旅游理论/旅游实务
-
旅游服务礼仪刘筏筏,李兵,新世纪应用型高等教育教材编审委员会 编《旅游服务礼仪/新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教材》作者均从事多年高校旅游服务礼仪教学和社会成人礼仪培训,经验丰富,对旅游服务礼仪进行了较为深入的理论研究和实践探索。《旅游服务礼仪/新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教材》对旅游服务礼仪的内涵、原则和提升技巧、培训方法等进行了深入剖析和细致讲解,希望能够使礼仪提升服务的内涵,即不但为客人提供标准化、规范化的服务,同时也能够带给客人良好、温暖的身心感受,礼仪不再只是硬邦邦的标准,而是真正可以渗透到服务细节和客人内心的服务技巧。 -
景区服务与管理雷晚蓉,邱智鸿,罗华 等编《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》共分三个模块,八个项目。基础模块:旅游景区管理概述,主要是论述旅游景区管理的背景性知识体系。服务模块:包括旅游景区接待,解说服务以及商业服务三个项目。管理模块:包括旅游景区设施维护与管理、环境管理、营销管理、服务管理、资源管理五个项目。《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》适合普通高校及高职高专院校旅游专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材,还可以作为旅游者旅行参考书目。 -
旅游服务礼仪徐兆寿 编《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》共分为9章,较为详细地介绍了旅游服务礼仪总论、旅游从业人员的职业形象设计、行为仪态规范、礼貌语言规范,并以酒店、旅行社、旅游景区等旅游相关机构的岗位礼仪综合应用,最后讲述了我国旅游行业主要客源国和所涉及不同宗教的特殊服务礼仪。《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》立足旅游服务礼仪,在体例上有所创新,其特点就是坚持学以致用的原则,突出案例分析和实践锻炼环节,增强了实用性、可操作性,在理论知识够用的基础上,注重模拟训练。《旅游服务礼仪/21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材》不仅适用于旅游院校本专科的学生,也适用于热爱、从事旅游服务行业的相关人员。 -
《中华人民共和国旅游法》解读《解读》编写组 编《解读》主要内容包括:总则、旅游者、旅游规划和促进、旅游经营、旅游服务合同、旅游安全、旅游监督管理、旅游纠纷处理等。 -
导游技能实训教程凌丽琴 ,邱小樱 编《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》是旅游管理专业重要的专业课程,是培养旅游管理专业学生专业核心能力的课程。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》以导游工作过程为主线编排教学内容,阐述了导游工作基本理论和方法,旨在培养学生的实际操作能力。从接团准备、接团服务、参观游览服务、送团服务、综合实训等五个方面阐述了导游工作的基本知识和常用方法。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》优化了知识结构,突出了能力培养和技能训练的职业教育特点。学生通过本课程的学习后,能完成接团、参观讲解、送团等导游员主要工作任务。《导游技能实训教程/高职高专工学结合特色教材》可供给旅游管理类专业高职院校师生使用,也可作为旅行社、景区导游从业人员的参考用书。 -
