旅游理论/旅游实务
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客源国概况李志勇编著本书以2001年来华旅游超过7万人次的国家作为选材依据,同时考虑到各旅游大区的具体情况,共选取日本、韩国、俄罗斯等24个我国的主要客源国或潜在客源国。我国的海外客源虽然也包括中国港澳台地区,但考虑到地区的特殊性,未将其列入其中。
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汉语言文学知识导游教材编写组编本书共分为六章,主要内容包括汉字、语言的锤炼、导游语言表达、古代山水名胜诗词名篇选讲、历代游记、古代碑铭等等,本书突出知识的科学性,注重标准化;突出针对性,注重实用性,是中级导游考试系列教材。本书在编写中充分考虑到我国目前导游人员培训与考试工作的需要,注重理论与实践相结合,从我国导游人员的现实水平出发,从导游工作实践出发,突出中国特色与时代特色。既可以作为各地组织中级导游考试的培训教材,又可供导游人员、旅游院校师生使用。
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旅游公共关系学杨哲昆主编这本修订版,除了继续保持原教材侧重于基础理论和实际操作的特点外,主要是针对高等职业教育的特点进行了了较大幅度的调整。调整主要在三个方面:一是调整了教材体例,借鉴了国外同类教材的有价值方面,由编委会做了总体设计;二是强化了可操作性教学内容,适应高等职业教育的特点,强调了动手能力的培养;三是突出了教材的可读性,在原教材的基础上,突出了其生动活泼的方面。
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旅游法规规章汇编国家旅游局政策法规司编本书收集了国务院新修订的《旅行社管理条例》及《导游人员管理条例》,汇集了国家旅游局在清理法规的基础上作出保留决定的部门规章,涵盖了我国旅游业现行有效的所有法规及规章。
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2001~2003年中国旅游发展张广瑞,魏小安,刘德谦主编旅游绿皮书。
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康乐服务与管理姜若愚主编本书根据教育部职业教育与成人教育司中等职业学校饭店服务与管理专业教学大纲编写。本书除适合旅游中等职业学校饭店服务与管理专业教学使用外,也可作为饭店员工的培训教材或饭店从业人员的自学读物。康乐服务是现代饭店服务的一个重要方面。本书紧紧围绕中等职业学校的教学特点,注重基础知识、突出实际操作,紧密结合现代饭店康乐服务的实际情况,具有很强的可操作性。本书在编写过程中,考虑到康乐部的特点,加入了康乐管理、康乐服务规范用语中英文对照等内容,以满足广大康乐管理人员的实际需要。
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旅游 旅游业 旅游政策王威,朱先发主编本书包括我国旅游业发展政策演进的回顾与评价、“十五”期间我国旅游业发展环境与政策调整、我国旅游区域发展政策研究、我国旅游设施建设政策研究、旅游市场营销和市场管理政策研究等内容。
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旅游速写何滨著中国山水画创作要求“外师造化,中得心源”,是强调画中应将客观世界中的景物与主观的思想感情完美的结合,见景生情情景交融。其实不论写生和速写,对所描写的景物都要深入了解,细致观察。要有激情,要有挚爱之情,崇敬之情,有强烈的表现欲望,才能在写生中发现美、创造美。在写生中能够做到概括、集中、加工、取舍,采用补景、移景,运用各种透视方法补写淡墨、淡彩,还有在“目认心记”后的默写,都是在对所见景物动之以情的基础上进行的。是把自己的思想和景物相融合,带着深情描写面前的景物,才能画出景物的神韵。
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旅游规划任黎秀主编旅游规划由区域规划理论及管理科学理论繁衍而来,并已形成独立体系,直接服务和指导着不同旅游地走入旅游产品创新。不同学者对旅游规划的研究已取得丰硕成果,旅游业管理人员对规划的重要性认识也有了长足发展。但如何使旅游规划具有严格的规范性和更强的可操作性,人们一直在探索之中。本书力求在以上两点有所突破,并参照国家建设部和国家旅游局分别出台的旅游规划规范,融合最新研究动态,力求从具体实例中反映新观点、新理论和新方法,反映规划的可操作性。本书为高校旅游专业系列教材之一,也可作为旅游从业人员的培训和自学教材,可作为与旅游相关学科研究人员和工作人员的参考书。本书共分12章。第一至四章,主要论述旅游规划的基础理论、基本内容、基本方法;制定旅游发展战略与目标的具体手法;以及旅游规划前期对旅游资源、客源市场基础资料的搜集、整理与分析。第五至十章主要阐述在旅游规划的各个不同阶段,旅游企业单位需做的不同规划,包括发展规划、总体规划、详细规划、环境规划、建筑工程规划、产业规划。第十一至十二章,主要介绍规划图,以及规划的实施与管理,和指导部分旅游规划的标准文件。
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我的导游生涯陈蔚德著本书包括:独上高楼,望尽天涯路;善始者亦须善终;众里寻她千百度;深情领略,是在解人等内容。 本书前言特色及评论文章节选