审美能力。此外,《旅游文化纵览》思想健康,观点明确,文字流畅,材料丰富,追求散文风格,如参对导游讲解起到指导和参考作用,也是作者本人所期待的。 -
颐和园导游刘锋编著本书以精彩导游颐和园为主体,同时兼顾导览周围区域的圆明园、香山、碧云寺、卧佛寺、樱桃沟、植物园、曹雪芹纪念馆和西山八大处等风景名胜。书中按最佳路线循序导览各景点,以景著文,图文并茂,雅俗共赏、妙趣横生。 -
在西藏高原的狩猎与旅游(英)亨利·海登,(英)西泽·考森著;周国炎,邵鸿译<br>本书是20世纪20年代一位英国地质学家到西藏腹地旅游所写的游记。它详细地记录了作者游历沿线的地形地貌、自然气候、野生动物的生长、植被随海拔和气候的变化情况,并对所到之处西藏所特有的风俗人情作了描述。
