刘锋编著的《智点山河（巅峰智业十年经典案例集）》是巅峰智业十年项目的精品汇编，是一部凝结了企业十年来思想与实践成果的智慧结晶。它记载了我们踏遍祖国的山山水水后对这片大地的深情热爱与精心思考；它写下了我们对无限风光的创意解读与精心策划。书中精选了多个精品案例，采用叙述故事的方式，将每个项。目的难点、亮点、解决方案及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰．撞有机地融入其中，以求实现思想与技术深度融合、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合。

中国旅游地理作为高等教育旅游管理类专业的基础课程，从定位上来讲是为专业课程服务的。《中国旅游地理》强调基础知识与实用知识相结合，全书主要针对高等院校学生的特点，不求面面俱到，但求以实用有效为宗旨，内容突出“游”字，对中国旅游资源和旅游景点景区进行重点介绍；把握时代脉搏，使知识与时代同步，突出现代旅游的特点，对我国目前的旅游热区进行重点渲染，配有经典和时尚的旅游线路供学生参考，有助于改进教学方法。全书采用最新的数据资料，突出图片的功能，教材中附有大量的插图，内容生动，能激发学生的学习兴趣。《中国旅游地理》注重培养学生的实际能力，通过实训项目引导学生进行实际操作。《中国旅游地理》是中国旅游地理课程不断改革创新和提高的成果。《中国旅游地理》在编写过程中，从高等教育教学的特点出发，体现了理论知识以够用为度，理论深度以能被学生掌握为准，主要注重对学生实践技能的培养这一重要原则。《中国旅游地理》主要有5大特色：①体系完整。本书共分为两大模块，其中模块一分为旅游地理学的研究对象和研究内容、旅游地理区划两个学习单元；模块二分为东北旅游区、黄河中下游旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西南旅游区、西北旅游区、青藏旅游区八个学习单元。②图文并茂。为培养学生的区域空间概念和看图解意的思维能力，本书精心设计了各种生动直观的统计图表。③时代性强。书中所介绍的中国旅游市场和产品、各旅游省（市、区）的旅游开发与规划、旅游区建设与发展等内容，均来自各省（市、区）旅游发展的政策性文件；同时，本书对乡村旅游、都市旅游等新兴旅游产品也都有所展示。④思维链路清晰。每个学习单元按照“学习目标”“任务导入”“相关知识”“学习单元小结”“思考与实训”的思维链路进行编写，做到了理论和实践的有机结合。本书编写逻辑严谨、明了，概念和工具的问题阐述得简单易懂，做到了举一反三。⑤重点突出。全书以旅游可持续发展为理论主线，以自然和文化为主导因子，以旅游中心城市为依托，以旅游景区景点为主体内容。

《休闲旅游视野下的城郊森林公园旅游规划》以满足城市居民休闲旅游需求为研究基点，借鉴比较优势、旅游可持续发展、生态旅游等相关理论，采用旅游系统规划法等研究方法对城郊森林公园旅游规划进行了系统研究，剖析了城郊森林公园休闲旅游发展的驱动机制，结合改革开放后旅游规划导向演进与森林公园建设战略使命，确立了城郊森林公园旅游规划定位，依据旅游规划定位，建立了适宜城郊森林公园的“三析五构”旅游规划模式，设置了一个由“三维一体”分析系统和“五位一体”构建系统组成的系统规划模式，并以南京城郊森林公园为例对此模式进行了实证研究。《休闲旅游视野下的城郊森林公园旅游规划》可供旅游及其相关科研人员及高等院校师生阅读参考。

《中国旅游业国家标准和行业标准汇编》共收录2012年7月31日前发布实施的旅游业及相关国家标准和行业标准共40项，其中包括旅游业国家标准22项，旅游业相关国家标准4项，旅游业行业标准14项。LB/T O01-1995，LB/T　002-1995，LB/T 003-1996，LB/T 004-1997等4项旅游业行业标准因发布时间较早，已列入修订计划，故未收入本汇编。《中国旅游业国家标准和行业标准汇编》可供旅游工作者和旅游管理人员参考使用。

