旅游理论/旅游实务
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旅行社经营管理林德荣暂缺简介... -
残疾人士无障碍旅游入华史及其发展熊红霞暂缺简介... -
城市旅游地景观时空演变及优化的比较研究陈玲玲暂缺简介... -
国家公园旅游生态补偿张一群暂缺简介... -
邮轮休闲娱乐服务管理柴勤芳,崔慧玲,中国高等院校邮轮人才培养联盟 等《邮轮休闲娱乐服务管理》内容新颖、原创性强,填补了我国邮轮高等职业教育在邮轮休闲娱乐服务与管理教材方面的空白。教材内容以各类休闲娱乐服务的知识为基础,结合了编者亲赴邮轮进行实地考察、调研和岗位实践的大量信息资料。为了编写《邮轮休闲娱乐服务管理》,编写团队的老师曾先后考察、体验了歌诗达邮轮“维多利亚”号、“赛琳娜”号和“大西洋”号,皇家加勒比游轮“海洋航行者”号和“海洋水手”号,公主邮轮“蓝宝石”号,丽星邮轮“双子星”号等,积累了大量的写作素材。 -
旅游目的地治理中的公众参与机制研究王京传暂缺简介... -
旅游企业人力资源管理张满林,周广鹏,赵恒德 著;谢彦君 编在旅游经济高速发展的中国,旅游企业的经营理念、管理模式正在受到全面挑战,发生了重大变化,人力资源的质量和数量已成为旅游业竞争胜败的关键所在。《旅游企业人力资源管理(第三版)》吸收了国内外人力资源管理理论研究成果,将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来,系统地阐述了旅游企业人力资源的基本原理和构架。全书共分9章,包括旅游企业人力资源管理战略与规划、工作分析与工作设计、员工招聘、员工培训、绩效管理、薪酬福利设计与管理、劳动关系管理、员工职业发展管理等具体内容。《旅游企业人力资源管理(第三版)》注重理论和实践相结合,每章附有案例与复习思考题,有利于培养学生分析和解决实际问题的能力。《旅游企业人力资源管理(第三版)》适合本科院校旅游管理专业和酒店管理专业的教学使用,也可以供学习研究旅游业人力资源开发与管理的各类人员阅读。 -
旅游心理学孙喜林,赵艳辉 著;谢彦君 编《旅游心理学(第二版)》共分9章,针对旅游心理问题,提供了旅游心理学的理论框架体系,结合实证案例系统地介绍了:旅游心理学概述、旅游知觉、旅游动机、旅游者的态度与旅游偏好、旅游者的人格、旅游者的情绪情感与体验、旅游者的道德行为分化、旅游者的消费决策、旅游服务心理等知识,并注重旅游心理现象的分析,增强理论学习和应用的真实感,强调旅游心理服务技能的实用性。本次修订保留了第一版的主要内容,在体系上有所调整,删除了旅游心理学意义、旅游企业员工心理等章节,增加了旅游偏好、旅游仪式感、旅游道德行为分化等知识,进一步明晰了旅游心理学的学科架构,体现了旅游心理学研究的新进展与成果。《旅游心理学(第二版)》适合本科院校旅游管理专业和酒店管理专业的教学使用,也可以供旅游行业从业者阅读。 -
技工院校饭店服务专业教学计划和教学大纲暂缺作者暂缺简介... -
浙江休闲度假旅游发展研究潘雅芳本书从休闲度假旅游的文化功能入手,阐述了休闲度假旅游的内涵、中外休闲度假旅游历史发展、浙江省休闲度假旅游发展的基础,实证了浙江省休闲度假旅游市场、游客消费特征及满意度现状,引用了中外休闲度假旅游发展的成功个案,提出了浙江省休闲度假旅游发展的相关对策。
