旅游理论/旅游实务
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33天环游地球王桂华,陶涛主编北至北极,南抵南极,东至日本东京,西到美国、加拿大,《33天环游地球》都为你提供了那里的优美风光描写,且展现了那里的一幅幅最环保的、最具人文气息的画面,让你足不出户就能领略到迤俪的异域风光,遍览世界各地。《33天环游地球》以大量精美的图片介绍了世界各地的优美风光,展现给人们的是一幅幅最环保,最具有人文气息的画面,足不出户便可以览遍世界各地。 -
旅游法规教程陈乃哲本书是旅游与饭店管理专业的高等职业院校的专业用书。本书详细介绍了旅游与饭店管理专业必须掌握的法律、行政法规基本知识,内容主要涉及旅游活动中常用的法律、行政法规,包括参与旅游市场活动的旅行社、导游员和旅游消费者等旅游市场主体的法律法规,旅游法律关系中的安全、保险和交通法律法规,旅游合同关系法律法规,以及旅游活动中发生纠纷以后的投诉法律法规。本书从旅游法律、行政法规的角度,分析研究了旅游活动中的若干法律问题,概括了旅游与饭店管理专业知识中的基础旅游法律、行政法规和有关规章。本书的编写面向旅游与饭店管理专业的工作实际,是高等职业技术院校旅游与饭店管理专业的必备教材,也可供在职培训和从事相关工作的人员参考使用。本书由陈乃哲主编,王牧副主编。陈乃哲编写第一章和第七章,潘向宇编写第二章,王牧编写第三章,陈东仿编写第四章,秦雷编写第五章和第六章,旷愈念编写第八章。 -
新概念旅游学张跃西旅游实践中旅游的新概念、新观念、新理论层出不穷,使得我们从事旅游理论研究的学者整天忙于实践应用研究,几乎来不及整理提升,这客观上为旅游学科的建设增加了不少困难。本书试图构建一个旅游学科的理论框架,为旅游学科的建设抛砖引玉、摇旗呐喊。《新概念旅游学》吸收了生态旅游、红色旅游、长三角旅游一体化、旅游资源整合等这些新形成的广为传播的概念,对旅游生活的内容与方式以及旅游目的实现途径,也试图进行探究和表达。希望通过这些努力,使本书能够尽可能合乎新时代的要求,及时反映旅游产业发展的新态势和最新研究成果。 -
导游实务赵阳、王丽飞本书主要论述了导游服务方面的主要内容,共四编十章,主要包括:导游服务基本原理、导游员素质要求、导游员行为规范、导游服务程序、导游服务技巧及导游服务必备常识等内容。本书除可作为高等学校旅游专业的教学用书外,还可作为高等教育自学考试相关专业的教材及旅游企事业单位工作人员的培训教材。 -
新西湖全景导游词钱钧《新西湖全景导游词(修订版)》汇集了西湖80多个景点,是西湖全景的最新介绍;西湖文化的深度诠释;西湖山水的完美展现。《新西湖全景导游词(修订版)》既是业内人士的参考书,又是旅游爱好者的行走指南。 -
中国旅游策划导论欧阳斌《中国旅游策划导论》是著名旅游实战策划专家欧阳斌先生积十余年旅游策划理论研究和实龌睑,推出的第一部旅游策划专著。该书是一部融旅游策划实战理论与实战案例于一体,既具有深刻的理论指导意义,又具有很强的实践借鉴意义的好书。作者以敏锐的目觥分析了中国旅游策划的现伏,指出了中国旅游策划目前面临的问题,并提出了一系列的解决方案;作者以文学的笔调介绍了以其本人为主策划的15个大型旅游项目的全过程,披露了许多鲜为人知的故事,读来引人人胜;同时,作者首次披露了自己策划的、尚待实施的11个备战案例,这些案例同样大气磅礴,具有很强的可操作性。本书不但适应于各类旅游从业者、爱好者阅读,也适应于各类营销从业人员,各类策划专业人员阅读。 -
