旅游理论/旅游实务
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中国旅游历史文化概论邵骥顺编著随着经济的发展,人民生活水平的提高,被誉之为“无烟无业”、“无形输出”的现代旅游业勃勃兴起。“以世界范围为统一整体,以旅游的社会经济条件为特点,研究旅游的产生、发展及其活动规律”的旅游学也随之产生。现代旅游是一项涉及政治、经济、文化等各方面的社会活动,因而旅游学也必然是一个涉及诸多学科的综合性质的社会科学,有“以经济学的观点和方法,研究旅游活动中的经济现象、经济关系和经济规律”的旅游经济学;有“研究世界各国各地区旅游业发展、形成条件及其分布规律”的旅游地理学;有研究“旅游活动中的人的心理活动及其行为的规律”,“研究如何遵循这些规律去指导旅游业的服务和管理工作”的旅游心理学等。中国历史悠久,文化灿烂,有着极其丰富的同历史有关的旅游资源,旅游学同历史学关系非常密切,在中国旅游离不开历史,这几乎是人人皆知的常识。
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都江堰·青城山马虹,何易编著曹操好借杜康酒抒发对人生的感悟:“对酒当歌,人生几何!”学无涯,知无涯,行也无涯,但生有涯。现代人已经没有了古人的潇洒,读千卷书,行万里路似乎是从前的事。君不见,现代教育制度之规定?读学士需十六年,读完整(硕士、博士)须再加七年。从儿童八岁失去了天真(鲁迅语)之日起,至二十四岁大学毕业止,行基本上是假期偶尔出游。参加工作至结婚,为攒钱,为爱情,为业绩,为事业,除了一次蜜月旅行,行也无暇。成立家庭,有了孩子,时间全归家庭。当孩子长大,又将重蹈自己的覆辙,却承担了当年父母责任,远行的梦想仿佛在面对夕阳红时。除了时间,还有钱。寻常百姓举家黄金周出游,至少花费一年储蓄。对收入颇丰的白领人士而言,也有量入为出的问题。子在川上曰:“逝者如斯夫”。因此,制定一生旅游计划是越早越能得到实现的愿望。中国的世界遗产是祖国壮丽河山的缩影,是我们出行首选的旅游地,是值得收藏在一生旅游计划中的珍品。中国的世界遗产是创造灿烂文明的中华民族的祖先赠与我们后人的遗产,是我们要倍加珍惜,并使之流传的国宝,是中国人一生必游的魂牵梦萦的目的地。制定一生旅游计划从选购本丛书开始。
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边塞风光导游词钱钧主编作为旅游工作者,我们在游历了宁夏、内蒙古的山山水水后,从中得到了诸多启迪,为了表达对当地风光的眷恋,于是便尝试以旅游者的经历、导游词的形式忠实地记录那里的自然风光、山川风貌、人文古迹和民俗风情,并将下列特点加以鲜明展示。独特的自然环境是边塞风光的第一大特点。丰富的历史积淀是边塞风光的第二大特色。浓郁的民俗风情是边塞风光的第三大特色。
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旅游消费中的陷阱防范与纠纷处理北京市高级人民法院法制宣传处编著旅游业是当今世界上最重要的经济产业之一,被誉为“无烟工业”、“朝阳产业”。我国历史悠久,民族众多,文化灿烂,地域辽阔,山川秀美,丰富而独特的旅游资源。在改革开放中,旅游业已成为我国国民经济发展的支柱产业,并自身形成了较为完善的产业结构。旅游业本身是一个集行、住、吃、游、购、娱为一体的综合性产业部门,其中任何一个行业的管理不健全,都有可能会导致许多问题的出现。很多游客在交纳了旅游费用以后常常有掉进了陷讲的感觉:导游推销假冒伪劣产品,侵犯游客合法权益;服务态度恶劣,故意刁难游客,擅自减少服务项目,改变旅游日程;导游不导,擅离职守,造成游客人身、财产损失;餐饮质量低劣,不符合卫生标准,甚至出现食物中毒;“黑导”。“黑车”、“黑摄影”扰乱旅游市场秩序;景区商贩尾随兜售,强买强卖,致使景区秩序混乱等。减少旅游消费陷饼的发生,一方面要靠国家加强旅游方面的立法,对一旅游业加强规范和管理,另一方面要对游客加强法律知识宣传,提高游客对形形色色的旅游消费陷阶的识别能力,增强其依法维权的意识。本书结合典型案例,对旅游消费中的陷阱进行系统总结和分析,并提出了防范措施,语言生动形象,贴近百姓生活,集科学性。可读性、实用性和操作性于一体,是广大旅游消费者值得信赖的案头法律顾问,也是各地旅游经营者和广大司法、行政执法工作者不可缺少的实务参考书。本书在写作过程中,得到了北京市各级人民法院的大力支持和帮助,参考了许多现有的研究成果和相关书籍、资料,在此一并表示感谢。因时间紧迫和编者水平有限,书中错误、不当之处在所难免,诚望各位读者批评、指正。编者 2002年11月
