旅游理论/旅游实务
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酒吧服务与管理何立萍 卢正茂暂缺简介... -
旅游目的地节庆事件策划经典案例邹统钎《旅游目的地节庆事件策划经典案例》作为旅游目的地开发与管理系列丛书之一,精选出了国内外17个经典的节事活动(其中包括9个国外的和8个国内的),从主题选择、活动策划、运营模式,营销策略。综合影响以及后续效应利用等多角度来综合评述。通过案例介绍了解目前国内外节事活动的一些开发现状,总结经验,提出建议,丰富旅游目的地规划和开发的理论与实践。全书分为上、下两篇,上篇为节庆篇,下篇为事件篇。樱花节、宋干节、水灯节、那达慕、孔子文化节等传统节庆都有上百年的历史,是民族历史文化的沉积,随着时间的推移愈久弥香。电影节,冰雪节等现代新兴的节庆活动层出不穷,在组织者精密策划之下常办常新。奥运会、世博会、大型展览会和国际论坛等重大事件聚焦了全世界的目光,其各方面效应无法估量,也常常给旅游目的地发展带来良好的机遇。 -
中国旅游经济蓝皮书中国旅游研究院2016年是“十三五”规划开局之年,也是中国经济增幅收窄,寻找发展新方位的关键一年。旅游业经受住了国际国内经济诸多利空考验,消费和投资两旺,创新创业活跃,基于游客感知视角的产业发展质量明显提升,旅游外交取得新成效。全年旅游经济继续取得两位数增速,成为稳增长、调结构的重要力量,得之于党中央、国务院高度重视旅游业发展。2016年****、李克强总理、汪洋副总理等党和国家领导在国内外各种场合,共67次对旅游业发展作出了重要论述和决定,国务院常委会先后6次讨论涉旅事项,国务院共出台了41项促旅政策,新一轮政策红利持续释放。这也与各级旅游行政主管部门和业界的共同努力密不可分。国家旅游局发布和实施了“规范国家全域旅游示范区创建工作”“实施乡村旅游扶贫工程”“实施厕所革命技术创新行动”等54项“治旅方略”,和以“综合协调+专项保障”为特征的旅游发展委员会、旅游警察、旅游巡回法庭、工商旅游分局“1+3”旅游治理体制改革在全国范围内陆续展开。定制旅游、分享经济等新业态大大缓解了旅游供需的结构性矛盾。 -
北京市主题酒店发展研究郑洁 著本专著将依据党的十八大、《我国旅游业“十二五”发展规划纲要》、《服务业发展十二五规划纲要》中的指导原则,从顾客感知的视角出发,对主题酒店的发展进行研究。本专著分为上篇和下篇。上篇为理论篇,以感知服务质量理论作为研究基础,构建分析模型,对主题酒店顾客感知服务质量进行了理论研究,并对北京市典型主题酒店感知服务质量进行了调查研究。下篇是案例篇。本专著立足于北京市,选取了北京以及国内外多家典型主题酒店进行了剖析,望给主题酒店的研究者、经营者提供参考,促进我国主题酒店健康、规范、有序发展。 -
知产宝典方志平 著《知产宝典》共分为五章,其主要内容包括:对象:作品、专利、商标的垄断基因差异及规则;天时:知识产品保护期限差异;地利:中国人和外国人;人和:控制权和抗辨权;救济:天时、地利、人和、救急、赔偿。 -
会展旅游贾晓龙,冯丽霞,蔡洪胜,梁艳智暂缺简介... -
中国旅游评论中国旅游研究院暂缺简介... -
旅游应急处置王兰王兰主编的《旅游应急处置》介绍了旅游应急的 基本知识和必备的急救技能。注重理论联系实际和实 际能力培养,突出实用性、可操作性。内容简单易懂 ,图文丰富。重点强调了现场应急的时间性和紧迫性 ,及时有效地实施应急措施是现场处理的关键。本教 材共有八章,**章介绍了现场急救的原则、流程和 应急处理的注意事项。第二章详细介绍了心脏骤停的 现场急救——心肺复苏术,从心脏骤停的识别,到心 肺复苏术的实施作了重点描述。第三章和第四章是创 伤现场急救的四大技术的操作方法以及常见创伤的现 场急救。第五章介绍了常见意外伤害和灾难事故的现 场急救识别和应急方法。第六章主要介绍了在日常生 活中常见和突发急病的应急处理。第七章阐述了急性 中毒的急救措施。第八章重点讲解了旅游安全问题和 应对措施、野外求生技能。通过学习本教材,可以帮助提高学生的应急知识 和技能,普及现场急救知识,在危急情况下开展自救 与互救,减轻痛苦、减少伤残、延续和挽救生命。该教材适合在公共场合工作的一线人员使用,可 作为旅游、酒店、空乘专业学生的教材,也适合非医 学专业人员在日常生活和工作中遇到突发意外时进行 自我救护知识的学习。 -
生态文明视角下黑龙江省旅游业发展研究石长波,王玉,汤姿,汪晓梅暂缺简介... -
旅游服务心理学李长秋主编李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材,在编写过程中,不论是在知识结构的模块,还是内容的编排,均吸引了已有的研究成果,充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求,注重旅游职业人才培养的实用性、先进性和可操作性,加速提高旅游人才的职业适应性和职业成熟度。本书共分十个项目,主要内容包括旅游者心理、旅游服务心理、旅游企业员工心理三个方面。