世界文化遗产杨桂芳、丁文婕、葛绍德丽江古城旅游环境是一个系统。它是古城所拥有的生态、经济、社会、文化资源的综合,是古城保护和发展赖以依托的、物质和非物质的基础。这些资源综合的整体状况,直接影响和制约着丽江旅游业的可持续发展。根据丽江古城这个特定的旅游环境,我们认为:丽江古城旅游系统是一个以旅游活动为中心,由旅游生态环境、旅游社会文化环境和旅游商业环境构成的复合环境系统。 作为世界文化遗产的丽江古城,由白沙古镇——束河古镇——大研古城三个相对独立的城建单元共同组成。本书所研究的丽江古城旅游环境,主要以大研古城为主体进行研究。 丽江古城旅游环境研究是一项对古城环境保护最重要的基础性研究工作,具有重要的理论意义及实践价值。研究的目的是通过环境调查掌握古城的各类旅游环境基础资料和信息,为世界文化遗产旅游开发活动提供环境保护的理论和方法支持,并努力寻求实现遗产保护和遗产经营双赢的有效途径。 -
旅游生态学章家恩 主编《旅游生态学》是一体较全面、系统地介绍旅游生态学的基本理论、方法和内容的著作。本书在综合参考了国内外大量相关研究文献的基础上,初步建立了旅游生态学的学科体系和内容框架。全书共分十章,分别介绍了旅游生态学的基本概念、学科属性、研究内容以及旅游生态学的基本研究方法,旅游生态系统的基本概念、组成、结构及其服务功能,一些基本的生态学和旅游科学的基本理论,旅游地自然生态环境对旅游者的影响,旅游地社会文化环境对旅游者的影响,旅游活动对自然生态环境和文化环境的影响,旅游资源评价与生态规划,生态旅游的基本概念及其规范化建设,旅游生态管理、旅游可持续发展以及旅游的生态化建设等方面的内容。本书既总结了已有的有关旅游生态学的研究成果,也涉及和反映了当前本学科发展的一些热点和前沿问题,具有较好的理论价值和实践指导价值。《旅游生态学》适于从事旅游学、生态学、旅游与环境管理、旅游生态环境影响评价、旅游规划与设计、生态旅游、旅游教育、区域社会经济发展以及相关领域的科研人员、技术人员、管理人员参考,也可供高等院校相关专业师生参阅。 -
转型时期中国旅游产业环境制度与模式研究张辉旅游产业转型时期,是旅游产业发育时期与旅游产业演进期的结合点。它既有发育期所具有的模式特征,同时也带有演进期的变化特点,具有发展模式上的承前启后的性质。因此,科学地研究中国旅游产业转型时期的旅游发展的特点,把握其发展运动规律,按照科学发展观来指导我国旅游产业的发展,具有重要的理论意义和现实意义。《转型时期中国旅游产业环境、制度与模式研究》专著,正是在这一目标下展开研究的。经过三年时间的多次调查研究以及科学分析论证,课题组提出了我国旅游产业四个方面的转型,中国旅游产业发展要从“点线旅游”体系转向“棉板块旅游”体系,实现运行方式上的重新调整;旅游产业发展要从单体企业组织转向链条企业组织,实现旅游产业市场组织结构的调整;旅游产业发展要从一地经营转向跨地区和跨国经营,实现旅游企业经营方式的转型;旅游产业发展要从观光产品为主转向观光产品、度假产品和主题产品共同发展,实现旅游产品形式的转型。 -
导游语言概论韩荔华著本书论述了导游语言的性质、特点和基本规律,具体讨论了导游交际方式、导游交际语境、导游语言特点、导游语言运用原则、导游语言的语音调谐、导游语言的词语锤炼、导游语言的句式选择、导游语言的表达手法、导游语言的语体风格等。其中有些章节写得相当精彩,如“导游交际语境”、“导游语言特点”“导游语言运用原则”、“导游语言表达手法”等。附录“导游辞评改实例”、“优秀导游辞点评”也很有价值。《概论》是我国导游语言研究方面的第一部理论性著作,它具有三个主要特点:1、建立了导游语言基础理论体系,理论框架比较完整;2、全书内容充实,例证相当丰富;3、所论富有新意,并较深刻、实际,是一部具有较高学术水平和较大实用价值的著作。
