旅游理论/旅游实务
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外出旅行的健康小锦囊谢瀛华外出旅行的健康小锦囊:带着医生去旅行。本书有关于旅行保健的最新资料和流行的话题,更有实用的旅游医学要点,让读者应用和参考,以达到保健强身的目的。 健康是旅游的基础。无论是随团出游、自助旅行还是商务旅行,面对千变万化的气候、温度、湿度、时差和五花八门的风土餐饮,必须做好身心调适和保健,才能真正享受其中的乐趣。预防胜于治疗,事前多一分准备及留意,旅途将多一份快乐。“在家千日好,出门万事难。”想要享受愉快的旅程,事前的充分准备以及正确的旅途保健知识是必不可少的。出游前有哪些必要的保健工作?如何克服搭机综合征、面对体能的挑战?结束一天的旅程,你却无法成眠?旅途中又该如何预防传染性疾病?……本书教你如何面对旅游中可能发生的诸多健康问题,让你快快乐乐出门,健健康康回家。有了这本健康出游的保健锦囊,外出旅行就像带着医生上路一样放心。
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中国旅游客源国概况王兴斌主编;国家旅游局人事劳动教育司组织编写教材建设是旅游教育宏观管理的任务之一,是教学管理和专业建设的重要环节。由国家旅游局人事劳动教育司组织全国部分专家教授编写、修订和翻译的《全国旅游院校、旅游行业岗位培训系列编教材》,就是为了适应旅游业需要所采取的措施之一。编写此套系列教材的目的,是为了全面总结目前我国旅游高校教材建设现状,规范和指导教材建设,使全国旅游高校重视教学和科研,加快我国旅游学科和专业建设,探索和研究我国旅游业实际问题,理论联系实际,从而指导旅游业的发展,解决旅游业发展中的实际问题。
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前厅客房部运行与管理花立明,张艳平 编《前厅客房部运行与管理》是由高职院校教师与酒店资深专家共同开发的旅游与酒店管理专业高等教育教学改革教材。本书以培养目标和职业定位为依据,以职业领域工作过程为参照,遵循“循岗导教”的原则来确定教材内容。全书分为前厅篇与客房篇两部分。在教材编写过程中,通过收集前厅与客房职业岗位服务与基层管理岗位大量的工作任务素材及行业中发生的经典案例来充实教材内容。在培养学生掌握必要的基础理论和专业知识的基础上,使其重点掌握从事本专业领域实际工作的基本知识和职业技能,培养学生良好的职业素养。本书适合作为高职高专旅游管理、酒店管理、涉外旅游专业学生以及其他专业选修酒店类课程的学生以及酒店企业从事前厅客房服务与管理工作的人员。
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旅游文学作品欣赏卫晓波主编《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:旅游文学作品欣赏(旅游服务与管理专业)》是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材配套用书。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:旅游文学作品欣赏(旅游服务与管理专业)》按照历史时代的顺序,分别讲述了先秦、魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明清时期的旅游文学作品,旨在提高学生的文学素养以及对旅游美的欣赏能力,为增强旅游讲解的美感打下良好的基础。 《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:旅游文学作品欣赏(旅游服务与管理专业)》适用于中等职业学校旅游服务与管理专业学生,也可作为岗位培训人员参考。
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中国旅游法规全书国家旅游局政策法规司编《中国旅游法规全书》是经国家旅游局领导批准,由政策法规司负责编辑,中国旅游出版社出版发行的。主要目的:1.为认真贯彻和履行世贸规划。2.为适应法规清理和修订的需要。3.为便利各地交流发展旅游业的经验。4.为全行业旅游普法提供必要的参考。
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导游基础知识国家旅游局人事劳动教育司编西藏旅游业要大发展,人才建设是关键,培养和建设一支政治素质高、业务能力强的导游队伍是西藏旅游人才建设的当务之急。西藏的导游人员是如实宣传西藏,维护祖国统一,加强民族团结,促进社会进步的重要力量。加强西藏导游队伍的建设,提升导游人员的整体素质,对解决导游人员不能满足西藏旅游业迅速发展的突出矛盾,保障西藏旅游业的健康发展至关重要。这套教材的出版,将为西藏导游人员和有志从事西藏导游工作的导游员提供有益的帮助,西藏自治区导游培训考试长期无自己教材的被动局面也将从此结束。
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宁夏导游词郭永龙主编编者以宁夏行政区划分框架,对区内主要景区(点)的资料进行了系统的梳理,结合导游工作口语性强的特点,编写出与实际讲解直接衔接的导游词,语言浅显通俗,感情朴实真挚,可以担搁用于导游实践。
