《城市旅游竞争力：基于58个中国主要城市的比较研究》是作者在博士论文基础上修改完成的，而探讨的正是基于绩效的城市旅游竞争力问题。城市是改革开放30年来中国投资建设最多的地方，而城市旅游也是近10多年来国内旅游研究的重点领域之一。1989年，深圳锦绣中华主题公园开业取得重大成功。之后，中国城市开始进行大规模的通过建设主题公园发展城市旅游的尝试，而对城市旅游的探讨也随之逐步展开。1995年9月在上海召开的“上海都市旅游国际研讨会”是我国城市旅游研究起步阶段的一次重要会议。1999年7月中国地理学会旅游地理专业委员会和珠海市旅游局联合主办的“城市旅游国际研讨会（珠海）”的召开，则标志着中国城市旅游研究已经全面进入了发展阶段，这次会议出版的《城市旅游的理论与实践》论文集系统总结了十余年来中国城市旅游发展的经验与问题。从2002年起，国家自然科学基金委批准了多项城市旅游研究的面上基金和青年基金，教育部及高校也资助了若干项城市旅游的研究项目。在这些基金的资助下，我和我的同事们在2005年出版了城市旅游的阶段性成果《城市旅游——原理·案例》一书，书中包括城市旅游研究概况、城市旅游供给、城市旅游需求和政策与理论等。总的来看，尽管国内外已经在城市旅游方面做了大量研究，但受研究问题本身过于复杂等因素影响，一些重要问题一直没有得到充分研究，如城市旅游地的生命周期、城市旅游绩效评价、城市更新与城市旅游的关系等。其中，城市旅游绩效评价问题的研究基本上还处于空白阶段。

随着我国旅游业的迅速发展，国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。为了更好地适应全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业的教学要求，我们根据原劳动和社会保障部培训就业司颁发的《技工学校旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲（2008）》，组织全国有关学校的一线教师和行业专家，开发了一批旅游服务与管理专业教材。　本次开发的教材包括《旅游概论》《旅游英语》《导游基础知识》《导游实务》《旅行社业务》《旅游地理》《旅游法规》《著名旅游景点鉴赏》《旅游礼仪》《旅游心理》《旅游饭店实务》《旅游营销》。　这次教材开发工作的重点主要有以下几个方面：　第一，坚持以能力为本位，重视实践能力的培养，突出职业技术教育特色。根据旅游服务与管理专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构，同时，进一步加强实践性教学的内容，以满足企业对技能型人才的要求。　第二，根据旅游服务与管理行业的发展，合理选择教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识和新技能，力求使教材具有比较鲜明的时代特征。　第三，努力贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重，职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的政策精神，力求使教材内容涵盖国家导游资格考试的知识和技能要求。　第四，创新教材编写模式，注重利用图表、案例辅助讲解知识点与技能点，为学生营造更加生动、直观的学习环境，提高学生的学习兴趣。同时，针对相关知识点，设计了一些互动的栏目，意在拓展学生的知识面，引导学生自主学习。　本套教材可供中等职业技术学校旅游服务与管理专业使用，也可作为职工培训教材。　本套教材的编写工作得到了江苏、广东、广西、湖北、河南等省、自治区劳动和社会保障厅及有关学校的大力支持，在此，我们表示诚挚的谢意。　《著名旅游景点赏析》的主要内容有：中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、外国旅游资源。　本教材以国家5A级旅游景点为线索，将我国的旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大部分，分别予以详细的介绍。自然景观包括山岳名川，人文景观包括古建筑、佛教石刻、古典园林、古墓葬、历史文化和综合人文。最后还介绍了较著名的国外旅游资源。全书内容丰富实用，讲解详细，图文并茂。　本书由童霞主编，童薇副主编，谢雨辰、樊桂顺、潘立岿、耿阳、濮德锁参加编写。

现代旅游地理学是起源于北美洲的地理学分支之一，是地理学和旅游学之间的边缘科学。这门学科在国内外的发展历史均不长，自20世纪70年代末传人中国大陆，发展至今已有30年的历史。由于旅游地理学在旅游业发展中起着越来越重要的作用，近年来，不少专家、学者对它的研究愈来愈深化和全面，旅游地理学已成为一门相对独立的学科，在整个地理学领域中逐渐确定了其应有的地位，并开始受到广泛的重视。旅游，作为现代人类社会日益兴盛的规模化空间地域活动，使得有关旅游地理的知识无论是对于旅游者还是旅游从业者来说，都是很实用的知识；而对于旅游管理的研究者来说，旅游地理学更是一门不可或缺的应用性学科。本书涵盖了旅游地理学研究的方方面面：旅游的基本理论和方法问题，旅游活动的时空特征，旅游发展的前沿，旅游与地理环境的关系，旅游与生态环境，旅游与经济、文化和社会的关系，旅游与交通，旅游危机管理，旅游区域与规划，旅游可持续发展等。旅游地理学研究的范围面广、内容多，在教学中有很多难题。运用案例进行教学的优势是它通过提炼旅游目的地的重要要素，综合讨论旅游地理相关问题，使教学生动、形象。为适应高等院校旅游专业和地理专业教学及旅游从业人员学习的需要，我们翻译出版了这本书。本书提供了36个典型案例，都是目前学术界和业界人士普遍关注的热点问题，如旅游业在城市复兴中的作用、生态脆弱地区的旅游开发、旅游危机管理、旅游生态税的合理性问题、扶贫与旅游的关系、滞缓旅游地的愿景规划、基于社区参与的旅游开发等。

