《中国现代旅游史》是国内首部关中国现代旅游史的论著。全书从现代旅游业的发展轨迹、旅行社旅馆饭店的发展与旅游资源的开发建设、国内外旅游活动三方面对我国1912—1949年间旅游业和旅游活动进行了全面描述和总结。《中国现代旅游史》征引了大量第一手资料，内容丰富而翔实，可读性强，适合于旅游专业研究人员使用或作为该专业的本、专科教材，也可供旅游爱者阅读。

2000年《青岛导游》以《青岛导游》（试用本）的名义作为青岛市导游员的指定教材内部发行，在试用教材教学实践的基础上，根据新发掘的历史资料和近年来青岛市各区市新辟旅游景点的发展状况，对《青岛导游》进行了进一步的补充修订和完善，从而使《青岛导游》成为面向游客宣传青岛的资料最新、内容最全的旅游文化读物。青岛是我国著名的海滨旅游城市和历史文化名城，历史文化内涵丰富，山海风光绚丽多彩，旅游设施配套完善。丰富的旅游资源和发达的旅游业使青岛跻身于我国旅游大城市之列，并成为我国第一批优秀旅游城市，旅游业已经成为青岛的支柱产业和三大特色经济之一。为了更好地宣传青岛，为广大游客提供一部全面反映青岛、内容丰富、可用来自助游的导游手册，同时也为广大的旅游工作者提供一部内容资料翔实、准确系统地介绍青岛市地理环境、历史文化、社会经济发展以及各旅游景点的旅游工具书，应青岛市旅游局之邀，笔者于1999年开始进行《青岛导游》的编撰工作。在编写过程中，对旅游景点进行了实地考察，同时查阅了大量的历史文化、社会经济和自然地理资料，补充了许多新内容，并对过去常见的一些谬误进行了订正。

本书内容包括三辑：第一辑是旅游宣传文书，第二辑是旅游管理文书，第三辑是旅游文学作品，共有应用性文章、诗歌、散文、报告文学、影视文学、小说和对联等作品160篇。每篇文章后面都有编著者的点评，这些精辟的点评有助于青年读者理解作品内容，借鉴写作方法。这本文萃既是《旅游写作》教材的配套辅助读物，适用于旅游院校的教与学；又可供旅游部门和单位工作人员案头参考。由于入选文章内容精彩、知识丰富，它又是旅游爱好者学习写作的范本和“神游”、消闲的良友。

为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的首选教材，一版再版。迄今为止，该套教材不仅为众多院校广泛使用，而且是规模最大、品种最多手一套高等院校旅游专业教材。旅游心理学，为旅游工作者提供了一套基础的、科学的思维方式和分析方法。通过对旅游心理学的学习和研究，人们可以更好地了解现实旅游者和潜在旅游者的需要、兴趣等，掌握他们在旅游活动过程中各方面的需求、特点及规律，预测旅游行为的发展倾向；设计和提供更多的能够满足旅游者需要的旅游产品，提供优质的旅游服务；更好地培养符合旅游业发展需要并具有良好心理素质的旅游工作者，提高员工的工作积极性和工作效率；使旅游经营管理决策更加科学化和艺术化，使旅游籽得以更好地发展。本教材在借鉴前人研究成果的基础上，努力做到：在内容上，注重打好理论基础，注重理论联系实际，引导学生逐渐掌握系统的心理分析方法，并启发学生结合旅游服务、旅游经营和管理问题进行主动思考；在结构安排上，每章开头有本章导读，结尾提供案例，引发思考和借鉴，最后提供思考与练习题，便于课堂教学的展开和培养学生主动思考问题、分析问题、解决问题的习惯。<