旅游项目策划教程王庆生 编《普通高校“十二五”规划教材·旅游管理系列:旅游项目策划教程》是清华版高等院校工商管理、旅游管理等品牌专业建设规划教材之一;同时也是天津商业大学教育部特色专业(旅游管理)及天津市品牌专业(旅游管理)建设成果的重要组成部分。旅游项目策划作为策划学原理在旅游项目开发中的运用,是旅游管理专业一门重要的实战型专业课程。《普通高校“十二五”规划教材·旅游管理系列:旅游项目策划教程》结合高校旅游管理专业应用型人才培养特色,通过开篇案例、篇中实例和扩展阅读等多种形式的精心安排,力求突破原来单纯说教式的授课模式,启发学生在新颖实战案例阅读中分析与思考。《普通高校“十二五”规划教材·旅游管理系列:旅游项目策划教程》分上下两篇共18章。上篇为旅游策划基础篇,包括旅游项目策划概述、旅游项目策划的原理及方法、旅游项目可行性研究、旅游地形象策划、旅游市场与旅游品牌营销、旅游产品策划、旅游商品策划、旅游地产项目策划等;下篇为旅游策划专题篇,分别从乡村旅游、生态旅游、城市旅游、工业旅游、会展及旅游节庆活动、探险旅游、民俗文化旅游、创意旅游、主题旅游、休闲度假旅游等方面进行了阐述。本书集专业性、知识性及实务性于一体,可供高校旅游管理专业大学生、研究生、政府旅游管理部门工作人员、旅游咨询策划行业和相关科研单位工作人员以及广大旅游爱好者阅读参考。 -
四川省导游人员资格考试·历年真题汇编及标准预测试卷导游资格考试命题研究中心 编著近几年。我国旅游业持续快速发展,每年参加导游人员资格考试的人数不断增加,这种现象在四川省表现的较为突出,因为四川省拥有我国丰富的自然生态资源和丰厚的历史文化资源,这也就为广大有志于从事旅游行业的人员提供了良好的发展空间和就业机会。 为了帮助四川考生有效备考,我们认真研究了四川省导游服务的特点,并在四川省导游人员资格考试最新大纲的基础上,为四川考生量身定做了本系列辅导用书。此系列用书包括《导游综合知识》、 《四川导游实务》、《导游汉语言文学知识》和《旅游政策与法规》四套试卷。 该系列试卷列举了最新的四川省导游人员资格考试的真题,能够帮助考生了解和熟悉往年导游人员资格考试的知识内容.掌握考试的基本形式和作答流程。除此之外,我们专家们还深度研读了四川省的考试大纲及教材,严格选题,精编了八套标准预测试卷,该试卷内容全面,不仅包括导游综合知识、四川导游实务、导游汉语言文学知识以及旅游政策与法规教材中的内容.还涉及到一些四川省地方的旅游法规政策。试卷内容覆盖面广,结构科学规范,能够使考生做到有的放矢,避免或减少在复习的过程中走弯路,真正达到事半功倍的效果。 -
酒店管理概论周志安,熊丽娟 编《酒店管理概论/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》以基础理论的介绍为导入,以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容。教材模块清晰,教学目的明确,重难点突出,在学习过程中学生能从不同的角度了解酒店的专业知识。《酒店管理概论/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》适用于旅游专业大专学生,也可作为旅游类从业人员的培训教材。 -
导游实务陈乾康 编《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要讲述了导游必备的责任心和必要的相关知识,以及必须熟悉的导游服务规范和各类突发事件的处理方法,叙述既形象又适用,符合中职生的认知规律和水平。《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要依据导游岗位的实际,从导游服务程序、应变能力、带团技巧、讲解艺术等方面重点介绍和实践导游工作应该掌握的相关知识与技能,突出了教材深度和细节,强调导游工作的操作性和学生的动手能力。 -
四川省导游人员资格考试·历年真题汇编及标准预测试卷导游资格考试命题研究中心 编近几年。我国旅游业持续快速发展,每年参加导游人员资格考试的人数不断增加,这种现象在四川省表现的较为突出,因为四川省拥有我国丰富的自然生态资源和丰厚的历史文化资源,这也就为广大有志于从事旅游行业的人员提供了良好的发展空间和就业机会。 为了帮助四川考生有效备考,我们认真研究了四川省导游服务的特点,并在四川省导游人员资格考试最新大纲的基础上,为四川考生量身定做了本系列辅导用书。此系列用书包括《导游综合知识》、 《四川导游实务》、《导游汉语言文学知识》和《旅游政策与法规》四套试卷。 该系列试卷列举了最新的四川省导游人员资格考试的真题,能够帮助考生了解和熟悉往年导游人员资格考试的知识内容.掌握考试的基本形式和作答流程。除此之外,我们专家们还深度研读了四川省的考试大纲及教材,严格选题,精编了八套标准预测试卷,该试卷内容全面,不仅包括导游综合知识、四川导游实务、导游汉语言文学知识以及旅游政策与法规教材中的内容.还涉及到一些四川省地方的旅游法规政策。试卷内容覆盖面广,结构科学规范,能够使考生做到有的放矢,避免或减少在复习的过程中走弯路,真正达到事半功倍的效果。
