旅游理论/旅游实务
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山岳型世界文化遗产地旅游环境质量评价与优化研究张晓燕 著《珞珈经管论丛·山岳型世界文化遗产地旅游环境质量评价与优化研究:以武当山为例》在介绍国内外相关研究进展的基础上,对旅游体验理论、宜居环境理论、循环经济理论、低碳经济理论进行了阐释,介绍了国际世界遗产地旅游环境保护新动态,给出了山岳型世界文化遗产地旅游环境质量的内涵及评价指标体系,以武当山为例进行了实地调查与量化统计分析,并给出提升武当山旅游环境质量的建议。 -
星级酒店绩效考核与测评管理全案田均平 编《星级酒店绩效考核与测评管理全案》从系统有工程的构建着手,同时兼顾管理的细微之处,囊括了酒店的各个岗位。本书分为四大部分:第一部分,建立任职资格体系;第二部分,绩效考核;第三部分,员工素质测评;第四部分,职业素质测评模板。 -
区域生态旅游系统优化研究方世敏《旅游管理研究丛书:区域生态旅游系统优化研究·基于长株潭地区的个案分析》以长株潭地区为个案,从对区域生态旅游系统及其优化基本理论和区域生态旅游系统结构影响因子分析入手,通过对长株潭地区生态旅游系统现状分析、结构诊断、模型构建、仿真分析和优化评价,最后提出对区域生态旅游系统进行优化的一系列对策。 -
导游实务刘剑文 主编 编预算法基本原理之探讨 陈清秀宪法预算制度初论 蒋劲松关于预算法存在的主要问题和修订重点 俞光远预算公开的目标及实现途径 甘功仁论预算审批制度的完善——兼评我国《预算法》的修改 朱大旗 李 蕊财税法治的形成与《预算法》修改——以预算审批权为核心 汤洁茵预算案的法律效力——考察最近5年的中央预算文件 叶 姗论《预算法》中预算监督内容的缺失及完善——以「4万亿」投资为视角 陈少英 -
旅游企业管理理论与实务研究郜宣 著《高校人文社科研究究成果丛书:旅游企业管理理论与实务研究》共八章,第一章对旅游企业管理的相关概念和基本理论进行了简要的阐述;第二章对旅游企业战略管理进行研究,从总体上对旅游企业进行把握;第三章研究旅游企业的营销管理,主要包括营销的策划流程和营销组合;第四章对旅游企业的信息资源管理进行研究;无论在哪个企业,人力资源都发挥着至关重要的作用,所以第五章对旅游企业的人力资源管理进行了研究;第六章讲述旅游企业的财务管理;服务质量是评判一个旅游企业优劣的重要指标之一,第七章研究旅游企业服务质量管理;第八章分析我国企业管理的总体现状,并对旅游企业创新管理进行研究。《高校人文社科研究究成果丛书:旅游企业管理理论与实务研究》对旅游企业管理进行了全面的研究,结构完整,自成体系;《高校人文社科研究究成果丛书:旅游企业管理理论与实务研究》虽系学术专著,但是笔者在写作过程中力求深入浅出,因而行文通俗易懂,便于阅读;《高校人文社科研究究成果丛书:旅游企业管理理论与实务研究》理论与实践相结合,其理论研究对实践具有重要的指导意义;《高校人文社科研究究成果丛书:旅游企业管理理论与实务研究》研究以前人的研究为基础,具有一定的前瞻性。 -
民俗节庆文化与旅游创新研究吴小莲,李冬芹,张强 著《民俗节庆文化与旅游创新研究》以民俗节庆文化为核心,以旅游产品开发为视点,解读了中华民俗节庆文化的内涵、形式、特征以及功能与作用,论析了中外民俗节庆文化与旅游节庆文化的差异与互动等。 -
旅游者幸福研究亢雄 著《旅游文化与管理系列丛书:旅游者幸福研究》将旅游幸福理念引入旅游活动之中,必将对于旅游学科发展、旅游评价体系的完善与旅游营销理念更新、旅游者旅游质量的提升大有裨益。《旅游文化与管理系列丛书:旅游者幸福研究》融合伦理学和心理学的相关理论,坚持定性与定量研究相结合,主观与客观研究相结合,理论研究与实证研究相结合的思路,应用文献法、归纳法、深度访谈法、调查法及数理方法等对旅游者幸福这一问题进行理论构建和实证分析。《旅游文化与管理系列丛书:旅游者幸福研究》第二、三、四章为理论构建部分,第五、六张为实证研究部分。 -
旅游标准化导论张凌云 朱莉蓉 著《旅游标准化导论》主要包括标准化基础知识、旅游标准化概述、旅游标准的结构、旅游标准的编写、旅游标准化管理五大部分。其中,标准化基础知识包括标准概论、中国标准化管理运行体系、国际标准化概述;旅游标准化概述包括旅游的发展与旅游标准化、国际旅游标准化;旅游标准的结构有按照内容划分的结构、按照层次划分的结构;旅游标准的编写包括规范性要素的编写、资料性要素的编写、要素内容的表述、采用国际标准;旅游标准化管理除了介绍标准化管理概况,还说明了我国旅游标准化运行机制的提升与创新。 -
旅游销售业务张庆辛,董家彪,郑文丽 等编《国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材:旅游销售业务》以校企合作任务为驱动,充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。《国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材:旅游销售业务》内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位,突出岗位操作过程中需要掌握的知识理论和操作技能,体现出专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。 -
世界知名饭店集团发展模式林璧属 等著饭店集团化扩张主要分为直营连锁、特许经营、管理合同、战略联盟四种形式。这四种商务模式,对于不同资源禀赋的饭店适应性不同。目前国内已有的论及饭店集团化发展的图书,重在经验式地介绍世界著名饭店集团的发展历程,未能阐明饭店集团发展模式的差异及其动因。《饭店经理人丛书·世界知名饭店集团发展模式:从案例分析入手》在分析世界著名饭店集团发展模式的基础上,重点研究国内外知名饭店集团的品牌扩张实践,详细剖析其发展模式的差异,阐述其适用性,做到学术性与实践指导性并举:《饭店经理人丛书·世界知名饭店集团发展模式:从案例分析入手》可作为旅游企业、旅游饭店的管理者、饭店业投资者提升经营能力的专业参考书,也可作为旅游院校高年级本科生与MTA、MBA的拓展教材。
