旅游理论/旅游实务
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旅游公司会计实务喻小明 等主编旅行社是旅游公司的主要实体。《旅游公司(旅行社)会计实务》主要针对的对象是拟踏入旅行社行业的人们、相关管理人员以及此方向的在校师生。因此,《旅游公司(旅行社)会计实务》包括了旅行社的开业、销售、采购、团体旅游、散客旅游、结算等方面经营管理和会计核算实务等内容,力求为培养出一个既懂旅行社业务,又能动手操作会计核算实务的内行。《旅游公司(旅行社)会计实务》第一章旅行社的概述;第二章旅行社会计实务基础;第三章旅行社旅游产品销售核算;第四章旅行社旅游服务采购的核算;第五章团体旅游接待业务的核算;第六章散客旅游经营的核算;第七章旅行社结算业务的核算;第八章旅行社财务报表的编制;第九章旅行社会计报表的分析与利用;第十章旅行社会计电算化。 -
旅游管理专业学生必读冯明义,诸丹,邱云志 主编本人在多年的旅游管理教学实践中发现:高等学校旅游管理专业学生在学习过程中,有时感到茫然,在众多的旅游书籍和信息中不知作何选择;多数学生经过几年的专业学习后,对旅游业界的具体状况了解仍然甚少;一些学生虽对国内旅游学界有些了解,但对于旅游专家、国外旅游教育、国内旅游管理硕士、博士研究生招生和研究生教育也只是一知半解。更多的学生对于旅游业界缺乏起码的认识,故更谈不上对旅游业的热爱,这也是旅游管理专业毕业生就业率不高和不稳定的一个重要原因之一!在旅游管理教学过程中,对于学生而言,授之以鱼,不如授之以渔。为了让旅游管理专业学生更全面地认识旅游管理专业,了解旅游业界和学界,帮助学生尽快适应大学生活,作好职业生涯规划,早日成材,受社会责任感和历史使命感的驱使,本人在多年资料积累的基础上,参考了国内外大量文献资料,终于编写完成了这本集旅游管理学习之大全的《旅游管理专业学生必读》。《旅游管理专业学生必读》共分为六章:第一章 旅游管理专业院校。包括旅游管理专业介绍、国内外著名旅游院校、国内旅游管理专业硕士招生院校及研究方向、中国著名旅游管理专家、旅游管理专业学生就业去向。第二章 旅游管理专业学习辅导。包括著名旅游网站、旅游(管理)专业期刊、旅游出版机构——中国旅游出版社、中国著名旅行社、国内外著名酒店集团。第三章 旅游政策法规。包括我国目前与旅游有关的政策和法规:旅行社条例及实施细则、导游人员管理条例、风景名胜区条例、中国公民出入境管理法规、中国公民出国旅游管理办法、大陆居民赴台湾地区旅游管理办法、中国公民国内旅游文明行为公约、四川省旅游条例。第四章 旅游业国家标准和行业标准。包括目前我国已经颁布实施的旅游业国家标准和旅游行业标准。第五章 国内著名旅游目的地和旅游资源。包括中国的世界遗产、中国的世界地质公园和国家地质公园、国家AAAAA、AAAA级景区、中国历史文化名城、中国国家级自然保护区、中国国家级森林公园、中国最佳(优秀)旅游城市、中国重点风景名胜区、中国旅游胜地40佳、中国水利风景名胜区、全国工农业旅游示范点。第六章 旅游管理专业学生职业资格考试与认证。包括导游人员资格考试、旅游酒店管理师考试、旅游咨询师考试、餐饮业职业经理人资格考试。 -