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旅游宗教文化沈祖祥主编《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高等职业教育旅游专业基础课教材:旅游宗教文化(第4版)》有选择地介绍了与旅游关系最密切、影响最广泛的佛教、道教、基督教和伊斯兰教,以突出重点,便于学习。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高等职业教育旅游专业基础课教材:旅游宗教文化(第4版)》从旅游角度出发探讨旅游宗教文化,篇幅最多的是佛教文化艺术、佛教名山古刹、道教名山、道教宫观建筑物、基督教教堂、伊斯兰教建筑,以及宗教节日与穆斯林的生活习俗。全书结构合理,布局恰到好处,不论是佛教、基督教,还是道教、伊斯兰教,介绍都能深入浅出,疏而不漏,难易适中,是我国第一部从旅游角度探讨宗教文化及其旅游资源的教材和著作。
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入境旅游者抽样调查资料国家旅游局政策法规司,国家统计局城市社会经济调查总队编著本书是一本反映2002年入境旅游者在华花费为主的资料性年刊,该书由综合分析报告和调查分类数据两部分组成,分类数据包括:入境旅游者的主要特征,入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成等内容。
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中外游乐业冯锦凯,石瑾编著本书由游乐篇、经营篇、人物篇、策划篇等六篇和附录组成,介绍了我国和国外游乐业的发展等相关内容。
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导游业务陶汉军,黄松山编著随着我国入境旅游、国内旅游和出境旅游全方位的迅速发展,导游服务已成为旅游服务中一项带有全局性与标志性的重要服务和我国诸种社会职业中的一种职业。为适应我国旅游业进一步发展的需要,不少高等职业院校开办了导游专业,培养导游服务人才。本书旨在为其提供一本比较切合实际的适用教材。本书的编写充分考虑到导游实际工作的需要,使之具有实用性和可操作性,并在每章之后附有思考题和案例,同时又在汲取我国导游人员长期积累的丰富实践经验的基础上,考虑到高等职业教育的实际,适度进行了理论上的概括和提升,使之既有一定理论深度,又义分注意学生实际职业能力的培养,确保该教材既高于同类中专教材,又不同于一般本科教材,达到理论与实际的密切结合,符合旅游高等职业教育的教学要求和人才培养目标。本书除作为高等职业院校导游专业教材外,对在职导游人员也具有参考意义。
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旅游心理学黄继元,李晴主编本书是高职高专旅游与饭店管理专业系列教材之一。本书运用和借鉴国内外多门学科的理论与方法,结合我国国情,主要阐述旅游心理学的基本理论、基础知识及其在实践中的应用。内容包括旅游心理学概论、旅游者消费行为分析、旅游者需要与动机、旅游者个性研究以及旅游服务心理、旅游企业管理心理等。本书强调理论与实践相结合,注重实用性与应用性。本书主要适用对象为高职高专旅游类专业学生,也可作为自学考试、成人教育、电大以及旅游工作者的培训教材。
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导游知识读本中国旅行社协会组织编写该套丛书从我国导游人员的实际水平和工作实践出发,注重理论与实践相结合,突出中国特色与时代特色,力求做到看了就懂,学了就会做,不求深奥,但求实用。然望更多的机构、团体为我们的导游人员提供更丰富的材料。