《旅游危机管理研究（英文版）》内容包括旅游危机管理理论研究、旅游与危机、突发性危机对旅游业的冲击、激活旅游市场机制、我国旅游业危机冲击与激活市场的实证研究——以SARS为例、国外针对突发性危机冲击与激活旅游市场的实证研究、我国旅游业应对未来突发性危机的对策建议。《旅游危机管理研究（英文版）》是原书的英文版，有利于国外同行了解中国旅游研究的成果。

旅游是一种经历或者过程，这种经历的基本承载是以旅游者为核心，而旅游文化就是旅游者在全部旅游活动中的行为、过程、原因、影响及其与介入要素的聚合。《旅游文化概论》以旅游文化主体（旅游者）、客体（旅游资源）和中介体（旅游产业）三者的具体形式和作用为主线，紧密结合当前实际，就旅游文化的内涵逐步展开，注重分析的时效性和针对性。《旅游文化概论》不仅可作为高校旅游管理专业教材，也可作为高校本科生公选课教材，同时还可作为旅游从业人员培训与参考用书。

《休闲度假城市旅游规划》在综述国内外近年来有关休闲度假城市旅游规划研究成果的基础上，提纲挈领地论述了度假旅游城市、休闲旅游城市、娱乐旅游城市的特色元素、空间要素及其产品体系，并以三亚、杭州、成都、深圳、长沙等典型城市为案例，分析了运用新理论、新思维、新技术将各元素整合策划为符合市场需求的产品的规划实践。此外，《休闲度假城市旅游规划》还涉及了海滨、温泉、山地/滑雪、乡村等经典度假地开发及规划的一般性理论以及城市中的娱乐产业集群、节事旅游策划、城市夜游系统等休闲娱乐要素规划的内容。《休闲度假城市旅游规划》适合旅游规划咨询机构、旅游管理部门、旅游院校师生和其他对城市旅游规划有兴趣的人员阅读使用。

《中小餐饮开店宝典》是一本内容翔实、通俗易懂的中小型餐饮企业如何开店的工具书。作者总结了长期从事餐饮企业经营管理和培训教学积累的经验，把开办中小餐饮企业的一般规律像“流水线”一样连接起来，把复杂的问题简单化，把凌乱的问题条理化，让人们清晰地看到创办中小餐饮企业的顺序、要点和关键环节。

《旅游饭店星级的划分与评定释义》主要有以下用途：一是统一理解，“标准释义”对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解；二是方便宣贯，“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用；三是有利实施，“标准释义”增强了标准的可操作性，有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。《旅游饭店星级的划分与评定释义》也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学人员提供参考。

《云南生态旅游》一书力求从生态旅游资源、生态旅游开发和生态旅游产品三个视角对云南的生态旅游做一个全方位的概略性介绍，《云南生态旅游》对云南广博的生态旅游资源作了详细而生动的描写，每处生态旅游景点的描写都配有丰富而精美的图片。但愿《云南生态旅游》的问世能为人们了解云南旅游提供一个窗口，也能为众多到云南的旅游者提供可资参考的信息资源。《云南生态旅游》可作为旅游专业的学习教材，或作为云南导游人员的参考指导用书，也可作为到云南的旅游者的实用手册。

旅行没有音乐可以吗？当然可以。旅行有音乐会更好吗？当然更好。既然会更好，为什么不跟着音乐去旅行呢？作者在书中将他在18个国家的旅游经历和对当地音乐的感悟娓娓道来，并独家制作了最应景乐曲清单，为读者奉献上了一份旅行音乐大餐。