北京旅游产业发展研究北京市旅游局 编著北京是我国旅游业发展最早的城市之一。作为首都和历史文化名城,依托综合优势,北京旅游业取得了巨大的发展,在全国旅游业中扮演了极其重要的角色,发挥了举足轻重的作用。最近,国务院出台了《关于加快发展旅游业的意见》,《意见》提出,要将旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。国务院《意见》的公布,标志着中国旅游业进入了一个新阶段,提出了旅游业发展的新战略、新任务和新举措,同时也提出了许多值得关注和需要解决的新课题。在这种背景下,北京市委、市政府提出了建设世界城市的发展目标和任务,如何将北京旅游业培育成为首都经济的战略性支柱产业和人民群众满意的现代服务业,旅游业与北京建设世界城市的关系和差距及对策等等,成为今后一个阶段需要北京旅游业认真研究的重大问题。丁向阳副市长提出要转变思想观念,更加深入地研究旅游产业,找出北京与世界城市在旅游产业方面的差距与努力方向,将旅游产业真正提升为首都经济的战略性支柱产业。这些重大战略决策和重要指示,必将指导北京旅游产业更进一步发展。本书所汇集的是北京旅游局在2009年组织的研究课题的一部分,尝试着研究关乎北京旅游业发展走向的战略性问题,期望对未来旅游业的实践产牛积极的影响。 -
品牌旅游资源与开发李经龙 著《品牌旅游资源与开发》内容丰富,观点新颖,资料翔实,集理论性、‘知识性、实用性和可读性于一体,可以作为高等学校相关专业的教学用书;对从事旅游开发、风景园林规划及旅游企业经营管理的工作者,也具有重要的参考价值。在“大旅游”和“旅游资源无限化”的学术背景下,《品牌旅游资源与开发》率先提出了“品牌旅游资源”的概念,详细梳理了品牌旅游资源的个性特征、发展历程和发展现状,并以省域为基本单元对我国的晶牌旅游资源进行了多种定量评价,提出了我国晶牌旅游资源的耦合开发战略、市场拓展战略和品牌化战略。最后详细地介绍了我国的各类品牌旅游资源,极具参考价值。 -
区域旅游影响空间分异李东和 著《区域旅游影响空间分异:基于旅游地居民感知和态度的视角》以区域旅游影响的空间效应为主线,在系统分析了城市居住空间分异理论和旅游绅士化理论、飞地旅游理论和旅游罩理论、旅游流效应理论、利益相关者理论等区域旅游影响空间分异基础理论的基础上,以安徽省三河镇、四川省九寨沟风景区、安徽省黄山风景区等三个不同尺度的旅游目的地社区地理单元为案例,运用丰富的第一手调研数据,以旅游地居民感和和态度为基本测量手段,研究了区域旅游影响空间分异的基本特征,揭示了三种不同尺度旅游目的地社区旅游影响空间分异的基本规律。该书的研究不仅开辟了旅游地理学关于空间分异方而新的研究领域,丰富旅游影响的研究内容,而n.为客观认识区域旅游业发展的实际效果提供新的视角,从而为制定社区导向的、以人为本的区域旅游业可持续发展战略提供依据,具有较强的理论和实践意义。《区域旅游影响空间分异:基于旅游地居民感知和态度的视角》是一本对旅游发展效果进行理性思考的著作,可供旅游科学研究人员、旅游管理人员、旅游院校师生、旅游规划工作者在进行科学研究和实践工作中阅读参考。 -
山川入划魏小安,贾云峰 著魏小安、贾云峰,前者注重学术研究和整合规划。后者擅长传播实践和整合营销。二人亦师亦友,双剑合璧,为区域旅游的快速崛起,出谋划策,打造品牌。《山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录》采用对谈体,全面呈现二者在中国十二大名山的对谈,以人生谈经验、以创新论旅游,思想碰撞,娓娓而谈,倍感亲切。犹如温暖的春风习习扑面,智慧的清泉款款入心,听着。悟着,你会恍然大悟,原来他们的目标是“为山川立境界,为乡土传精神”。《山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录》既是一部旅游专家的心灵史,也是旅游从业者易于操作、实用性强的 -