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现代旅行社经营管理贺学良编著本书是21世纪旅游管理丛书之一,全书共分十章,分别论述了旅行社概述、旅行社的产品开发、旅行社的销售业务、旅行社的接待管理、导游服务管理、旅行社实务操作、旅程责任、旅行社财务管理、信息技术与旅行社管理,以及我国旅行社发展展望等,最后附有旅行社管理条例及其实施细则。本书在体例编排上注重内容全面和专业深化并重,力求在理论上有较深的开拓,在实践上更具可操作性。本书适合各大专院校旅游管理等专业师生,旅行社从业人员以及旅游爱好者阅读。
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旅游市场营销马勇,毕斗斗著本书系统介绍了旅游市场营销的基本理论。全书的主要内容包括绪论、旅游市场营销环境、旅游者购买行为分析、旅游市场细分、旅游目标市场的选择、旅游市场营销定位、旅游市场营销组合、旅游产品策略、旅游产品定价、旅游分销渠道、旅游促销、旅游市场营销调研、旅游市场营销的控制与管理,共13章。每一章后都附有相关案例。本书强调理论性与实用性相结合,体现了一般原理和典型案例相结合的特色,注重对当前旅游市场营销理论的系统总结,可供目前旅游院校和综合性大学旅游院系的教学书籍,也适于为旅游市场营销专业人士提供参考和借鉴。作者简介:马勇教授现为湖北大学旅游发展研究院院长、教育部工商管理教学指导委员会委员,国内著名的旅游规划与市场营销管理专家。马勇教授自1982年以来主持完成三十多项国家级和省部级旅游规划与企业战略管理课题,出版二十多部专著及教育部统编旅游教材并发表近百篇学术论文。马勇教授除担任国内一些大学客座教授外,还在许多省市政府和企业集团担任高级顾问,具有丰富的理论功底和实践能力。毕斗斗,先后毕业于湖北大学旅游学院旅游管理专业和湖北大学商学院人文地理硕士学位;现为中山大学管理学院中国第三产业研究中心博士生,主要从事第三产业经济与管理、旅游管理与规划方面的研究。目录第一章绪论旅游产品与旅游市场/旅游市场营销的产生与发展/旅游市场营销学的研究体系/案例分析巧借奥运东风促旅游发展/第二章旅游市场营销环境旅游市场营销环境/旅游市场营销的宏观环境/旅游市场营销的微观环境/案例分析瘟疫和战争使旅游业遭受重创/第三章旅游者购买行为分析旅游者购买行为概述/影响旅游者购买行为的因素分析/旅游者购买决策过程分析/案例分析自驾车旅游在中国兴起/第四章旅游市场细分旅游市场细分概述/旅游市场细分的标准/旅游市场细分的方法与要求/案例分析澳大利亚的出境旅游市场/第五章旅游目标市场的选择旅游目标市场概述/旅游目标市场模式选择/旅游目标市场策略选择/案例分析旅行社介入婚庆市场/第六章旅游市场营销定位旅游市场营销定位概述/旅游市场定位的步骤和方法/运用CI和CS战略进行旅游市场定位/案例分析分时度假酒店/第七章旅游市场营销组合旅游市场营销组合概述/旅游市场营销组合的发展/整合营销传播/案例分析中国南山长寿文化节/第八章旅游产品策略旅游产品生命周期策略/旅游新产品开发策略/旅游产品组合策略/案例分析修学旅游产品/第九章旅游产品定价策略旅游产品定价的目标/旅游产品定价的方法/旅游产品的定价策略/案例分析国内航空价格变革/第十章旅游产品分销渠道策略旅游分销渠道概述/旅游中间商/旅游分销渠道策略/案例分析中国旅游市场出现旅游批发商/第十一章旅游促销策略旅游促销概述/旅游促销方式/旅游促销策略/案例分析韩国今年瞄准55万中国游客/第十二章旅游市场营销调研旅游市场营销调研的涵义/旅游市场营销调研的程序/旅游市场营销调研的方法与技术/旅游市场营销信息系统/安例分析北京科思瑞智市场调查公司的旅游调查/第十三章旅游市场营销的控制与管理旅游市场营销的控制与管理/旅游市场营销组织/旅游市场营销部门人事管理/案例分析中视无锡影视基地发展旅游的启示/
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旅游景区景点管理张凌云著旅游景区是旅游业的重要组成部分,是吸引旅游者的核心。但将旅游景区的内容单列作为一门基础课程只是近年来的事。随着我国旅游业的迅猛发展,对于旅游景区的教学和科研提出了新的要求,为此,我们组织有关专家根据旅游景区管理的课程要求和国内外最新研究成果,编写了这本旅游景区管理教材,供广大旅游专业师生教学和旅游从业人员学习使用。本书作为一本旅游专业课教材,从框架结构到内容选材都具有一定的探索性、创新性和开拓性,体现了专业教材应有的研究含量。在教材具体编写过程中,在确保教材内容的科学性、规范性和完整性的基础上,根据景区管理课程的要求和景区管理中的实际问题,我们充分注意了对国内外景区管理实例的介绍剖析,目的是使教材具有更强的针对性和实用性,符合旅游教学和旅游从业人员的实际需要。全书共分五大部分:第一部分是旅游景区的概念、分类、发展简史以及各类景区的概述;第二部分简述了世界遗产与旅游景区的关系;第三部分论述旅游景区产品概念、特性与开发规划;第四部分是景区的经营管理;第五部分概述旅游景区的未来发展。