旅游理论/旅游实务
-
旅游线路设计陈启跃 主编旅游线路是旅游产品的重要组成部分,是联结旅游者、旅游企业及相关部门、旅游目的地的重要纽带,对区域旅游开发、旅游企业的生存与发展、旅游者的旅游体验等都有重要意义。全书共六章:旅游线路设计概述,旅游线路类型,旅游线路设计原则及应用,旅游线路市场调研,旅游线路设计,旅游线路设计实例。本书列入教育部普通高等学校“国家十一五”规划教材。可作为高等院校旅游专业的教材,也适合作为旅游行业导游培训教材及旅行社从业人员的专业参考书。 -
旅游市场营销谢冽,马芳 主编《旅游市场营销》分两大部分共十六个模块。第一部分为旅游市场营销基础篇,主要介绍旅游市场营销的基本概念、理念;第二部分为旅游市场营销实务篇,主要介绍旅游酒店、旅行社、餐饮、旅游景区、旅游目的地等营销实践。本教材以模块化教学为指导,对旅游市场营销理论部分进行了浓缩和提炼,并通过大量的旅游营销实践问题和案例分析来证实和应用旅游市场营销的基本理论。《旅游市场营销》可作为高职院校旅游专业课程教材,也可作为旅游从业人员的培训教材。 -
广州从化市旅游资源普查与开发研究肖星,方忠权,李庄容 著本书是广州从化市旅游资源普查最终成果的精华凝练。本次普查旨在全面、系统地摸清市域范围内的旅游资源,以此为基础对从化市旅游进行科学规划,合理布局,有序开发,避免低档次的重复建设,从而少走弯路、多出效益。 -
旅游景区开发与管理郑耀星 主编旅游景区作为旅游产业发展的核心要素和主要的旅游吸引物,在推进我国旅游业蓬勃发展的过程中发挥了排头兵的作用,旅游景区发展的理论和实践研究得到了学术界的持续关注。近年来,旅游景区的规划、建设、管理、营销已经成为旅游研究领域的热点和重点。我国在建设世界旅游强国的进程中,旅游景区的经济、社会、环境、文化的功能将日益突出。我国旅游业的改革和发展面临着新的机遇,也面临许多理论和买践层面的新课题。本书阐述了景区开发的过程,并探讨了景区管理中涉及的一些主要问题;全面审视景区在整个旅游业中扮演的角色,探讨了开发新景区所涉及的问题以及管理中面临的挑战。本书的主要内容包括旅游景区开发管理概述、旅游景区规划管理、旅游景区项目策划与管理、旅游景区产品开发与管理、旅游景区线路设计与组织、旅游景区设施规划与管理、旅游景区解说系统设计与管理、旅游景区环境管理、旅游景区游客管理、旅游景区安全管理。为便于学习者、管理者和培训者使用,本书在编写体例上做了一些创新,每一章都配有引言、本章学习目标、思考与练习。这种体例是目前已出版的旅游景区开发与管理教材中.所少有的,因此形成了本书的特色:知识结构上紧密联系旅游景区开发与管理的实际进行基础知识的编排,既考虑学习者的心理特征和认知规律、技能养成规律,又注意用新观点、新理念和大量案例、阅读材料来阐述旅游景区开发与管理的经典内容.适应旅游业发展和教学实践的需要。本书由郑耀星主编,负责设计教材大纲和全书的统稿工作。各章执笔人员如下:第一章、第二章,郑雅频;第三章,郑耀星、李炳宽;第四章,包战雄、丁丽英;第五章,林绍华、丁丽英;第六章,郑耀星、刘少艾;第七章,林绍华;第八章、第十章,李志龙;第九章,林东。本书在编写过程中参阅了许多的论著、文献、资料,除书后列出的参考文献外,还有一些文献、资料未能一一列出,在此,我们向所有这些论著的作者表示真诚的谢意。限于我们的水平和实践经验,书中的错漏在所难免,诚恳欢迎各位同人批评赐教。 -
旅游市场营销吴金林,李丹 主编本书在编著过程中,既借鉴西方名家的研究成果,也大量吸收中国营销名家的研究所得,参阅了中外大量的文献资料,融合两者优势,同时根据旅游营销实践的最新发展,借鉴国际、国内知名企业的成功经验,试图在体现中国风格、中国气派、中国特色等方面做些尝试。 -
上海旅游实用指南上海市旅游局,上海人民美术出版社 编shanghai an open city on the coast famous for its history and culture,is a gate to the Yangtze River delta.It is a municipality under the direct jurisdiction of the Central Government,the largest economic and trade center,a comprehensive industrial base and the leading port in China.The word“City”can best describe the characteristics of Shanghai tourism,which can be summarized as city landscape,city culture and city commerce. -
遗产旅游管理经典案例邹统纤 编著《遗产旅游管理经典案例》精心筛选出20个国内外经典遗产作为案例,对其创新经营管理进行研究、分析和评述,展示了遗产旅游开发、经营、管理和保护之间错综复杂的关系,总结出遗产旅游创新管理道路上的经验和教训.以期能够起到抛砖引玉的作用,对遗产旅游理论界和产业界有所裨益,对遗产的保护利用有所启发。 -
安徽导游词章尚正 主编《安徽导游词》以市为单位重点介绍,主要包括:安徽省概况、黄山市、池州市、安庆市、六安市、宣城市、滁州市、巢湖市芜湖市、马鞍山市等等。《安徽导游词》以导游讲解的形式介绍了安徽省的主要旅游景点、风景名胜、风俗民情、风味小吃等。 -
旅游服务礼仪教程孙东亮 著 李荣建 编《21世纪高职高专教育规划教材:旅游服务礼仪教程》详细介绍了旅游专业的学生应该了解的实用礼仪,包括礼仪概述,仪表礼仪,日常交往礼仪,接待礼仪,餐饮礼仪,涉外礼仪,宗教礼仪,习俗神似等。《21世纪高职高专教育规划教材:旅游服务礼仪教程》能够指导旅游专业学生在日常生活和工作中学礼、知礼、守礼、讲礼、提高学生自身素养,促进社会和谐。 -
解读国际旅游岛陆丹,王毅武 著海南国际旅游岛建设上升为国家战略,是海南再腾飞的重大机遇,深刻理解和科学把握国务院关于海南国际旅游岛建设的《意见》,是海南国际旅游岛建设起步之年具有重要理论意义的工作。《解读国际旅游岛》客观地阐释了海南国际旅游岛建设的背景状况,简要解读了国务院《意见》的基本内容,具体说明了海南国际旅游岛建设过程中的经济、旅游、社会、文化、政策建设等领域必须注意和把握的方面。全书言简意赅、层次清楚、文字流畅、解读到位,是一本利于干部、群众、大学生在学习领会国务院《意见》时的好读本。
