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本教材系高职旅游与酒店管理类教材，主要内容包括：酒店营销概述、市场计划：销售的基础、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与形象宣传、酒店营销材料及制作、酒店公共关系、酒店商务客户市场、针对休闲旅行市场的营销、会议销售等。本教材已是第三版，新版根据实际工作的发展，增加了酒店电子营销方面的新内容。

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体育导游作为新时期的亮点职业，不仅是高等教育及时满足和适应社会需求的必然选择，也是丰富高等旅游教育体系、扩宽高等教育就业渠道、提高学校办学效益的有利选择。本书综合了旅游学与体育学理论，对体育导游作了初步的界定，并根据旅游院校的实际，对体育导游专业人才的培养模式作了系统研究，在一定程度上弥补了体育导游理论领域的空白，特别是旅游高等院校体育导游人才培养研究中的空白。

本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的旅游服务与管理专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”旅游服务与管理专业教学指导方案和核心课程标准，同时参照相关国家职业标准编写而成。本书根据“接团服务”和“送团服务”这两个典型职业活动、中等职业学校学生的认知水平和职业能力形成规律，安排了三个带有梯度的学习单元：常规团接送团服务、特殊团接送团服务、专项团接送团服务，体现了由易到难、由简到繁、由浅入深的原则。本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业及相关专业的教材。

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