在经济全球化、低碳化与生态化的大背景下，现代旅游业正在发生着日新月异的变化。全球化不仅加强了各国各地区之间广泛的联系，扩大了市场，也使旅游休闲成为各国经济与文化生活中的重要组成部分，全球化使旅游业更加开放与普及。低碳化与生态化使得旅游目的地产品更具吸引力，更加受到各国和各地区人民的喜爱。旅游是健康绿色产业，旅游是现代人品质生活的重要写照。可持续发展观为旅游的创新与蓬勃发展带来了新的生机，时代的发展、人们追求的个性化与变化使得旅游业发展的前景更加广阔。 全球化与低碳化使得旅游生态环境保护更加重要。生态、健康、文明、低碳的旅游活动方式正在深入人心，旅游业在世界各国的产业地位，特别是其对经济、社会发展所产生的影响正日益受到重视。旅游与生态环境关系的研究有助于各国和各地区针对本国与本地区的实际提出合理地开发利用政策与措施，以促进旅游业的可持续发展。随着旅游行为在社会生活中的常态化，对旅游者环境保护行为的认知也成为旅游与环境相互关系研究的一部分。旅游资源无论在数？上还是在空间分布上都是有限的，保护有限的旅游资源与良好的生态环境是人类共同的目标。因此，旅游资源开发利用与生态环境保护的关系研究意义重大。 人类由农业社会、工业社会向循环经济社会和低碳社会的转变，无不在昭示着一种追求或改变，即发展模式的转变。缺乏健康、稳定的生态系统支撑，任何旅游目的地将无法继续获得更大的生存与发展空间。低碳旅游正在改变着人们的旅游休闲方式，旅游业要生存发展必须不断创新。 旅游资源开发与生态环境保护的矛盾始终存在于旅游发展的过程中。？书从探索生态环境保护与旅游资源开发内在机制分析人手，提出了不同区域特别是山地丘陵区旅游开发与生态环境保护的研究课题。其意义在于：①通过案例区生态环境保护的理论与方法研究，进一步深化旅游生态环境可持续发展的研究内容；②拓展旅游环境保护的视野，丰富旅游经济与环境管理的内容；③丰富低碳旅游研究的理论与方法，探讨在低碳经济与环境约束下旅游产业的发展规律，提高人们对低碳旅游与生态环境保护关系的认知水平。低碳已成为当前世界经济与社会发展的潮流，本研究有助于制定低碳旅游发展背景下生态环境保护的政策与措施，为实现？碳旅游经济的蓬勃发展作出贡献。本研究期望达到的目标主要有：①探索不同地域环境类型下生态环境保护与旅游资源开发相互作用的机制。本书试图通过气候变化与旅游业发展、低碳经济理论、生态学理论、环境经济学以及系统理论深入分析生态环境保护与旅游资源开发的内在联系，为旅游业的可持续发展奠定基础；②由于低碳旅游目前尚未有系统化、理论化的研究成果，故本研究试图阐述生态环境保护与旅游资源开发在低碳基础上的协调优化与发展理论；③通过案例分析与文献综述，研究探讨不同地域旅游资源开发存在的问题及其保护的方法、途径，以实现旅？资源的可持续开发利用。本研究需要解决的问题有：①如何分析判断旅游开发对生态环境的影响，以及不同地区生态环境对旅游发展的限制作用；②如何将生态环境保护的理论与方法应用于旅游资源开发中，以实现旅游资源开发利用与生态环境保护协调发展；③如何调整在低碳经济约束下的旅游发展方式。

“开一家餐馆吧！”这是很多自己投资开店的人最容易想到的方向，因为投餐饮比投其他行业显得更容易一些：门槛低、对专业技术要求不高、操作性强。而近年来，餐饮加盟连锁店的兴盛，客观上给想投资的人提供了更好更方便的“人行”渠道，这更增加了人们对开餐饮店的信心。

《旅游气候学研究理论与实践：以海南国际旅游岛为例》较为系统地梳理了旅游气候学研究的背景及意义，对旅游气候学主要研究内容及任务做了较为清晰的描述。回顾了国内外旅游气候研究的历史及现状，并指出不足和进行展望。在阐明旅游气候学研究基础理论的前提下，以海南国际旅游岛这一独特的以自然资源为优势的地理单元为例，详细论述气候与海南旅游资源、舒适度、旅游客流模式及旅游决策等之间的关系，并结合海南未来气候变化趋势，定性、定量地分析海南气候变化对旅游业的可能影响。本书适用于旅游与应用气候学研究生及科研工作者，以及旅游经营业者和管理者阅读。