实用旅游心理学教程李昕 著,李昕 编《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·教育部高职高专规划教材:实用旅游心理学教程(第3版)》是高等职业和高等专科学校旅游管理和酒店管理类专业的教科书。我们在编写此书的过程中,针对学生的特点和需要,力求做到理论系统、难易适度、实践性强。根据高职高专教学的特点和需要,本书分为理论篇和实践篇两部分,系统地介绍了旅游心理学的基本理论及在实践中的应用。其中,导论主要论述现代社会中旅游与休闲观念的变化、旅游产品的特性和学习旅游心理学的意义;理论篇根据中外旅游心理学研究的最新成果,重点讨论心理学的一些基本理论和旅游消费者的基本行为;实践篇运用心理学的一些基本理论和观点探讨了旅游工作者在旅游服务实践中应掌握的服务心理和服务艺术,并简要讨论了旅游工作者的心理保健问题。 -
旅游研究进展保继刚 主编《旅游研究进展(第2辑)》包括2005年完成的六篇博士论文。区域合作是我国政府旅游主导战略的体现之一,而竞争则是旅游市场的常态。竞争与合作是旅游活动中永恒的话题,“以地方利益为基础,以市场交易为基本合作方式,以政府协作为补充”是我们对区域合作的基本看法。潘丽丽的“旅游区域空间发展过程与竞合特征研究——以长江三角洲为例”为我们揭示了长江三角洲旅游区域空间发展的过程及竞争与合作的特征。中国传统(古)村落在全球化、城市化、工业化的大背景下显得十分脆弱与无奈。中国木结构的古建筑因建筑材料和规划设计的限制,无法满足现代社会的需要,处于经济相对发达地区的传统村落要么被整体改造,要么被遗弃。相反,地处边远地方的一些传统村落由于经济不发达反而有幸被保存下来。20世纪80年代之后中国旅游业的大发展让国人重新认识了传统村落的价值,但旅游开发对于传统村落的是与非一直困扰着学界,争论中没有人能拿出令人信服的论证。车震宇的“旅游开发背景下传统村落的形态变化研究——以黄山市、大理州和丽江市村落为例”从村落的形态人手,为我们提供了较好的答案。美国有一个市长曾说,城市举办会展的经济效益,相当于一架直升机在城市上空撒美元。城市会展业成了一个美丽的神话,在中国这样一种管理体制下,政府主导型的会展越来越多,有的成功,有的失败,有的成了政府的包袱。周常春的“政府介入城市会展业的过程与特征研究——以政府主导型展会为例”对此作了深入研究。对于元阳哈尼梯田,农业专家思考栽种的稻种为什么历经百年也不退化?土壤学家研究为什么梯田不施氮肥而不缺氮?水文地质学家探究为什么梯田的水永不干枯?而旅游社会学家关注之一是摄影者在用镜头捕捉美的瞬间的同时也是对旅游地形象的社会构建。刘丹萍的“旅游凝视:元阳哈尼梯田案例”试图回答旅游者照相机镜头里的元阳梯田有何特征?元阳当地人对外来游客对元阳梯田的审美方式有何反应?旅游者的图像表征对元阳梯田的意义是什么?…… -
旅游经济学原理与应用陶汉军,陶晓红 编著《旅游经济学原理与应用》运用政治经济学和西方经济学的基本理论和方法,在充分参考国内外经济和旅游经济的著作、教材和论文的研究成果的基础上,结合管理学、统计学和旅游学等学科知识以及旅游实际工作的需要,深入而详尽地阐述了旅游经济学的基本理。论和应用方法。本书主要内容包括旅游经济学的研究对象、旅游需求与预测、旅游产品的供给、旅游产品价格的制定、旅游产品的营销、旅游产品经营分析、旅游产品销售的宏观经济效益和旅游发展规划。本书具有较强的科学性、理论性和应用性,不仅可作为旅游管理专业本科教材和旅游管理专业研究生的参考教材,而且对旅游经营管理人员、旅游市场营销人员和旅游规划编制人员也具有重要的参考价值。 -
旅游心理学吕勤,徐施 编著《旅游心理学》是“北京市特色专业——旅游管理”建设项目的建设成果(项目编号为PXM2010-014221-098219)。在本教材中,笔者对旅游心理学学科体系的构架,突显了北京第二外国语学院20多年来在旅游心理学教学与科研中形成的特色,进一步整合了国外学者对旅游心理学进行研究的两条思路,吸收了国内外学者对旅游心理学进行研究的最新观点和成果,建立起一个比较完整而且独特的旅游心理学体系。
