我们中华民族的文化，浩如烟海，博大精深，每一地区的文化也同样丰富多彩，灿若繁星，如何取舍，是我们这套丛书编写的关键问题。我们本着从旅游出发，从游客的视觉出发，提出各种问题，进行解答。尽管所列问题已很多，可能仍不能满足您的求知欲，我们在书后附有意见反馈表，可将您的问题告诉我们，以便我们在修订时改进。本书是中国导游十万个为什么丛书之一，是一部关于新疆旅游知识的实用问答手册。全书分新疆概况、乌鲁木齐市、昌吉回族自治州、吐鲁番地区、哈密地区、巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州、喀什地区、和田地区、塔城地区等部分，详细介绍了当地的地域文化、风土人情，适合导游人员及旅游爱好者阅读。

《全国高职高专会展策划与管理专业系列教材：会展旅游》根据高职高专会展专业教学和会展行业岗位的要求而编写，突出理论与实训高度融合的特点，内容涉及会展旅游基本理论知识、会展旅游开发与管理、各项会展旅游活动实务和职业能力专题实训等。《全国高职高专会展策划与管理专业系列教材：会展旅游》作为高职高专会展策划与管理专业的学生教材，也可作为会展行业的培训用书，对从事会展旅游工作的有关人员也具有参考价值。

你或许是个导游，也或许不是个导游，但你喜欢旅游，而且喜欢山东这个省。如果让我说对了，那本书就适合你来阅读。该书以问答的方式，以山东各城市为经，用通俗易懂的语言，图文并茂的方式，向你娓娓道来山东各市的自然风景和人文景观。

本书是国内第一本以旅游景区项目策划为主题的著作。介绍了旅游景区项目策划的一般原理与方法，并通过精选案例解析了原理和方法在实践中的具体运用。本书吸收了国内外最新的研究成果并融合了作者多年的科研和实践经验提出了许多创新观点，具有较强的理论性、系统性和实用性，可供景区经营管理人员、策划人员、旅游管理专业师生及相关科研人员参考。

“旅游细微服务与管理丛书”是从关注服务中的细节入手，以案例为线索，用生动、形象、直观的形式，把服务中应当被关注的细节一一展现出来。与同类的案例书相比，本丛书具有以下几个特点：一是本丛书中的案例都是在深入调研的基础上，从实践中总结出的典型案例，这些案例都是经过精心筛选、编写和分析完成的；二是本丛书中的案例关注的都是服务中的细节，这些细节是服务中必不可少和至关重要的，但在实践中又是常常被忽略的；三是本丛书中的案例分析是在点评案例的基础上，把服务要求贯穿其中，层层递进而又深入浅出。每个点评不但透彻地分析了本案例，还把服务中规范的做法详细列举出来，达到以点带面的效果。本丛书可作为旅游企业员工培训的教材。同时，也可作为各个层次旅游管理专业教学的辅助教材。目前许多旅游企业只把注意力关注在有形产品上，忽略了无形产品——服务。尤其是服务中的很多细节，常常被认为是微不足道的小事而被忽略。然而服务无小事，正是这些细节决定了企业无形产品的质量，从而决定着企业的成败。

时至今日，随着旅游活动逐渐成为大众的一种常见生活方式，旅游业也在世界经济持续增长、国际环境相对平衡等因素的催化下飞速发展，并一路成为最大的朝阳产业之一。由于旅游业自身的外向型特征，使其成为对外开放和交流的重要渠道。素有“民间大使”美誉的导游人员，作为旅游业的窗口服务工作者和旅游地文化的传播者，应该在旅游活动中尽力展示本地区导游人员提供一本有关湖北游的基础知识全书，进一步树立湖北旅游的形象，同时使更多朋友了解湖北、走进湖北、喜爱湖北。本书有如下两大特点：其一，全国精当。该书以湖北省行政区划为标准，在包括湖北地理、文化概况的基础上，按城市详细解读了全省主要旅游吸引物的历史渊源与显著特色，向世人展示了一幅荆楚大地物华天宝、人杰地灵的美丽画卷。其二，通俗易懂，具有较高的实用价值。

本书在旅游策划的核心“文化”的基础上，叠加了人类的智能开发“创意”，并举了一些案例说明“空间”的深意。作者围绕文化、创意、空间，将本书分成基础模块、实战模块与提升模块三部分，其中基础模块是旅游地策划的基础，实战模块是在理论指导下旅游地策划的实践，而提升模块是针对旅游地策划中常见问题进行诊断并提升，以求得永恒发展。本书理论与实例兼具，主要读者对象系本科、大中专学校旅游管理、资源环境与城乡规划专业学生，中国各旅游景区的高级经营管理者、旅游目的地的管理者等，以及高校从事旅游研究的相关人员等。

本书正文部分涵盖了中国文化的很多方面，包括历史与地理、天文与时令、汉字的产生和演变、姓名的由来、古代婚姻、传统服饰、饮食、传统酒文化、品茶、风俗习惯、传统节日、古代科举、不同朝代的文化发展、古建筑风格和道教与佛教共15个专题，117个常见话题。采取了中英文提问，英文回答的形式，目的是让读者翻开书，就能从中文提问中知道书的内容，便于检索。本书的一大特色在于语言简短，朗朗上口。本人在编写过程中，特意选择了常用的英语单词、词组和句型，使所有的译文通顺简洁，口语化，使英语导游的讲解更加自然，而不会让人觉得像是在背书。英语和旅游专业的学生也可利用此书学习如何用英语讲解中国文化，用中国文化的内容来练习英语口语。本书的另一个亮点在于附录部分增加了购物、部分景点细节描述范例、家训集览和古代寓言四部分非常实用的内容。

本书案例选择国内外结合，以国内案例为主，案例介绍反映客观现实，案例分析注重理论联系实际，案例启示力图揭示某些规律。本书力求突出五大特色：（1）案例的全面性、典型性。（2）广度和深度同时突破，案例解析以分析探讨、指出借鉴性、规律性和使读者获得启迪为宗旨，明显区别于手册式、资料性的案例书籍。（3）正反案例结合，从成功的正面案例中剖析出经验与启示的同时，还要从失败的反面案例中总结出教训与警示。（4）专业性与大众化兼顾，做到既供专业人士使用，又不失为旅游经营者、旅游爱好者的良师益友。（5）学习性和研究性并存，在提供学习内容、知识素材的同时，还引发和留出源于该案例的相关研究与思考的余地，抛砖引玉，激发读者多向性思考。

《饭店企业文化塑造（第2版）》结合国际、国内饭店企业的成功案例，深入细致地剖析了构成企业文化的理念、价值观与企业精神的内涵，在此基础上，指出了饭店经营文化、管理文化、景观文化及产品文化塑造的切实可行的方式方法。经过20余年的成长，我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化，突出表现为：企业形态由单体饭店向集团化方向发展，管理理念由模仿西方饭店管理思想向管理模式创新发展。此外，我国的一些饭店企业已经开始将触角伸展到国外，迈出了拓展国际业务的步伐，开始在国际市场上与国际知名饭店集团角力。我国的饭店经营管理者在放眼世界的同时，更为关注经营管理理念如何与我国、与本组织的文化相融合。在这一发展变革中，我国的饭店经营管理者总结出了诸多发展民族饭店业及国内饭店国际化拓展的经验。及时地展示饭店经营者、管理者的探索与尝试，总结他们的经验，对于中国饭店业的发展助莫大焉！