在查阅和参考众多资料的基础上，《餐饮服务与管理新编》在内容上引入一些新的理论知识和方法，力求开拓学生视野，提高学生的综合服务能力，突出专业特色；在教材的结构上，按照餐饮业务活动开展的过程及当前餐厅中最为普遍及实用的操作技能为基础，将《餐饮服务与管理新编》分为四大部分共十一章，第一部分概述篇（包括第一章餐饮概述）；第二部分餐饮服务基础篇（包括第二章餐饮服务基本技能及服务礼仪，第三章餐饮服务基本程序及方法，第四章餐饮服务用具的使用、卫生及保养方法，第五章酒吧服务）；第三部分餐饮服务管理篇（包括第六章厨务及餐饮生产管理，第七章餐饮销售管理，第八章餐饮服务质量管理，第九章电脑化信息管理与餐饮管理，第十章餐饮企业的连锁经营）；第四部分餐饮文化篇（包括第十一章饮食文化），教材后还附有餐厅常用服务语中英文对照、餐厅常用物品及菜品名英文译法两个附录。此外，为加强本教材的可操作性，我们在每章知识介绍的后面设计了教学实践、经典案例、资料链接等环节，力求通俗易懂，以帮助学生更好地理解与掌握所学知识。《餐饮服务与管理新编》不仅可作为高职高专酒店管理专业教材，也可作为酒店管理人员的培训教材。

《世界旅游市场分析与统计手册（第2版）》是《世界旅游市场分析与统计手册》（中国旅游出版社，2008年）的数据更新版，全面反映2004-2009年全球120多个国家和地区旅游市场情况，年度数据与前一版相衔接，两册共提供了连续10年的世界旅游市场统计数据，可供国内从事旅游市场开发和营销的人士及从事市场研究的专家、学者参考。

《旅游景区营销（第2版）》是2005年出版的《旅游景区营销》一书的修订版，作者以创新创意的理念、与时俱进的眼光、严谨求实的态度，吸收和参考了国内外相关理论和最新成果，研究和采纳了众多旅游营销成功做法，有力强化了原有经典4PCRs营销策略体系及实战成果，提出了新时期景区营销的36计、89个案例，汇聚了各地旅游口号375个、Logo110个，是一本将知与行、科学与艺术完美结合的必不可少的旅游营销案头工具书，具有很强的理论和实践指导价值。

在我国丰富的旅游资源中，山地乡镇因其特殊的地理特征和浓郁的地方特色，被越来越多的人们作为旅游目的地。野三关是鄂西土地上的一个古老乡镇，不仅具有悠久的历史文化和浓厚的土家文化风情，而且凉爽的高山小气候等自然条件得天独厚。由于地处武陵山区，在“两路”开通之前，其旅游发展受到很大制约。如今，这里交通便捷，地理优势凸显，成为鄂西生态文化旅游圈的重要节点，旅游发展面临着极大的机遇和挑战。《乡镇社会发展研究丛书·山地乡镇旅游发展研究：中国“达沃斯”野三关》首先阐述了山地乡镇旅游的相关理论与案例实践，选取了对野三关镇有借鉴作用的几个著名旅游乡镇作了相关分析和经验总结。然后对野三关镇自然地理、社会经济、城镇建设及特色产业等情况作了概述；根据野三关所处地域特征及实地调研数据，对野三关地区的自然与人文以及工程景观等旅游资源作了系统描述，并对其旅游资源特色进行了总结与评价；在此基础上，结合野三关镇旅游发展背景及现状，勾勒出了野三关旅游发展战略的总体结构，提出了战略规划思路以及发展定位。最后对野三关旅游空间布局与基础设施进行了规划，对其旅游区建设以及管理保障体系作出了具体的阐述和探讨。

我国是农业大国，农业文化遗产丰富，因而，我们对具有杰出的景观、丰富生物多样性的农业文化遗产系统的保护性旅游开发进行研究，无疑具有十分积极的意义。《农业遗产地社区的旅游开发研究》以稻作梯田——广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地，采用田野调查法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法，对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中首先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发，探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题，并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响，测量了该社区居民对旅游影响的感知，得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。然后，对遗产地社区旅游开发的利益相关者进行了逐一分析，重点探讨了其开发过程中的核心利益相关者——社区居民的利益保护及实现等问题。在此基础上，提出了影响遗产地旅游开发的四个难题：社区居民赋权、旅游资源产权困境、环境治理和文化传承，并对上述四个问题分别进行了深入的探讨，有针对性地提出解决方案。最后，综合研究结论，提出社区型遗产地旅游开发的政策选择。

《休闲规划开发案例》基于我国旅游业体闲旅游发展大背景和休闲规划的特性，通过九个休闲业态专题进行研究，深入探讨了我国休闲产业的发展现状、发展前景、定义、类型、休闲规划发展现状、休闲规划布局，并深入分析了国内外休闲规划案例。