《精编甘肃导游词（日汉对照）》作者从事日语导游10余年，常年奔波在丝绸之路线上，用自己娴熟的语言为日本游客提供导游服务。作者根据多年来从事旅游工作的基本经验和导游人员在工作中的现实需求，结合日本游客来我省旅游时最想知道和了解的心理需求，历时两年有余，编写成了《精编甘肃导游词（日汉对照）》。《精编甘肃导游词（日汉对照）》不仅填补了甘肃导游日语教材方面的空白，也为广大日本游客提供了一本了解甘肃的好书。

改革开放三十多年来，我国旅游高等教育已经建立了较为完善的教育体系，旅游院校数量也相当可观，旅游教育实现了从精英化教育阶段向大众化教育阶段的转变。伴随着旅游教育的理念、模式及层次类型多样化的发展趋势，旅游管理专业“应用型”本科教育在这种形势下、应运而生。为适应全国旅游管理专业应用型本科教育的教学需要，在中国旅游协会旅游教育分会的主持下，我们邀请国内旅游高等院校的专家学者编写了这套“全国旅游管理专业应用型本科规划教材”。在培养规格上，应用本科教育是培养适应旅游行业生产、管理、服务第一线需要的高等技术应用性人才；在培养模式上，应用本科教育以适应社会需要为目标，以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，重视学生的技术应用能力的培养。因此，在此次编写过程中，我们在坚持教材原有的学术规范性的基础上，在教材的编写上强调两个加强：一是加强理论内容的概括和提炼，以理论知识的适度、够用为原则来进行理论知识部分的编写；二是加强实践环节在教材中的渗透和体现，以应用性为导向。作为国内唯一一家旅游教育专业出版社，我们始终与中国旅游教育事业共同成长。我们希望能够始终站在学科研究与行业发展的前沿，随时反映旅游教育最新发展动态，引领与服务旅游教育实践。我们期待着教材使用者的意见和建议，更期待着潜在作者的新思路、新理念，以不断提升教材的专业品质，更好地为行业发展服务。

《“十一五”高职高专旅游与酒店管理类规划教材：中国旅游文化》对中国旅游文学、建筑文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、宗教文化、艺术文化、服饰文化、制度文化等九个方面进行分类介绍，指出相关文化与旅游结合的特点及规律，内容广泛，雅俗共赏，既是一部简明的中国文化史，又是一部较好的旅游管理专业教材。同时，本教材对提高学生和旅游从业人员的文化素质也有着十分重要的意义。

《十一五高职高专旅游与酒店管理类规划教材：河南旅游民俗》阐述了河南旅游民俗通述、河南各地民俗。内容包括：河南民间节日、河南民间礼俗、河南民间食俗、郑州、开封、洛阳民俗、焦作、安阳、商丘、南阳民俗等共8章。

《“十一五”高职高专旅游与酒店管理类规划教材：旅游公共关系》在编写的过程中，力求突出“新”、“特”、“专”的特点。在编写体例上，尽量突破传统的编写模式，从公共关系工作的过程和模式人手，突出课程的实践性和应用性；在内容安排上，突出高职高专课程设计的特色；在案例和阅读资料的选择上追求专业性和时代性。以“旅游”为核心，让学生通过阅读课外资料理解理论知识，能更好地将理论与实践结合起来。全书逻辑性强，体系完整，内容翔实，观点新颖，应用性强。本书既可作为高职院校旅游与酒店管理类专业教材，也可作为旅游管理人员的培训教材，还可以作为其他相关从业人员和有关企业经营管理者的参考用书。

《21世纪高职高专系列教材（旅游专业）：旅行社计调实务》以旅行社计调员的实际操作能力培养为出发点，紧紧围绕国内外旅游业发展的最新动态，通过大量详实的经典案例分析，对计调员操作实务进行了详细的论述和说明。《21世纪高职高专系列教材（旅游专业）：旅行社计调实务》体系完整，内容深入浅出，案例生动具体，极具说服力，业务操作流程与旅行社实际工作紧密结合，实践性强。是旅游管理专业学生的必学教材，也是旅行社在职计调工作人员必不可少的培训教材。

《“十一五”高职高专旅游与酒店管理类规划教材：餐饮管理》是高等院校旅游与酒店管理专业学生必修的一门专业课。本教材从餐饮概述、餐饮经营管理、餐饮服务与服务质量管理、餐饮市场分析与营销管理、菜单管理、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐饮销售管理、餐饮成本核算与控制等方面进行了论述。对餐饮业的发展趋势、餐饮企业经营管理的特点、餐饮管理的基础理论进行了全面、深入、细致的分析。