学习中国旅游文化，有助于解释人类的旅游行为，揭示旅游活动发生发展的机理。人类的旅游活动固然要受到经济因素的影响，但从根本上来说，是人的一种自觉的活动，是文化驱使的结果。中国旅游文化从文化这个特殊的角度来审视旅游活动，研究旅游产生、发展乃至成为人类生活不可或缺的组成部分的内在原因，为人们认识旅游的本质提供最有效的方法和途径。中国旅游文化不仅注意对旅游现象的纵横比较，探讨旅游行为运动变化的机理、发展趋势，按照一定的理论方法对未来的情况进行预测，而且有助于旅游活动的全面发展。学习中国旅游文化有助于人们正确地认识和了解旅游业发展的规律，自觉地促进旅游经济效益的提高。旅游业发展存在着支配它的客观规律，包括经济规律和文化规律。只有遵循这些客观规律，旅游业才能得到有效的发展。人们在进行旅游产品开发和旅游企业经营管理时，一般对经济原理相当重视，但对文化规律的认识还很不够，使许多活动行为具有盲目性，在很大程度上还处于自发的、不完全自觉的状态。开展旅游文化教育，能促使旅游从业人员进一步认识旅游业发展的文化规律，从理论认识上提高自觉性，从而减少在实践活动中的盲目性，更有效地按照文化发展的客观规律经营和管理旅游业。譬如，明确了旅游资源的文化内涵及其开发的文化规律，就能使开发出来的旅游产品适销对路，具有较强的竞争力和生命力。再如：旅游企业若认识和掌握了旅游企业文化建设的一般原理和方法，就会在经营和管理上取得重大突破，获得长期的良好的经济效益。还需要指出的是，中国旅游文化教程对于提高旅游从业人员的文化素质有着十分重要的意义。中国旅游文化教程能帮助人们正确认识和理解旅游活动的社会影响，处理好旅游业的经济效益和社会效益之间的和谐统一，促进接待地整体的、全面的、持续的进步。旅游活动和旅游业发展不仅会给接待地带来经济效益，还会导致接待地社会文化的深刻变化。任何一个国家或地区发展旅游业，最终目的还在于提高人民的整体生活品质，因此必须重视旅游对社会文化的影响，并以此作为制定旅游发展政策和具体措施的依据之一，努力将旅游的负面作用降至最低。譬如：在发展旅游过程中如何批判和继承传统文化，如何选择、吸收、消化外来文化，如何避免文化自大现象的发生，如何解决主客间的文化冲突，如何维护和加强接待地的旅游形象等等一系列问题上，中国旅游文化可以使人们提高认识，自觉地处理与旅游有关的经济、社会、文化关系，促进接待地各方面整体协调发展。

本教材根据国家职业标准、专业技术规范及社会对旅游饭店服务人员素质的要求编写。编写中充分考虑了中等职业技术学校的教学规律和教学特点，强调学生实际操作能力的培养，注重知识与技能的紧密结合，具有较强的针对性和可操作性。教材采用图文并茂的形式，直观地讲述了前厅服务的知识与技能，突出了操作技能的训练。每一学习单元后配有知识能力测试，方便学生技能鉴定的考核练习。本教材适用于中等职业技术学校旅游服务专业的模块教学，也可用于饭店员工的岗位培训、在职培训、职业技能鉴定前的培训和员工自学。本书由屈祥主编，李欣、陈化明、周志林、曾宪明、王金亭老师参加编写；王德静主审。

《宁夏回族自治区旅游产业发展五年行动规划》（以下简称《行动规划》）评审会于2003年12月27日在银川市举行，由来自中国社会科学院、北京大学、中国旅游学院、中国旅游报社、宁夏回族自治区相关单位的专家组成评审委员会。评审委员会认真审阅了文本和图件，听取了规划组的汇报，并进行了充分讨论，形成如下评审意见：一、作为国内第一部正式评审的省域旅游产业发展五年行动规划，基础工作扎实，资料翔实，思路清晰，方法科学，结构严谨，内容全面，文本体系完善，图件完备，是一项优秀的成果。二、针对宁夏旅游发展的新形势，《行动规划》首先在战略层面上对宁夏旅游产业进行了总体谋划，对五年发展计划进行了详细设计，实现了战略规划与战术设计的结合，具有很强的可操作性。三、《行动规划》创新性地运用了形象提升模式和细分营销理念，提出的宁夏旅游市场营销与战略、策划和方法具有理论意义和实用价值。四、《行动规划》重视项目设计，重点项目的概念性设计理念先进，定位准确，结构合理，符合旅游市场发展趋势，对今后编制详细规划具有重要参考价值。

