《导游历史知识（新版）》既可作为旅游从业者、旅游爱好者丰富历史知识的教材，也可为导游考证者提供切实的帮助。为方便读者记忆历史知识，我们采取了分类阐述历史知识的编排结构和比较、列表记忆历史知识的方法；为了帮助读者掌握重点、突破难点，作者在每一节前面设置了“学习提示”栏目；同时，作者还参阅了近年“导游资格证”笔试考试题型，在每一节后面设置了“自我测试”栏目，旨在帮助“考证者”熟悉“导游资格证”笔试考试题型，巩固历史知识，从而争取良好的考试成绩。

本书为旅游饭店收银审核员培训专用教材，根据实际工作需要，对不同层次的收银审核业务素质要求，从业务难度上不断升华、循序渐进，分为初、中、高级三篇，由浅入深、介绍详尽、分级合理、便于教学，是迄今第一部集系统性、科学性、适用性和可操作性于一体的收银审核员培材。本书在编写中注意理论联系实际，融知识性、科学性、实用性于一体。可供各旅游企业、各地旅游培训部门对各岗位员工进行岗前或在岗培训，也可供旅游企业各工种工人在参加考核前自学。本书的主要内容有：收银审核概述、现钞识别与外币兑换、银行票据基础知识、信用卡基础知识、收银审核操作流程等内容。本书主要介绍了收银审核的基本概念，内容由浅入深、分级合理、便于教学。

《康乐服务》是由国家旅游局人事劳动教育司组织有关方面的专家编写和审订的旅游行业职业技能培训考核教材。北京康乐宫的刘哲，北京凯莱大酒店的薛永阁，北京丽都饭店的李义辉，珠海度假村的朱旭参加了这项工作。本书使用于学习旅游专业人才使用。本书有旅游行业的专家学者参与编写与指导是一本事知识性、专业性、权威性于一体的专业旅游书籍。本书分为三编，主要内容有初级服务员、康乐部概述、康乐项目知识、康乐设备的使用知识与环境卫生知识、康乐服务、康乐服务英语；第二编 中级服务员、康乐部门组织机构的设置、安全知识、 康乐部的优质服务、康乐部投诉的处理；第三编 高级服务员、康乐部门的经营管理特点与班组管理、康乐部的协作与营销、康乐项目的设置知识、康乐服务员的培训和督导、编写说明。

为了进一步贯彻教育部与国家旅游局的教育改革方案，满足旅游中等职业学校教学的新需要，我社会组织专家学者编写了中等职业学校饭店与管理专业最新教材。这套教材以教育部职业教育与成人教育司2001年颁布的最新“中等职业学校饭店服务与管理专业教学大纲”为依据编写，总结了我社多年出版旅游中等职业学校教材的经验，密切配合旅游中专教学实践，注意理论联系实际，在保证教材体系完整的前提下，注重学生实践能力、操作能力的培养；吸纳了国内外最新研究与实践成果，面向新世纪，保证具有一定的前瞻性。本书以教育部职业教育与成人教育司2001年颁布的最新“中等职业学校饭店服务与管理专业教学大纲”为依据编写，总结了我社多年出版旅游中等职业学校教材的经验，密切配合旅游中专教学实践，注意理论联系实际，在保证教材体系完整的前提下，注重学生实践能力、操作能力的培养；吸纳了国内外最新研究与实践成果，面向新世纪，保证具有一定的前瞻性。本书分为两部分初级、中级、高级三篇。主要介绍了客房销售基本知识、客房预订、接待与问讯服务、收银服务、礼宾服务、电话总机、商务中心等内容。

《旅游应用文（第4版）》是“旅游高等职业教育系理教材”中的一本分册，系统地介绍了旅游应用文的有关知识和适用范畴，为处理旅游事务和协调、沟通部门工作，发挥了桥梁和工具的作用。全书共分为11个部分，除绪论外，每一章集中介绍一类应用文文体。各章详略不尽相同，旨在使学生广泛了解各类应用文文体，并在学习中有所侧重。 《高等职业教育旅游专业教学用书：旅游应用文（第4版）》内容翔实，覆盖面较广，并有较强的针对性；材料、例文较为新颖，且贴近旅游业发展需要，突出了行业特色；理论联系实际，既有理论指导作用，又有实践参考价值。

云南地处祖国西南边陲，不论对于国内民众，还是对于海外人士，云南都是一个遥远的地方。云南素有“彩云之南”的美称，这既是对“远方”的地理时空的诠释，又是对心理的审美距离的表白。云南大地，山川纵横，江河奔流，林海滔滔，湖光山色，坝子平地星罗棋布，大气磅礴的风光与小桥流水的景致彼此映照，相得益彰。其风景之幽，习俗之奇，民族之多，古迹之真，民风之淳，人情之美，物种之繁，气候之异，造化之妙，文化之盛，比比皆是。

全书共分上、中、下三篇。上篇介绍旅游市场营销的基本概念及其发展趋势，中篇介绍旅游市场营销管理的基本流程，下篇则从旅游业的主要构成要素出发，分别介绍了开展市场营销的实践。在各章末还编写了与教学内容有关的案例。这些案例有成功的经验，也有失败的教训，希望读者能从中得到启迪。在本书的编写中，笔者力图体现如下原则：第一，系统性。如前所述，本书作为教科书，内容涵盖了旅游市场营销的基本概念和旅游市场营销实践的主要子系统。读者通过学习，会对该学科的整体框架有清晰的认识。第二，前瞻性。观点和信息滞后通常是教材编写的一大缺陷，在本书写作过程中，虽然也有这样的困惑，但笔者尽力克服这一不足，在内容的安排上注意引八本学科的前沿理论。第三，实践性。旅游市场营销是一门应用科学，因此，本书在编写过程中，始终从实用出发，力图使读者获得可用的知识和信息。本书没有停留在一般市场营销的理论框架之内，而是在此基础上，从旅游产品和旅游需求的特点出发，对构成旅游业的各个子系统的特殊性进行分析，并着力研究如何开展针对性的营销。第四，简洁性。本书力图在有限的篇幅内，对旅游市场营销理论进行准确和简明的阐述，剔除有关复杂的理论模型内容，同时避免使用过于晦涩的学术语言和冗长的论述，使之具有更广泛的读者层面。

暂缺简介...

本书是中等职业学校旅游服务与管理专业指导性教学文件汇编，内容包括旅游服务与管理专业的课程设置，主干专业课程教学基本要求，专业设置标准等。

本书从旅游集团特征的分析入手，系统分析了国内外著名旅游企业发展历史及其运营模式，深入研究了旅游上市公司的经营模式，全面剖析了若干家旅游上市公司的运行情况，并在此基础上对21世纪旅游经济发展趋势进行了有益的探讨。