旅游理论/旅游实务
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导游实务与技巧周柳 编本书依据旅行社典型导游岗位工作过程和工作内容来设计,采用项目导向、任务驱动的体例进行编写,充分考虑每个工作任务的关联性和相对独立性,通过真实案例带领读者进入到工作情境中,在工作任务的驱动下,循序渐进、有目的地学习相关知识和技能,有针对性地解决实际工作问题。全书共分为8个项目,分别是导游认知、导游基础准备、地陪导游服务程序与内容、全陪导游服务程序与内容、出境领队规范服务程序与内容、导游讲解技法、导游应变技能、典型旅游景观导游讲解。每个项目又分为若干个任务。本书体现出鲜明的实践特色与时代气息,突出职业性、实用性和针对性。本书可作为高职高专和应用型本科院校旅游管理及相关专业教学用书,也可作为旅游管理、导游、酒店管理等相关专业的参考用书,还可作为导游人员培训用书及等级考试复习参考用书。为方便教学,本书配备电子课件等教学资源。凡选用本书作为教材的教师均可登录机械工业出版社教材服务网www.cmpedu.com免费下载。如有问题请致信cmpgaozhi@sina.com,或致电010-88379375联系营销人员。 -
桂林旅游发展研究文集林业江,庞铁坚 主编《桂林旅游发展研究文集(2000-2010年)》收集了2000—2010年桂林旅游发展研究论文和专题文章近60篇,内容包括发展战略、旅游开发、产业发展、市场营销、旅游与城市、行业建设、旅游与文化、旅游教育等。视野开阔、观点独到、文字流畅、论证翔实,具有鲜明的时代特征,真实地勾划了近十年来桂林旅游发展的轨迹。桂林旅游一直被学界和业界认为是中国旅游的一个缩影,是中国旅游业的“晴雨表”和“风向标”,是中国旅游业一个值得观察研究的代表性元素。研究桂林旅游,有助于更好地认识中国旅游的现象、本质和规律;解读桂林旅游,有助于更好地了解中国旅游的历史、现实和未来。《桂林旅游发展研究文集(2000-2010年)》所汇集的研究成果,不仅对桂林旅游业发展起着重要的参考和推动作用,而且对于全国旅游学界和业界也有着交流价值和借鉴意义。《桂林旅游发展研究文集(2000-2010年)》是全国为数不多的区域性旅游论文专集,可供广大旅游理论与实际工作者以及旅游大中专院校师生阅读参考。 -
旅游业常见争议解析侯作前,徐连宏,张建融 主编《旅游业常见争议解析:景区·购物分册》以经典案例为媒介,对旅游业经营管理中尤其是涉及景区和旅游购物的常见纠纷与争议问题进行详细的解析。每一案例的解析均分为“典型案例”“争议处理”“点评”三部分,语言通俗易懂,案例经典,富有代表性,可供景区和购物点的经营管理人员以及广大游客参考使用。 -
旅游市场营销学安贺新 主编《旅游市场营销学》较为全面地介绍了旅游市场营销的理论和实际应用成果,包括旅游市场营销的基本原理、基本策略(7Ps策略)以及旅游市场营销管理和主要旅游行业的营销。《旅游市场营销学》以大量的旅游市场营销实际问题和案例研究证实和支撑旅游市场营销基本理论的正确性和先进性。书中所用案例均是编者从国内外多种渠道收集和整理而成。这些案例和操作方法对旅游院校的教师和学生以及旅游从业人员具有重要的参考价值。 -
旅游景区服务与管理周晓梅 主编《旅游景区服务与管理》共分十三章,从旅游景区的服务与管理两个方面介绍了旅游景区服务的整个流程及景区管理的重要性。前六章为旅游景区的服务方面,包括旅游景区概述、票务服务、排队服务、咨询与投诉受理服务、导游服务、配套服务等内容;后七章为旅游景区的管理方面,包括管理概述、营销管理、人力资源管理、安全管理、资源与环境管理、服务质量管理、标准化管理等内容。《旅游景区服务与管理》不仅可以作为高等院校旅游管理专业的教材,还可以作为各类型的旅游景区的工作人员和管理者的参?用书。 -
新农村特色乡村旅游知识问答窦婷婷 著《新农村建设丛书:新农村特色乡村旅游知识问答》的突出特点是内容充实,观点新颖,举例生动,切合实际,具有较强的理论性、操作性、实用性和可读性,是一本很好的开发和经营乡村旅游的参考书。 -
旅游礼仪李晓阳 主编李晓阳编写的《旅游礼仪》根据我国高等院校旅游专业教学的要求和我国旅游业发展的实际需要,有针对性地选取素材,系统地阐述了旅游礼仪的基本理论、基础知识及应用技巧。本教材的基本内容包括礼仪的基础知识、旅游者的礼仪、旅游工作者的服务礼仪、主要客源国(地区)礼仪习俗四大部分,注重理论与实践的有机结合,所述内容力求具有实用性、时效性和可操作性。 -
模拟导游李鸿,杨连学 主编本书系统介绍景点讲解员、地方陪同导游员、全程陪同导游员、出国领队的具体工作和操作流程,并根据其实际工作的特点,分为22个任务进行阐述,配以国内重要景点的讲解、导游词,为学生的学习、训练提供了较为丰富的内容。尤其是对于导游带团过程中经常遇到的一些常见问题和突发事件,提出了解决问题的方法和建议,供学生模拟训练和实际带团时参考。 本书是普通高等院校、高职院校旅游专业,特别是导游专业的基础教材,也是旅游行业讲解员、导游员、出国领队的培训教材,还可作为旅游爱好者的参考资料。 -
旅游服务礼仪李博洋在国家和社会的大力支持下,我国高职高专教育经过十多年的快速发展,已经取得了不小的成就。但高职高专教育的发展和我国经济发展的现状却不相适应,当前高职高专教育的人才培养结构以及教学内容都与现实需求有着较大的差距。 -
只有一个金海湾世联地产 编著近年来,区域运营背景下的旅游地产开发逐渐成为热点。旅游地产区域开发对开发商企业背景、资金实力、品牌号召力、企业战略导向、成熟团队等有着较高的均衡要求,而其中最重要的便是企业的跨行业资源整合力,甚至这种整合力可以有效弥补前面五方面稍弱的困境。传统的房地产开发,更多地将资源整合力应用在营销层面,而旅游区域开发所需的资源整合力,更加凸显在传统地产所缺乏的酒店、商业、教育、拓展、俱乐部等消费领域。金海湾从2005年至今的开发历程,是一次中国式旅游地产开发的重要?践。在旅游地产大潮下,金海湾经历了市场由早期的旅游需求,向度假、置业及投资等多元化需求的转变。它用5年时间向我们展示了,在尊重旅游消费者的度假心理下,区域旅游开发与地产销售是如何实现共赢的。