与我国旅游业迅速发展相比，旅游业宏观管理与微观管理、旅游企业管理与运营的水平则有待进一步提高。旅游业从业人员需要对旅游业及其具体行业工作的相关政策、法规等资料有全面、深刻的认识与理解，以便站到更高的层面重新审视各自的管理活动，不断提高管理水平，共同推动我国旅游业实现持续、快速、健康发展。有感于此，我们受高等商科教材编委会和中国商业出版社的委托，编写是书，并努力体现本书的特色、价值。1.本书涉及到旅游业的主要环节，力求体现行业特色。本书的旅游业指“吸引游客、运送游客、向游客提供住处，并无微不至地满足游客需求的一门科学、艺术和经营之道”（《旅游业教程——旅游业原理、方法和实践》，查尔斯·R·戈尔德耐等著，大连理工大学出版社，2003年版）。全书分为综合、旅游企业经营管理、旅游行业管理三篇，涉及到旅游业综合管理、旅游安全管理、旅行社经营管理、旅游景区（点）经营管理、旅游饭店经营管理、餐饮企业经营管理、娱乐企业经营管理、旅游交通管理、旅游从业人员管理、旅游规划、公民旅游等方面。2.本书兼顾了国际与国内、全国与地方的相关文献，融合了政策、法规与标准。书中紧紧围绕旅游行业工作的实际，着重收集、整理了旅游业各级从业人员在经营与管理工作中理应知道的全国性政策、法规或标准。此外，书中还收录了部分有代表性的地方政策、法规或标准，介绍了ISO 9000质量管理体系、ISO 14000环境管理体系、绿色环球21认证体系等国际标准。旅游从业人员可从相关政策、法规或标准中得到启发，并可借鉴部分地方、国际旅游管理的政策、法规或标准，进一步规范管理，减少由于违法、违规行为带来的不必要的风险，提高效益，促进发展。3.本书重点突出，详略得当。对于旅游行业专门的政策、法规与标准，书中分篇章详列颁布单位、颁布日期、实施日期、条款等内容。对于常用的与旅游业相关的法律法规，因读者们较易获得，故而简列其名称、颁布单位、颁布日期、实施日期等基本资料。体例上，与常见的法律法规汇编相类似。内容上，全书基本涵盖了旅游行业的主要政策、法规、标准，侧重于行业管理，以区别于一般的旅游法规汇编。4.本书十分注重内容的准确性、时效性和发展性。编写本书时，编者本着实事求是的原则，所收录文献全部来自相关部门颁布的正式文本、专业网站公布的正式文件，并经过反复甄别、校对，力求准确无误。考虑到书中的政策、法规和标准有一定的时效性，其内容会随着旅游业的迅速发展而不断更新，我们在附录中列出了常用网址，以便读者们能较为方便地获取最新信息。5.本书基本囊括了高等商科旅游管理系列教材中所涉及的政策、法规与标准，既可作为其他教材的配套工具书配合使用，也可作为旅游专业文献独立使用，主要适合旅游业各类从业人员、高等旅游院校学生参考使用，对有关科研工作者及旅游决策、规划、行业管理人员也有一定的参考价值。6.本书适应了整治旅游市场、规范经营活动、提高管理水平的需要。旅游市场秩序的状况直接关系到我国旅游业的整体形象，关系到旅游业的持续、快速、健康发展，关系到旅游者和旅游经营者合法权益的保障，关系到“旅游强国”宏伟蓝图的实现。这需要各类旅游从业人员熟悉相关的旅游政策、法规和标准，增强法制观念，规范经营活动，逐步提高管理水平，共同促进我国旅游产业的可持续发展。

宁夏回族自治区旅游局于2003年12月27日在宁夏银川市召开《宁夏回族自治区旅游市场营销规划》（2004—2008）评审会，由来自中国社会科学院、北京大学、中国旅游学院、中国旅游报社、宁夏回族自治区相关单位的专家学者组成评审委员会。评审专家听取了规划单位的汇报，详细审阅了规划文本和视觉系统设计方案，经过认真讨论形成了如下评审意见：一、《宁夏回族自治区旅游市场营销规划》为我国第一部进行专家评审的省级旅游市场营销规划。规划基础工作扎实，资料翔实，思路清晰，方法科学，结构严谨，内容全面，体例完善，为我国大区域性旅游市场营销专项规划的制定摸索出了一条科学的、切实可行的技术路线和方法。二、规划对旅游营销环境形势及宁夏市场营销现状认识清晰、准确，营销战略符合宁夏旅游市场营销实际，并具有前瞻性。规划从旅游目的地营销和规划期内不同目标市场品牌产品营销两个方面做了全面、系统的阐述，形成了完整的策划方案，成果符合宁夏旅游产业发展现状，具有可操作性。三、规划以打造西部特色旅游目的地为中长远目标，以推销面向不同目标市场宁夏旅游品牌产品为近期营销核心目的，明确提出利用四个品牌产品构筑宁夏旅游目的地总体形象，符合宁夏旅游产业发展现状。四、规划重点围绕旅游目的地形象宣传推广、两个目标市场的需求对旅游形象系统、品牌产品形象做了全方位的设计，为宁夏旅游市场营销提供了一套具有重要参考价值的形象识别方案。

《重大事件对城市发展及城市旅游的影响研究：以’99昆明世界园艺博览会为例》以1999年昆明第十四届世界园艺博览会为例，以西方事件及事件旅游理论为指导，从事件及事件旅游、城市旅游与目的地发展、典型案例比较等三个角度研究了重大事件活动的影响。具体包括四个方面：昆明世博会影响和效应的主要表现；这些影响和效应的表现程度和范围；昆明世博会的特点：类似重大事件活动影响的一般规律。本书对地方大型活动的策划和运作有明显的参考意义，对会议会展与会议旅游、体育赛事与体育旅游、节庆节事与节事旅游的业界发展和实践操作有较大的应用价值，对高等院校和科研机构的相关学术研究有一定的指导作用。