《饭店管理》在结合大量理论和实践的基础上，结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求，全面介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例，是学生学习和了解饭店管理的必备教材。

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《新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材：旅行社经营管理》从国际视角来看，旅游发达国家旅行社业的发展近年来呈现出两个主线条。一是国际旅游市场竞争日趋激烈，导致旅行社不断采取一体化经营战略。目前旅行社之间的横向一体化已经趋于平稳，大规模的收购与扩张时代渐近尾声，大型旅行社又纷纷开始了纵向一体化的进程，不仅产生了很多超大型旅行社，而且对旅行社整体产业结构也产生了深远影响。二是由于网络信息技术对旅行社业的强大冲击，使得旅行社对于网络技术的应用以不可估量的速度增长。旅游经营商关闭了越来越多的路边实体零售店，转而投入到在线销售渠道的建设上。在信息技术向旅行社业的不断渗透中，一批新兴商业模式和新兴业态开始涌现。

本次论坛的主题是“高原与山地生态旅游”，论坛的中心议题包括高原与山地生态旅游发展模式、中国特色的生态旅游区建设标准、生态旅游产业体系构建、生态文明与生态旅游、青藏高原生态旅游发展战略。来自国内外的300多名与会代表充分交流了生态旅游发展的最新成果、前沿动态和典型案例，《生态旅游理论进展与实践探索：2009中国青海国际生态旅游高峰论坛文集》精选了其中43篇论文，以供旅游学、生态学、环境学和地理学研究的专家、科技工作者、领导干部、管理人员、企业家和研究生等参考。

本书是作者经历二十多年在中国自然保护区森林中的考察散记，其中形象地勾勒出中国森林的地理版图，及其地形地貌，用独辟蹊径的方式，引导读者走进中华大地即将引人关注的冷僻角落和偏僻原野，带领读者漫游被人遗忘的历史遗迹与不易深入的原始密林。全书图文并茂，220幅彩色摄影图片均是作者原创作品。

《广西乡村旅游研究》以旅游地理学、旅游经济学、行为科学、管理科学等的基本原理为基础，在对广西众多乡村旅游点实证研究的基础上，图文并茂，全面地概括总结了广西乡村旅游资源的特色和类型，客观地分析了广西乡村旅游发展的驱动机制，对乡村旅游者行为特征，乡村旅游地居民旅游感知、乡村旅游市场、乡村旅游利益相关者、旅游经营与管理，以及乡村旅游与农村发展等进行了系统的分析和研究，揭示了广西乡村旅游发展的现状与问题，并提出了针对性的建议和措施。《广西乡村旅游研究》可为乡村旅游工作者及政府官员提供理论和实践参考，也可作为高等院校旅游地理、旅游管理等相关专业的教学参考用书。

《休闲经营管理》共分16章，内容包括航天器空间环境试验技术、空间环境数值仿真与虚拟试验、空间真空环境及其模拟技术、空间冷黑环境的热沉及分子沉模拟技术、太阳辐照环境模拟与试验技术、空间磁场环境及其模拟技术、微重力环境及其模拟技术、微流星体与空间碎片环境、空间粒子辐射环境及其效应、空间原子氧环境效应与防护技术、等离子体环境与航天器带电、月球与深空探测环境及其模拟试验技术、空间环境模拟设备与模拟技术、空间污染环境与污染控制技术、空间生命科学及空间环境产业等。

《导游业务实训》基于导游岗位工作过程，以旅游行业企业发展需要和完成导游工作岗位所需的基本技能为依据，强调实用性和可操作性。内容包括导游规范服务训练、导游服务技能训练、导游应变能力训练及导游才艺训练四大模块。在每个模块里还包括多个项目及任务，每个任务完成后都设有实训项目，对所学技能进行测试和强化。

本书内容包括导游服务、导游人员、团队导游服务、散客导游服务、导游服务技能、导游服务中突发问题和事故的预防与处理、导游服务中一般问题和个别要求的处理、导游实务相关知识等。全书理论讲解精练、浅显易懂，每章均配有人量丰富的实际案例，理论与实践紧密结合；同时每章还配有极其针对性的案例、项目实训、温馨小提示等内容板块，突出了本课程的实践性、实用性和可操作性。本书可作为高等院校应用型人才培养的各类教育教材，也可作为社会从业人员的业务参考书及培训用书。

《自然保护区生态旅游开发与管理》基于我国自然保护区生态旅游发展的现实背景，结合自然保护区的发展和保护情况，深入分析了我国自然保护区生态旅游当前所面临的关键问题，对自然保护区生态旅游的开发与管理进行了有益的探索。《自然保护区生态旅游开发与管理》认为，我国自然保护区生态旅游的发展已经由开发阶段进入管理阶段，因此，要把我们的关注重点放在各种管理机制、管理措施、管理方法上来，规范生态旅游的经营和游览活动，以此来保证生态旅游的实际效果在环境承载力范围之内，以及经济效益、社会效益和环境效益的协调发展。