旅游理论/旅游实务
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中国传统旅游目的地创新与发展崔凤军 著本书是一部通篇充满智慧和学术思想的著作,对中国传统旅游目的地地区有切实的指导作用。他在大量调研的基础上,以中国几个传统旅游城市的实际情况, 对比新兴起的旅游地,对旅游产业结构调、旅游空间结构创新等几个方面进行了深入探讨。 -
江苏本社编暂缺简介... -
职业技能鉴定指导劳动和社会保障部教材办公室 编《职业技能鉴定指导:前厅服务员(初、中、高级)》依据《国家职业标准——前厅服务员》编写,是《职业技能鉴定教材——前厅服务员》的配套用书。本书由初级、中级、高级3个部分组成,主要内容为前厅服务员学习要点、试题精选、模拟试卷等,更加注重对前厅服务员能力和素质的培训及考核。 -
实用导游美学张小依等编著本书从多角度多层次对导游人员进行旅游心理学和旅游美学的培养。 -
旅游心理学刘纯主编本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪教材和教育部旅游管理专业主干课程教材之一,同时也是“十五”国家级规划教材。本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书共分四编,计25章。第一编概论,主要介绍旅游心理学的对象、任务和研究方法,以及旅游行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨旅游市场营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派筋管理心理学的理论,研究个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律;第四编旅游企业服务心理,概要介绍被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。全书体系严谨、论述详实,反映了本学科的最新成果和前沿动态,具有极强的务实指导性。本书可作为旅游管理专业本科及研究生的教材,以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。 -
旅游交通赵瑜,周振庆,吴风编本书充分总结和吸纳近几年来旅游交通业的丰富实践和理论研究成果,力求理论与实践相结合,探索旅游市场的规律性,以期能更好地指导旅游运输的实践。全书共分九章,主要包括旅游交通概论;旅游交通发展史;传统旅游交通工具;现代旅游交通方式;市场分析;营运管理;组织管理;旅游交通预和规划。本书可供旅游管理部门、旅游和运输企业等管理人员使用,也可作为本、专科师生学习。 -
旅行社经营管理程遂营,刘荣主编《旅行社经营管理》是高等教育旅游管理专业统编教材之一。全书共分为九章,主要内容包括:概述、旅行社创立的条件和程序、中外旅行社经营管理的基本理论、旅行社产品开发的理念、旅行社市场细分与定位、产品价格策略、销售渠道策略及促销策略、旅游服务采购管理、旅游接待管理、人力资源管理、企业文化建设、旅行社财务管理、世界旅行业的发展趋势及我国旅行社业的现状及发展前景。此书立足中国旅行社业现状,同时还吸取了国际旅行社业经营管理的先进理论与成功经验,精选了旅行社经营管理中的典型案例,体现了理论与实践紧密结合的特色。本书为高等院校旅游管理专业用书,也可作为高等职业教育、自学考试的专业教材以及旅游企业管理人员的培训教材。 -
旅游文化纵览崔进编著《旅游文化纵览》的写作力求融知识性、趣味性、欣赏性为一体,雅俗共赏,读者在读完此书后,如能品尝到旅游文化的甘冽,欣赏到旅游文化的神韵,从而提高自身的旅游文化修养和审美能力。此外,《旅游文化纵览》思想健康,观点明确,文字流畅,材料丰富,追求散文风格,如参对导游讲解起到指导和参考作用,也是作者本人所期待的。 -
颐和园导游刘锋编著本书以精彩导游颐和园为主体,同时兼顾导览周围区域的圆明园、香山、碧云寺、卧佛寺、樱桃沟、植物园、曹雪芹纪念馆和西山八大处等风景名胜。书中按最佳路线循序导览各景点,以景著文,图文并茂,雅俗共赏、妙趣横生。 -
在西藏高原的狩猎与旅游(英)亨利·海登,(英)西泽·考森著;周国炎,邵鸿译<br>本书是20世纪20年代一位英国地质学家到西藏腹地旅游所写的游记。它详细地记录了作者游历沿线的地形地貌、自然气候、野生动物的生长、植被随海拔和气候的变化情况,并对所到之处西藏所特有的风俗人情作了描述。
